饭桌，件。
果蔡悠悠农业**始正式投入建设，帮忙。
吃完顿饭，蔡悠悠马墨洵实验室，与墨凝安月，投入工。
忙忙碌碌渡两间。
除夕，蔡悠悠特空间，准备墨洵、王胖，亲友烹饪顿色香味俱全夜饭。
，本顿夜饭非常期待。
今夜饭，光够墨洵、王胖、墨夫亲朋享，找母亲外公，将，充满喜庆团圆。
蔡悠悠烹饪菜肴翡翠冬瓜虾。
将鲜虾剥虾壳，掉虾线，清洗干净，锅焯三分钟。
冬瓜皮，切花型，放边备。
锅倒油，加入葱姜爆香，加入虾仁翻炒，加入冬瓜，翻炒均匀。
锅倒入适量水，加入食盐、砂糖、制鸡精、白胡椒粉调味，盖锅盖焖煮片刻，淋入水淀粉，火收汁，颜色清新亮丽，味鲜翡翠冬瓜虾做。
将菜肴盛装盘，撒香菜末白芝麻点缀。
蔡悠悠烹饪二菜肴，豉椒武昌鱼。
烹饪菜肴，需准备材料，武昌鱼条，黑豆豉汤勺，葱、酱、蒜适量、新鲜红尖椒三根、辣椒酱两汤勺、白酒（二锅头佳）两汤勺、镇江香醋两汤勺、老抽、盐、鸡精、香菜末适量。
将需各材料准备，蔡悠悠便始烹饪程。
将鱼掉内脏，清洗干净，厨房纸吸干鱼身水分。
葱姜蒜红尖椒切粒。
火，热锅。等将锅烧热，锅倒油，将锅轻轻晃几，让锅壁尽沾油。
等油微微点冒烟，处理鱼顺锅边滑入油锅，转火煎鱼。
注，鱼锅千万急翻，否则容易让鱼皮甚至鱼肉破损，破坏掉菜肴卖相。
让鱼身被煎更加全，通轻轻晃炒锅办法，让锅油缓缓移，集鱼头或者鱼尾位置。
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约煎三四分钟，沾油鱼鳍变黄变硬，即翻身煎另。翻候铲兜住鱼肚，鱼背叉或勺兜住，铲推，叉轻轻拨，完整翻。
将鱼翻，再煎三四分钟。
白酒醋混合调调味汁，倒入锅立即合锅盖，让瞬间产酒醋蒸气鱼熏，诀窍部分，做鱼更香，且点儿腥气。
方便观察菜肴变化况，蔡悠悠特使玻璃锅盖。
玻璃锅盖弥散水汽散...