次早四点，蔡悠悠等冒严寒，带捕捞各工具，湖边。
张东告诉，片结冰湖水，冰层厚度，至少七八十公分，甚至冰厚区域，够达米二厚度。
，完全放冰走，需注，湖滑倒，。
张东边众话，边处观察。
等选择网点、网点捕鱼区域，冬捕业始。
首先，需专业工具冰穿凿网眼、网眼拨杆洞口。
冰穿凿洞眼力气活。尤其像冰层厚度达七八十公分况，冰打洞绝重体力劳。
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，幸张东，况比较解，特带少代化机器设备。
冰凿眼重体力活，交给机器代劳。
确定位置，凿冰眼网眼。
再由网眼向两边各数百步(方向与正方70-80度角)确定位置，位置被老渔民叫做翅旗，具体原因已经法考证，因需插醒目旗帜标识。
做完步，张东再翅旗位置向正方走数百步，确定圆滩旗位置，再由两圆滩旗位置方数百步处汇合，确定网眼，插网旗，几杆旗规划冰，网窝。
张东告诉，网窝方向形状、送旗角度、准备等，根据冬捕历史资料，步步摸索，并且通断实验，丰富完善，很问。
插翅旗，由打镩机器，沿网眼向翅旗处，每隔约15米凿冰眼，穿杆(长18-20米细杆)，由走钩机器将插入冰穿杆走钩将推向冰眼，穿杆端系水线绳(1厘米粗聚乙烯绳)，水线绳带绦，绦带网，跑水线水机器拉水线绳带绦向走，机器轮绞绦带网进，钩将渔网点点放入冰，并随掌握网轻与沉，静待收获。
张东助操机器打冰眼、布渔网，墨洵旁边习记录，王胖、竹青等几男，则忙忙碌碌整理其工具。
蔡悠悠、花惜等几，则污染区域，随便采干净积雪，湖岸捡石头带燃料点营火，准备烧热水，烹热茶给喝，驱寒效果。
蔡悠悠边墨洵边凿冰眼，边提准备干姜、切丝晾干橘皮，晾干红枣片，加点茶叶冰糖，加入茶壶，煮热气腾腾驱寒茶。
氤氲袅袅热气，王胖马招呼凑，蔡悠悠笑："**，老早边摆弄什。驱寒茶吗？鬼气，早冻。杯热茶，救命良药啊！"