“三百七十份胡椒粉、花椒粒五百盘、海盐千份、黑蒜七百三十五份、青葱九百份、口红辣椒六百五十份、麻油五百份等等,千盘组合码几千变化。”
注,飞花炒绿叶即便花叶,求配料并,十五分钟内餐点,比营区训练难截。
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分备料摆,洗碗槽水龙头全,十八锅方火焰放。
冷莫浑身散点点白银气息:“必须使吞印与控印。”
双轻挪,十八锅装满充足食料,瞬间被烧香气四溢,接花朵与叶全数抛洒入锅,锅铲利翻滚诀加快菜完,并且加入控印微调,十几秒完眼十八菜!
随吞印亮,量沿握柄入锅,黏锅残渣霎分解,化飞灰。
水龙头水轻轻冲,连清洗剂与热水需,十八锅清理干净,半点味留。
接,火焰烧,锅已干。
冷莫力量再提,双宛若千观音,迅速抛入各材料,再烧菜,再洗锅。
连番,次错,十八盘、十八盘、十八盘,众惊讶等料理速度,冷莫始进新。
“旁边锅借。”冷莫跟备料员吩咐,速度此快,仍法十五分钟内完,剑走偏锋。
拿其十八锅,喝瓶营养液,冷莫拼!
三十六锅,踏火焚料,各食料极速添加与翻炒已锅铲,冷莫臂震劲力,将花朵与叶片其余香料,变真正飞花炒绿叶!
诸锅宛若弹跳移残像体,停振,花朵与绿叶始飞众眼。
犹影像加速按钮点,冷莫影片主角,正几倍速速度餐,并且超越机械化,似踏入境界,精准将每菜料理。
温水与老板娘呆愣住,惊与速度!
“觉料理食物,与众。”老板娘。
“关系,精准计算每菜需料理间,并稳稳间差精接,创造断间料理法。”温水本身名厨,觉很。
老板娘其实高级厨师身,皱眉:“跟接触料理法,差异。”
“您,料理法、翻炒法、调味法、间法跟认知别?”温水注关键。
“嘛改良,嘛创新,很简单。”
收评分表,十五分钟已经结束,冷莫完完千菜,飞花炒绿叶。
擦擦汗,冷莫感觉险,差点关。
“熟练度与习速度真惊,掌握餐馆内几菜高速制法,代表实力已经完达级厨师。”温水。
“谢温厨。”冷莫。
,温水却拿单摇摇头:“力合格,考试结束。”
“啊?”
冷莫外,底几餐馆才算考完?
“流程走完,跟走。”温水笑笑,跟几间餐馆。
间,居午茶馆。
温水车停午茶馆旁,外已经排长长龙,等进快朵颐,让营区回久冷莫始怀疑,群忘记僵尸世界正入侵类世界呢?
难怪,什未类世界被次超型尸潮击毁,几乎灭亡窘境。
居安思危,已经忘句话。
“别排队,已经接受思,类世界永远思。”温水危机,类却排长龙嗤鼻。
因吃东西提升身实力,纯粹满足口腹欲。
进居午茶馆内部,冷莫许厨师,负责考松饼、煎饼、披萨,忙满头汗,疯狂制团,并与其厨师协量烘烤包。
另外,见,料理各食材,制各饮料。
饮料咖啡、茶、果汁等等,尤其咖啡,居午茶馆专门推销九十五度高温烧味咖啡,豆西南方城,玻璃城进货。
通常餐馆,管叫饮料师,厨师证照,却接近厨师实力,比更强,被称甜点师、点师。
“间制类特,每轮遍?”冷莫问,觉哪劲。
冷莫,其实非常正确,温水测试瘾,并顺便跟餐馆老板拉交。
“应该,因测试间仍。”温水。
几分钟,老板接待,名男老板冷莫眼,表:“,今制饮料吧,午茶类东西级厨师制。”
冷莫语,老板真实诚。
往走,站饮料吧位置,吧台装潢精,器具全调酒专,更咖啡机、果汁机、豆浆机、焙茶机、冰淇淋机等,专业惊步。
“饮料甜点,造冰淇淋、造奶昔、造鲜奶油、特制巧克力等等,尤其甜点杯需蛋糕、水果,充足供应,吧台东西全,厨具箱言武机。”
男老板指机台与食材,并始叫跟冷莫明机器使,与其老板方,愿给冷莫半间习与认识。
因认,操旦失误,慢点餐客等非常久。
即便考试,因此让餐馆名誉损失!