花惜梁琥离，饧差。
墨洵便始步工，溜。
溜力气活，般拉师傅身体强健哥哥。
溜，需先将团软反复捣、揉、抻、摔，将团放板，两握住条两端，抬案板力摔打。条拉长，两端折，继续握住两端摔打，此反复，其目调整团内筋蛋白质排列顺序，使杂乱章蛋白质分排列条长链，业内称其顺筋。
处理搓长条，揪二十毫米粗、筷长条条节，或直接搓圆条。将溜条放案板，撒清油，防止条粘连。
墨洵蔡悠悠边，已经做准备。
很快，花惜返回厨房。
因花惜经常珍味草堂帮忙，，记忆力格外，顺利报需条类，梁琥，及被叫，准备儿帮忙端菜竹青王胖两静立边，厨房舞台，完全交给准备拉墨洵。
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蔡悠悠则立墨洵身边，准备始煮。
幕，梁琥花惜问："，次吃蔡做牛肉吗？...什墨洵拉？"
花惜边及回答，墨洵转身梁琥笑，口解释："拉师傅拉艺再，旁边配合煮才啊。比，马配鞍，刀配鞘，郎才配貌。"
，句话才重点。
并且，墨洵话候，故蔡悠悠深深笑。
梁琥见状忍住抽抽嘴角。
底怎回啊？！抓住点点机，秀恩爱吗？！
秀恩爱达此疯狂境，真谁！
站板墨洵始。
拉绝活，握两端，两臂均匀力加速向外抻拉，两头折，两头放指缝内，另指朝勾住另端，翻，使条形绞索状，两往两边抻拉。条拉长，再右勾住端套左指，右继续勾住另端抻拉。抻拉速度快，力均匀，此反复，每次折称扣。
墨洵拉速度很快，需十秒间，够拉粗细均匀、光滑筋条，且技术，保证条被拉断。
墨洵蔡悠悠两配合努力，很快，碗碗热气腾腾牛肉拉被盛入碗。
粗细拉躺青花瓷碗，躺颗水汆烫鸡毛菜，摆五六片酱牛肉，五六片白萝卜片，再浇勺鲜诱高汤，诱香味飘散。