“菠菜汁准备怎?”王庸喊声,帮厨即榨菠菜汁递。
“胡萝卜汁芝麻糊呢?”王庸继续问,四神镇魂包,扣除白虎外,其加入原料。东方青龙主,加入菠菜汁;北方玄武,加入黑芝麻;南方朱雀,则加入胡萝卜。包因,分别染绿色、黑色红色。
“原此,青龙白虎,朱雀玄武,四神镇魂包!”蔡琰步,顿明白。
“四神理解,镇魂什思?”文铭却反更明白。
“字思,让灵魂安宁,让精神放松。某睡觉,吃,估计问题。”王庸回答。
“才问题?”蔡琰敢置信向王庸,“次突,完全任何兆。睡觉刚刚提,结果,立刻包……问题见烹饪,莫非次做?”
“嗯,知食谱,真做!”王庸,“关键千老条件,已经始,若话,般老,估计效果差。”
至少达光料理程度,应该非常错味……话,切切理论东西,实际烹饪另外。
四包八馅料,馅料需间其实并相。蒸间,估计各相,根据间,包放进蒸,才关键。需材料性质,及火候很高解。
果,光料理东西,烹饪难度,星半点。原随便写写画画食,真正烹饪,却绝难死厨师……
“反正什,做够再继续做!”王庸谓回。
“吧!”蔡琰辙,“陪疯!话食谱哪,食尤其酵食,创造吗?”
“哪敢居功……”王庸摇摇头,指指坛,“千老给弄,思酵技术明?更别拿,结果给占便宜。”
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“嗯,话,便宜真占!”蔡琰感慨,万屋业务员文铭,则神色复杂。
肯定,万屋肯定酵技术,包馒头什,肯定王庸先创造。什万屋千老,却。毕竟玩,肯定历经千,代代培养老,况,其凡。
平老什况,跟王庸身边久,难知?!
“忧……?”半辰,关羽探头。见身,几抬艘巨船,‘甲板’非常平整,倒点蒸笼思。
“艺啊!”王庸顿称赞,艘竹船真惟妙惟肖。
“般般吧……”关羽其实挺高兴,帮王庸什,“果姐话,估计工艺更高。”
“问题需蒸屉,需工艺品。”王庸笑,太讲究话,反容易钻牛角尖,反。话回,蒸屉确厉害,透气性结构性很,构造方,似乎关羽稍微考虑番。
候,甚至由怀疑,莫非蒸屉本身存某特殊求?毕竟蒸屉本身竹木制,什非制船型。
蒸屉,仅让蒸汽方,左右两边‘船舱’喷蒸汽,正因,使蒸汽直接包笼罩,水汽蒸笼,才需盖盖。知,蒸屉,怕菜,重因素。
“够找帮忙编织,真太!”王庸向关羽,“怎考虑构造?”
“嘛……”关羽,“主蒸屉盖,何盖况蒸包,两边船舱,才法……问题吧?”
“很,反非常色!”王庸点头称赞。
“啊,安!”关羽很高兴,真很高兴。
“剩,等吃包吧!”王庸笑笑,始转身,进正式烹饪。
首先按照需,菠菜汁,胡萝卜汁芝麻糊分别倒入团,创造青色,红色黑色团。准备馅料,按照原文内容,镇魂包八海鲜,鲍鱼、干贝、龙虾、螃蟹、乌贼(花枝)、海参、鱼翅比目鱼。
包,放哪馅料考究,王庸依稀记,配伍分别:
青龙包,应海参比目鱼;玄武包,应鲍鱼螃蟹;朱雀包,应干贝乌贼(花枝);白虎包,应鱼翅龙虾。
食材,干货,鲜货,干货,价格太高,鲜货期,超贵。其实万屋,弄肯定难,搞太明显,价格飙升奇怪。
“仅仅馅料,估计配套香料,安神效果香料,比肉桂、孜,罗勒迷迭香……”王庸突,镇魂包其实象简单。
“至少实验屉才!”王庸咬咬牙,先什放,蒸屉试试,再考虑否香料提香,增强镇魂效果。
,足足午三点,屉才完,料,材料,屉间果讲究,股脑放进,否则话味肯定受影响。
真正品尝候,厨众纷纷点赞,味包,未闻。尤其吃,整放松感觉。
“……果……”王庸吃包,却叹口气,“腥味太重,加香料才!立刻准备,二屉始锅蒸!”
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