",烹饪菜肴,哪完全严格遵照**技术,仔细称重测量每份食材重量,按照辈传承黄金比例搭配主料配料,完全按照传统技法烹饪?"
安老爷:",墨氏集团旗院普通,并接受任何基础培训,怎做怎做。身份已经。外孙,月儿!希望培养合格继承,像父亲,处流浪浪!"
听番话,蔡悠悠脸色变。
言,墨洵、王胖,东星盟华夏食院度段光,记忆珍宝。
父亲蔡哲,更,直英雄偶像崇拜。
连初乔老爷讲,愿关门弟继承衣钵理由,将父亲留笔记涉及菜谱菜肴扬光。
今,安老爷刚才番话,异否定活十八经历,异否定目高父亲!
"外公,觉您。谓传统经典,非创造。既创造数新菜品,经积累月沉淀变经典,今什将厨艺创新扬光。相信,,创新菜品,定够将经典。"蔡悠悠。
虽觉很气愤,依将安老爷敬长辈,依试图老爷讲理。
谁知,安老爷听完番肺腑言,却由浓眉倒竖,被气七窍烟,扯嗓门骂:"刚才什?!像尊重经典,经典放眼睛,异创造经典,简直幼犬知嫌路窄!"
蔡悠悠由提高声音:"外公,并尊重经典思。,觉千千哈姆雷特,相应,千厨师,应该千诠释菜品方法。菜品烹饪,技法口味因异,整厨艺界才够百花齐放才辈。经典需展传承,需创新。"
老少晚饭分,安月居住院餐厅,展场关厨艺传统与创新讨论。
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两话赶话,觉况,声音越提越高。
老少两正争执,见安月忽脸色变,瞪圆眼睛,推站身边,口安老爷蔡悠悠两劝架阿云,接连退几步,退屋角,双抱脑袋,控制住颤抖身躯,声声尖叫。