仁继续劈几块柴,才放斧头,先饭蒸,再始处理两条鱼。
马鱼鱼皮干硬,仁刀鱼身边缘轻轻刀划,扯住鱼皮,很轻松撕,掉内脏等,清洗干净,顺将鱼身两打花刀。
继续处理黑鲷,仁走厨房,找铁盆,处理马鱼放进,盐、抽、蜂蜜、料酒葱姜腌制,准备等锡纸包烤。
黑鲷依旧两根葱两片姜铺盘底,将姜丝塞进鱼肚鱼鳃。条鱼需蒸十二分钟左右。
仁处理鱼,其它菜让郭欣做,正让点镜头。
难做饭间清闲,仁抱狗玩。
“今蒸鱼烤鱼吗?”
张哲维知觉仁高期待,希望做菜,许考虑定制菜单?
“。”
“做其菜吗?比糖醋鱼类。”
仁诚实:“。”
“果奖励呢?”
“什奖励?”
“少挖五斤青口?”
“呵呵……”
两愉快聊儿,郭欣拎桶走回,李亦梅跟旁边。
仁见郭欣像拎很轻松,疑惑:“怎?鱼笼收获吗?”
“拉鱼笼三螃蟹。”郭欣笑。
李亦梅声。
仁秒懂,安慰:“,今晚菜很。”
郭欣知其内,觉晚餐确实非常丰盛,拎桶走水池边,问:“青口螃蟹怎处理?”
仁笑:“做什菜?蒸鱼烤鱼。打,等亦梅烤马鱼。”
“。”李亦梅表抢回仁怀狗,坐屋檐。
郭欣:“做蒜蓉蒸青口贝螃蟹西红柿汤吧。”
“。先处理青口螃蟹,适应厨房。”
“,先,再切菜。”
仁郭欣瞬间分配各任务,李亦梅抱爱静静。
郭欣走厨房翻瓶瓶罐罐,等调味料选,放,菜园摘菜,挺麻利,应该经常做菜,很快准备需配料。
“仁,做什?”李亦梅问。
“再等,弄拿炭火盆。”
“。”李亦梅爱放回屋,仓库找炭火盆。
仁清理青口螃蟹交给郭欣,见李亦梅,便仓库帮李亦梅,很快拿炭火盆烤鱼网夹。
仁明:“次锡纸烤,鱼包放网夹,比较久,概半。”
“知。”李亦梅淡淡。
仁端炭火盆夹木炭,被李亦梅抢走。马鱼锡纸包。
另边,郭欣螃蟹切四块,将青口放进锅稍微烫熟捞。
“做什?”仁奇。
郭欣解释:“青口烫比较容易撬。”
“噢,帮忙做什?”
“帮洗锅吧。”
“。”
仁洗锅,郭欣锅加入葱姜煸香味,倒入蟹块翻炒,加入料酒、盐、味精,盖锅始闷螃蟹。
仁见暂什需帮忙,灶边蒸米饭盛,准备蒸黑鲷。
【话,目朗读听书app,野果阅读, 安装新版。】
李亦梅冷脸,盯网夹锡纸包,夹敲敲刺刺、翻,竖耳朵偷听仁郭欣话。
郭欣待螃蟹快熟透,往锅倒入西红柿块,加点水炖煮。
仁鲷鱼蒸,让摄影师帮忙计,突,久违由感,真。
“欣姐,什候走?”
“?明吧,怎?”
“明走啊,早午?”
“。”
“午走吧。”
郭欣仁帮争取镜头,哈哈笑:“。”
仁:“太,欣姐挖青口吗?”
“青口?挖。”郭欣回忆:“候,像初吧,跟奶奶两次,赶海辛苦。”
难怪知怎处理青口,青铜,位王者啊,怎办?
仁眼李亦梅。
李亦梅依旧表盯锡纸包,像呆。
队友线。
仁狠,粗暴邀请:“明早赶海挖青口,欣姐吧。”
“啊?很早吧。”郭欣急答应。
“五点准备,六点村口,村赶海坐船。”仁,觉太直白,补充:“周洪涛哥,,挖回,海边周挖。”
“真吗?洪涛哥?”郭欣惊讶,突感,原剧组默默电视剧做宣传。
“嗯,挖青口,吃午饭才走,跟回再聚。”
“哈哈,明早吧,青口真,肯定很吃。”
“太。”仁鼓掌欢迎。
李亦梅“噗呲”声,差点笑,本低头,赶紧捂住嘴巴,板脸,继续高冷。
郭欣等蟹熟西红柿软烂,撒点胡椒粉花椒油及香菜末,搅拌几,盛。
“仁,洗锅。”
“。”
郭欣摆青口,将蒜末爆香,均匀铺青口,锅加水,等水沸腾,青口放进蒸。
“三分钟,。”
“蒸鱼差。”
“烤鱼快吧。”
差锅,仁搬餐桌,李亦梅摆碗筷。
两位士先坐,仁蒸鱼淋热油,端桌,坐李亦梅身边。
晚餐完。