墨凝边，训话结束，絮絮叨叨嘱咐蔡特殊期注保暖、注休息，喝热水云云。
墨凝话，蔡半听进。
蔡悠悠觉脸烫。
毕竟被此尴尬幕呢。
住墨洵度周末，周新期。
周典礼，蔡悠悠花惜站二队伍，聆听院理长墨凝长墨洵讲话。
候，注，墨夫百忙抽间，特邀嘉宾，参加院典礼。
等典礼结束，蔡悠悠跟花惜走进教室，忍住兴奋。
始堂烹饪课呢。
间长，王胖墨洵两搬两箱食材走进教室，竺教授跟两。
"今堂课习烹饪素菜佳肴，竺教授除菜外拿。"花惜声蔡悠悠。
蔡悠悠点头笑，期待目光竺教授。
竺教授蔡悠悠微微笑，轻咳声，口："早！新期堂课，教做荷塘炒。素菜，它烹饪色香味俱全，需费番功夫。"
竺教授边，边示墨洵王胖两食材菜谱资料放给课每位，始讲述烹饪菜肴点。
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蔡悠悠其资料勾勾画画详细做笔记，认真听竺教授每句话。等竺教授讲述完，始按照竺教授准备食材。
莲藕洗净，皮切片，荷兰豆筋洗净，泡木耳银耳撕块，胡萝卜模具压花朵形状。
，锅烧水，等水烧，放入莲藕片焯十秒钟左右，再放入胡萝卜荷兰豆焯十秒钟左右，放入木耳焯十秒钟，银耳需焯水。
蔬菜快速焯水，短间内捞，让它够保持脆爽口感鲜亮颜色，使菜品外形更众，让觉更食欲。
蔡悠悠按照竺教授讲述点，焯水食材全部捞，冷水浸泡片刻，控干水分，放边备。
锅放适量油烧热，食材倒入锅，快速翻炒两分钟左右，再放入少许糖、盐鸡精，调入水淀粉翻炒炒匀即。
竺教授品尝蔡做荷塘炒，点点头表示满，给满分随堂绩。
王胖做荷塘炒则比蔡悠悠墨洵，及其品更加充满童趣。
胡萝卜被切五角星形状，莲藕切像花朵。边烹饪课堂求版本，边额外做份加入香肠升级版。