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292章 竹酒醉排骨!

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评委已经始品尝毕英博做清炖枸杞豪猪汤,竹青周超边,慌乱,依烹饪菜肴。

选择豪猪腿肉毕英博,竹青选豪猪排骨肉。

仔细带骨豪猪肉斩块,焯水办法肉腥味。

初,毕英博竹青将豪猪排骨斩候,食材,烹饪清炖枸杞豪猪汤排骨汤

嘴角弧度。毕竟菜肴先做

果竹青菜肴模仿清炖枸杞豪猪汤,拉低评委评分。

候,毕英博,竹青周超肋排沥干,加入料酒,盐,白胡椒粉瓜淀粉搅拌均匀,并且腌制

腌制豪猪排骨候,周超忙将葱姜蒜切末,竹青则两勺抽加少许老抽,加三勺香醋、两勺白糖、适量食盐白胡椒粉,竹酒,调制酱汁。

排骨腌制入味,炒锅放宽油,烧至六热。放入排骨火炸熟。,排骨夹入油锅,防止粘连。

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炸排骨候,酱汁葱姜蒜末

排骨炸至金黄酥脆,趁热加入酱汁,快速翻炒均匀,等汤汁浓稠,排骨充分入味即锅装盘。

菜肴,因将排骨炸金黄酥脆,使排骨加入酱汁翻炒很软,反外焦口感。

调制酱汁,包裹炸排骨,使菜肴非常入味,让品尝唇齿留香。

评委品尝毕英博端,许久才吃竹青竹酒香醉排骨。

此刻,已经口味清淡清炖枸杞豪猪汤给忘记,唇齿间留存竹青醉排骨香味!

乎蔡悠悠等料,十位评委三名代表,银辉星理。

"排骨,因选材使豪猪排骨,比猪肉排骨更加鲜嫩。且,菜肴外形观诱,香味浓郁,简直陶醉!"士称赞

"啊。菜肴,细细品味话,居够品尝股淳厚酒香。股酒香股淡淡竹香,真回味穷啊!"毕老爷绝口。

竹青烹饪竹酒香醉排骨,毕英博清炖枸杞豪猪汤,便

,竹青周超长烹饪菜肴获九十五分高分,顺利取场比赛胜利。毕英博菜肴八十四分。

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