赛组委员全部食品加工公司联盟协。
局方利，马李福提更换评委建议。
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，台观众傻。
，厨师芙蓉八卦羹端桌候，位士吐。
并且提更换评委候，位士并提异议。
明，海叔烹饪芙蓉八卦羹味...恐怕具抑制食欲减肥功效。
被选新评委哥哥，点觉，苦张脸，步步挪评委席位置。
此此刻，三位评委思全放品尝菜品。
敷衍般吃口，连味品，匆匆给芙蓉八卦羹打分数，将希望目光放辛泉身，等待品尝辛泉烹饪味。
次，辛泉准备烹饪羹汤，水白菜。
烹饪水白菜，定选白菜菜部分。
因此，海叔忙忙碌碌操料理机候，辛泉边忙剥白菜菜叶。
，菜做，准备白菜够。
烹饪候节省间，辛泉提熬烹饪水白菜特制高汤。
将老母鸡杀，除掉内脏，清洗干净，干贝浸，与洗净火腿、蹄髈排骨按类分别放入沸水锅焯水，清除血水杂质，捞再洗净，放入汤锅内，加入清水、姜、葱，烧加料酒，转火慢熬三。
熬煮高汤，鸡脯肉及瘦猪肉剁蓉，分别加入适量清水调粥状备。
等够三，筛汤渣、浮油隔尽。
清汤倒入另锅，烧，放入猪肉蓉搅匀，转火，待其慢慢散，肉蓉浮，漏勺捞净肉蓉;汤再烧，鸡肉蓉分两次，按照处理猪肉蓉步骤，进处理。
清汤彻底隔渣、油，等汤色清新、明澈水，加入食盐调味。烹饪水白菜高汤，才算准备。
比赛候节约间，辛泉提熬高汤直接带准备使。
准备白菜菜，便将带高汤分两锅。
择嫩白菜放入其汤锅，灼至七熟，清水漂冷，再细银针菜反复穿刺，方便让高汤鲜味更容易，更全渗入白菜。
程，需格外，破坏掉菜品卖相。
将处理白菜放漏勺，原先高汤淋，直至白菜烫熟。
，将白菜垫碗底，烧另锅高汤，盛入碗内，工序复杂，做工料十分考究水白菜，才算终功告。