江云枫仅萨摩土鸡鸡胸肉白水煮熟,且倾刀切断肉质纤维翘,明显已经煮老煮柴。睿山枝津耍段候,江云枫求食戟公平公正,睿山枝津公平公正通料理决胜负,江云枫却暴弃。
睿山枝津明白江云枫葫芦卖什药,既死免其难帮!两摆盘香味存壤别料理摆,凡正常类优先选择睿山枝津海南鸡饭始品尝。
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“喔~~海南鸡饭!!源海南省,却流东南亚及南半岛味佳肴,且新加坡将料理奉菜,款待访别政。虽源,今般食认新加坡海南鸡饭正宗。”轻评委吞噬鸡饭,禁赞。
“包括新加坡内东南亚各做法致,唯独鸡品已。海南本海南鸡饭选产至文昌文昌鸡,今除原产,其方纯文昌鸡基本鸡难求。故新加坡东南亚被迫做改良,选肉质鲜嫩三黄鸡做代替,睿山九席萨摩土鸡做味妨让!”
稍微长评委知识阅历渊博许。
佐藤龙太郎刀叉儒雅分割块鸡肉,餐刀经处并未感觉任何阻碍。睿山枝津装盘候秀波娴熟式刀工,预先影响口感鸡骨头全部剥离,将纯鸡肉斩件与米饭搭配。
鸡肉三酱料传统葱姜汁蘸,与米饭送入口。恰处烹煮间萨摩土鸡极致鲜体淋漓精致,鸡肉细腻嫩滑仿佛每寸肉质纤维饱含挤尽汁水,被热油激香味葱姜汁衬托,传统本源味直萦绕舌尖久久散。
葱姜酱汁烘托鸡饭滋味让佐藤龙太郎非常满,任忍住尝试余两蘸酱。甜酱油融化单晶冰糖与薄口酱油混搭,咸甜适口味蕴含抹酵酱香,鸡饭它辅佐幻化另番式风味,让难抗拒。
泰式酸辣酱料,米椒配合清冽酸爽青柠汁,与柠檬草、香茅、蒜、薄荷石臼捣碎。烧热椰油泼淋唤醒蘸料灵魂,洗鸡肉残留极东印记。
再加米饭米产泰特级香米,颗粒修长且饱满,先鸡油煸炒激米香,再饱含萨摩土鸡品鲜原汤水源将米饭煮熟。
米香、肉香、葱香、蒜香组味洪流断冲刷味蕾,佐藤龙太郎味洪流迷失,醒悟餐盘早已空物。
评委品尝料理反应让睿山枝津脸露笑容,已经胜利曙光江云枫懊悔表。
尝睿山枝津海南鸡饭,纵使江云枫料理卖相再难既已经桌尝尝。两位专业评委交流眼神,纷纷拿筷夹取片鸡胸肉送嘴。
本质细腻鸡胸肉被江云枫煮枯柴般干燥,且煮制程加任何腥佐料,鸡胸肉腥臊难咽。稍长评审表别扭,强忍将嘴鸡胸肉咽,轻气盛轻评委则直接吐掉喷。
“萨摩土鸡高级食材怎被烹饪垃圾?!凭什考进远月门?!!....”
佐藤龙太郎默默夹片鸡胸肉表吃,长评审已经嗅丝寻常味,唯独轻评委断讽刺脸谓江云枫。
“咳咳,既两位选料理三位评审品尝,请给各评判吧。”见证食戟管理局负责咳嗽几声言提醒。
两位专业评委本名正言顺票投给睿山枝津,佐藤龙太郎表态先按兵。佐藤龙太郎让等太久,伸按投票器。
记分屏幕显示比零,江云枫分,食戟场顿陷入怕寂静。
“认江云枫选料理更胜筹,言且专业评委,请两位专业评委点评江云枫选料理处吧。”
佐藤龙太郎顿顿绅士杖,亲谦让眼光左右两位远月专业评委,将选择题摆两。
两位遵循远月评委公正性票投给睿山枝津,江云枫比二落败。扫佐藤龙太郎颜,势必罪‘住吉’。
若顺佐藤龙太郎思投给江云枫,违背原则罪远月睿山枝津。
“江云枫选料理似粗制滥造敷衍,实则展厨师内世界,场食戟存公正进批判!枯柴口感名贵食材反衬江云枫选公愤慨,简约烹饪段表达‘煮豆燃豆萁’境,反映江云枫选知九席睿山枝津,内袍相残痛苦,料理似劣质料理竟此震撼涵义,确难贵!”
稍长评委表番长篇阔论,按投票器。
二比零,江云枫再分。
辈表态给轻评委破局灵感,既口味味入顺辈指引,境内涵进深度剖析。
“料理!简约派料理风格内涵却点简单!枯柴鸡胸肉片象征远月园,浇淋酱油笼罩远月黑幕,撮白色粗盐颗粒黑幕混沌亮星辰!江云枫选料理体屈服妥协浩正气,口已经深!”
三比零,江云枫老枯柴白水煮鸡胸肉完胜睿山枝津海南鸡饭。
与睿山枝津合次,两位评委早知已经原则公正性。罪远月园丢工,罪‘住吉’丢掉身性命,两害相比取其轻,两位评委做明智选择。