将鸡肉沥干水分，切两半，再剁块儿。
炒锅放点点油，待油六热，放入油菜，半茶勺食盐，炒至油菜变软即锅。
洋葱，辣椒，姜分别切末状，放入碗，压蒜器蒜压蒜蓉，调入四分茶匙盐，挤入柠檬汁，搅拌均匀，浇勺鸡汤，搭配三黄鸡蘸料做。
碗鸡汤，碗米饭，碟鸡肉，碟蘸料，再搭配几棵色泽碧绿油菜，顿简单丰盛，经典海南鸡饭。
方块十按照传统技法精烹饪海南鸡饭呈评委眼，评委忍住眼亮，观众席边，更响阵集体咽口水声音。
评委始先品尝味佳肴。
先方块十品做评价，暗阁Joker安老爷。
虽很承认，，方块十海南鸡饭，确确正宗传统味。
轻咳声，口评价："海南鸡饭，鸡肉肉质细嫩香醇，鸡皮保持很完整，并且富弹性。明焖鸡候，火候掌控很位。"
方块十微微笑："老爷，您很。完全按照烹饪海南鸡饭传统技术做。果火候位，鸡肉味味。果煮间太长，鸡皮很容易破裂，肉质变老，影响口感。"
，因，知安老爷非常重视传统，否则今场厨艺比试。
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方块十觉，，定安老爷感。
管四场比试结局何，关参加场比试。
定赢，堂堂方块十，绝被别，甚至初茅庐姑娘。
何况赢话，打败暗阁少主件，足够吹嘘辈。
安老爷点点头："加鸡油米饭味很香，蘸水酱料味很，海南鸡饭，确实很功品..."
安老爷刚刚，听见台观众忽惊呼："啊，闻吗？股味，香啊！"
旁边鄙夷名观众眼："呼叫做什，方块十烹饪海南鸡饭香味吗？"
"。海南鸡饭怎浓郁诱香气！"摇摇头抢白，将视线落蔡悠悠。
正品尝海南鸡饭评委，听见声音，忍住纷纷吸鼻，捕捉空气弥散股浓郁香气，纷纷将注力海南鸡饭，转移蔡悠悠边。
众纷纷称赞方块十做海南鸡饭味候，蔡却丝毫...