顿便三四十进入院。
院门关。
江白带贞冢奈绪山城树进入厨房。
厨房很。
共四灶台,让四进料理制。
整料理实验室积达将近1000平米。
院概100平米。
间建筑占据200平米。
剩院,垦土,植食材。
间建筑,楼分两部分。
食材库,厨房。
旁边条楼梯二楼。
二楼才客厅卧室,算江白私部分。
江白远月老师,料理实验室,完全受江白控制。
且除正常薪水待遇外,江白院申请很食材,及厨具,固定额度。
待遇,算极。
正常。
毕竟远月,厨师,整高等级院。
远月存。
“各挑选吧。”
山城树走向靠近门口。
贞冢奈绪,则选择山城树。
江白向山城树。
“间半,论料理完完,半候,必须递交料理。”
山城树点点头。
“。”
贞冢奈绪:“。”
“,始吧!”
江白将计器打。
外院三三两两站。
“次,竟遇食戟。”
“惜,制料理详细程。”
,太弄清楚具体况。
“谁谁食戟啊?什啊?”
“级贞冢奈绪二级山城树,贞冢奈绪江老师弟,山城树购买江老师料理,却将料理砸,江老师售卖变质料理。”
“贞冢奈绪气愤,向山城树提食戟。”
工藤秀:“江老师料理,怎变质料理,伙见识,江老师提醒。”
“弄清楚真实况,将江老师料理扔江老师摊位,声斥责江老师,既尊重江老师,尊重料理。”
“,根本配厨师!”
听,顿部分,站山城树立。
尊重老师,尊重料理,远月认。
“,毕竟山城树二级,贞冢奈绪级,山城树赢几率吧,输,该怎办?”
“贞冢奈绪输,必须退,贞冢奈绪条件,惜,贞冢奈绪太冲,江老师处理,肯定更办法。”
“既冒风险,惩罚山城树。”
“,贞冢奈绪气愤。”
“山城树太分!”
候,贞冢奈绪山城树料理制,正式始。
江白山城树眼。
山城树名字,江白点印象,且,山城树性格,让江白觉伙算二级,强哪。
且,刚刚贞冢奈绪已经经历场特训。
奶酪理解幅度提升。
江白向贞冢奈绪。
份奶酪,份鸡胸肉,份午餐肉。
顿江白便知贞冢奈绪做什。
芝士炸鸡排。
某义,算快餐类食品,采取主烹饪方式油炸,将料理制味,并容易。
正因太普遍,彩,很难。
贞冢奈绪将半解冻鸡肉切片形状,顺纹理,形状规整,基本保证每片相似。
半解冻状态,指鸡肉保持定硬度,刀至完全变形。
厨师言,工切肉,状态肉容易切薄片。
软硬适。
机器切割话,采取冷冻状态更强肉,切更薄薄片。
【认识十老书友给推荐追书app,野果阅读!真特,车、睡靠朗读听书打间,载 】
像谓肥牛卷。
盘很,等完全解冻,肉软,其实很少。
放入盆,等鸡肉完全解冻,再倒适量盐,黑胡椒,香叶等,鸡肉进腌制,间十分钟。
午餐肉奶酪切片。
鸡肉腌制完毕。
随即,利鸡肉将午餐肉奶酪包裹。
依次裹粉液,鸡蛋液,包糠。
包糠东西使场景很,且油炸,味更,经常各肉类搭配进油炸。
旁边锅,油温正缓步升。
贞冢奈绪眼,随即便将处理鸡排放入油锅。
“嗞嗞!”
阵香气马便飘散。
贞冢奈绪认真盯油锅。
直鸡排变金黄颜色,猛拿,置旁边悬空,沥干表余油。
余油,影响口感。
鸡排油炸完,剩,便配菜处理。
江白向另外边。
山城树。
选择料理贞冢奈绪相似。
贞冢奈绪鸡排。
山城树猪排。
两直油炸完步骤,极其相似。
山城树向贞冢奈绪,冷哼声。
“竟做类似料理,真取其辱,等知,级二级间究竟差距!”
“料理,根本够企及。”
念及此,山城树抹虚,消失。
山城树识,江白料理问题,弄清楚况候,山城树瞬间虚。
,山城树坚持认错。
本骂两句离。
,贞冢奈绪。
提食戟。
且严重条件。
众目睽睽,让山城树接。
“算因此退,错,,找!”