突间,系统升级,何止比较惊喜。
相比声息,界虽简陋,随查信息,此很高兴。
,技,何止疑惑,技底什思?
二十岁,合烧苞谷?
“应该啊?”
何止通,毕竟转牛角尖,很快放。
“研究吧!”
次收获奇怪《记忆味》,记载吃食详解?
何止觉放弃隐士,转职饭馆,私订制!
既知它强,何止怎呢?
“原此啊!”
何止翻书本,打目录,每条目录菜肴,随点点‘牛肉拉’,眼漩涡,双眼黑,整直挺挺倒床……
“坐床,站外,爷爷奶奶给吓死!”
点目录,精神被漩涡给吸进,进入叫刘强身体内,刘强,甚至感受感觉。
虽认识谁,猜测曾经吃位拉……
何止随刘强记忆,拜师艺,奇怪刘强像牛肉拉,牛肉拉习程,其候模模糊糊,像按快进键。
非常奇妙感觉,何止刘强记忆反复习牛肉拉制,拉,再高汤调料制。
直某刻,何止知完全,产法,刘强体内突阵排斥,何止被顶体外,周围比熟悉厨房逐渐变模糊,何止床醒。
“梦啊!太真实!”
“直接进入别记忆啊!真强本书,烧苞谷?”
何止陷入巨怀疑……
直被妹妹何言拉回实。
“哥!睡醒吗?”
何止午躺床,哥哥睡觉。
何止转头,思眼妹妹。
“试试?
“???”
何言话疑惑……
懵逼妹妹,何止笑床跳。
“走,哥给做吃。”
“吃?耶……”
听哥哥做吃,何言直接蹦,蹦跳往厨房跑……
“爷爷,哥哥做吃!”
“吃?什吃呀。”
爷爷听乖孙话,直接句反问。
何言听哥哥给做吃,高兴跑,哪知哥哥做什。
“反正,吃!”
“嗯嗯,吃,吃!”
孙反应,爷爷直接笑。
“爷爷,粉放哪啊?”
候,何止走,刚刚回忆牛肉拉,儿迫及待,亲试试。
“粉柜……”
爷爷指指房间内柜。
老房土墙,因山区,蛇虫鼠蚁非常,每每户柜,论粮食,棉被杂物,喜欢放柜内保存,既防止进灰,阻挡蛇虫鼠蚁接触。
何止拿放柜杂物,打柜,除粉外,口袋挂花。
长挂虽吃,哪拉拉味呢?
放口袋碗,挖满满三碗粉,色虽早,何止打算先团合,合轻松活,加入水量蓬灰水比例控制,因蓬灰水,何止食碱代替,需团反复揉捏。
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传统制方法仅仅步三遍水三遍灰九九八十遍揉,才完,主提高团劲。
需经捣揉抻摔,再完顺筋,揪长度合适济,拉。
,合轻松活,算经段间锻炼,何止体力,做完步骤依旧感觉精疲力尽。
,停休息候。
毕竟拉重条,汤底非常重。
……
“忘牛肉……”
办法,何止鸡肉猪肉尝试改造版汤底。
爷爷因回,早杀鸡,墙取块腊肉。
何止半鸡块腊肉,其腊肉处理非常麻烦,因非常咸,果加太,整锅汤腊肉咸味,腊肉清洗切几片放汤调味。
锅内汤,何止头虚。
“感觉靠谱啊!”
关键原料,连调料很少。
“,抽间点香料!”
华夏拉像某拉,精华汤,汤底味依旧非常重,味,调料少。
充足调味品,何止注重鲜字!
尝尝汤味,点点头,虽够完,锅汤算错,鲜味带许腊肉咸味。
让爷爷帮忙另外口锅内,烧水,何止始忙拉。
拉技术活,主注重快力均匀,拉款式很,何止选择普通常见,将济搓棍状直接拉,反复抻拉六,喜欢吃太粗条,七毛细觉太细。
此反复拉六次,才济给拉完,先管吃少,拉完再……
“,太贪做太。”
因体力活,爷爷饭量错,每次吃碗条,拉应该差,算,便宜某狗。
“吃啊!”
噘嘴妹妹,何止碗向推推。
“骗纸!”
何言两眼含泪花,感觉收欺骗。
何止味,尝口条。
“哥做果错啊!碗必须吃完!”
早调教妹妹,挑食什习惯呐……