其实紫玉奶奶候理准备。
按照法，餐馆十八菜品已经算很牛逼。
知，白河族餐厅才二十几菜式。
结果听……
十六菜系，吃差三千，饮料三百六十——特话吗？
吓唬谁呢？！
“吗？”紫玉奶奶洪福，嘿嘿冷笑：“牛倒吹啊，今底少吃。别，随便给做菜吧，吃话，砸餐馆！”
听话，洪福点尴尬。
老爸爸证啊，很含蓄法啊！
球光华夏八菜系，各各吃更数数！
今馆长球菜式跟碎星海融合，十六菜系三千吃绝很低调啊！
毕竟按照馆长统计数量，数字至少再乘二……
“，吧，”洪福，问厨房：“咱今剩少材料啦？”
厨房边厨回：“回族王，咱材料剩，毕竟您今间……”
洪福外色。
已经快晚八点，间点确实剩少食材。
毕竟餐厅每客流量，食材消耗完全文数字级别，省省。
洪福即进厨房，剩食材。
雪纹鹿、轻水、残豆、冰离参、玉竹、马蹄果等等。
食材，洪福顿摸摸巴。
做啥呢……
候馆长话：“材料倒正做雪参扣肉，味融合球做法药膳，应该让满。”
雪参扣肉，名字听应该问题啊！
始吧！
洪福搓：“馆长爷爷，咱哪始？”
“做，先给讲讲什药膳。”馆长解释：“药三分毒，管什丹药，几乎副，问题已，药膳方做，几乎副言。知，何各族极少知药膳做法？”
洪福，老实回答：“知。”
“因药性冲突。普通食物冲突候，普通食物，相宜，非吃，相冲，仅仅难吃点已，”馆长：“灵药，丝毫差距，相冲，若相冲，吃死毒药，况，几乎每烹饪宗派，算百分失败机率……懂吧？”
“明白明白！”洪福点点头，别百分死亡率，二战因降落伞质量问题死，搞士兵拒绝跳伞，机率才万分已。
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“且药膳投入巨，每顿药膳投入极观数字，更失败机率巨，承受重。再加才调零缘故，慢慢落。”
“原，”洪福轻轻叹口气。，：“接做药膳，雪参扣肉，问题吧？”
“问题，”馆长笑笑，“球句话极：三流企业卖产品，流企业卖标准。知今谓药膳怎做？照药方，丝苟抓药，精准毫厘！做虽安全，再再进步，味……”
“方法，药理，药性，简单点讲，今烹饪死记硬背答案，却什答案。”
“懂懂！”洪福点点头，“像真正厨临场挥呗！”
“错，真正厨哪称量盐放几克、水放几滴？”
“明白明白，始吧！”洪福跃跃欲试，谁呐？华夏接班！
专业级吃货啊！
华夏菜谱“盐放少许”、“水放若干”、“油倒适量”。
平称。
什？华夏族赋啊！
“炼药四步骤，分别识药，法，明理，炼药，”馆长正式始教，“今雪参扣肉主材五，分别雪纹鹿、轻水、冰离参、玉竹、马蹄果。”
“……鹿肉？”洪福眨巴眼睛，菜板鹿肉。
白跟凉粉似雪白雪白东西鹿肉？
“鹿肉性温，雪纹鹿雪原，其身雪纹阵法，它，雪纹阵，再风雪足惧，且将冰雪力吸入体内滋养身，长此往，它肉便高度冰雪化，理解软冰。”馆长：“雪扣参鹿主材，需便它滋养身体功效。”
“666！”洪福惊叹，向其几味灵药。
“轻水，水许，轻水、重水，极寒水、热炎水等等，今轻水，便其‘轻’特性，轻水水极轻，气更轻，般极轻物，味其极细，浸入性极强，轻水今药膳，便将几药材相互融合。”
，馆长：“万遍遍，，始吧。”
“步处理食材，”馆长指雪纹鹿肉：“，该何处理雪鹿肉？”
洪福知馆长传授知识，：“像切块……”
“肉肉理，按需处理肉，比牛肉，太韧，便横切，若顺肉纹切，牛肉便太硬，猪肉等比较软肉，般斜、顺切，让猪肉定程度保持嚼劲。”
洪福点点头：“讲究！”
儿洪福明白，，“雪鹿肉处理很细？比较直接榨汁？”
“半，”馆长点点头：“处理细，越细越。”
“次雪鹿肉主材，吸足其药材，妨象棉花。”馆长眼洪福。
洪福，儿终：“肉做网眼状？”
“错！”馆长赞许：“鹿肉本由根根纤维组，将纤维再次分离，连，棉花，吸够足够其药材。”
“具体做法……”馆长将掌切肉，背滚肉，此反复数次：“此法叫滚，纤维类材料适，熟悉棱棍棒代替，刚烹饪，帮助更快熟悉食材。”
“明白！”洪福将雪鹿肉拿，撸袖，竖掌切鹿肉，停将掌滚，背拍鹿肉。
简单，很繁杂，且需劲力低，若普通怕给刀切块。
洪福嫌烦，次次，次次，足足花十分钟才终将鹿肉处理完。
此鹿肉像流苏夹杂破布，像织半布匹，反正吸足几味药材妥妥问题。
“，接其药材。”馆长点点教。
菜馆长简单，其实却并容易。
整程拥几步繁琐程，厨房传阵砰砰砰砰声音，听像洪宝砸东西……
外等紫玉奶奶嘿嘿冷笑，：“倒模，希望味别太差啊……”
候周围围观全头冷汗，站走留。
其实真办法，白河族老太太暴食公主，谁敢走走？
祈祷，希望做食物千万合老太太胃口啊！
死定！
“奶奶，您千万控制住呀，”夜灵声安抚奶奶：“算做很吃，您，该给点，千万别真砸店……”
点，夜灵确实相担。
奶奶什脾气，知吗？绝食物稍微难吃砸店节奏啊……
“底怎才，”奶奶微微闭眼睛，等食物桌。
忽，伴随厨房边传阵嗤拉声音，股淡淡像药香气直直飘！
紫玉奶奶始回，等香气传进鼻，表瞬间！
什味？！怎香？！
紫玉奶奶顿点坐住，毕竟，忍住冲进厨房。
等约五分钟，洪福终端盘通体雪白带红色果菜端。
紫玉奶奶盘口水流，苦苦忍住，问：“卖相错啊。伙，菜叫什名字？”
“菜啊？”洪福笑呵呵报菜名：“名字叫雪参扣肉，乡话，叫做‘ese food so 牛逼！’！”
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