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刘富贵突间才,涨耐,仅仅陈雅蓉很疑惑,连刘长顺王凤茹,觉神奇。
儿啥,很清楚。儿竟艺,触及防啊。
唯二啥法乐乐平安,乐乐孩,直觉爸爸厉害。平安呢?操,富贵哥耐呢,越越。
,暂先。虽今效果错,明未几,跟气预报差。
昨今珠很频繁,刘富贵许疲惫。,觉很值。因狭义角度讲,少占点儿便宜,因珠表,超预料。
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简单吃顿稍晚午饭,刚刚撂筷,赵锦荣韩东俩赶。空,该拿酒拿酒、该拿烟拿烟。
,刘富贵边吃够,通知,分啊。且两越觉,刘富贵跟陈涵真处象,处保密阶段已。
啥车给送回?啥车让刘富贵随便办?普通朋友,信?
其实铁锅炖鹅,名气虽鸡炖蘑菇,它实实东北名菜。
东北菜,其实炖主。什猪肉炖粉条啊、酸菜五花肉啊、猪肉炖豆角啊等等,。
相反,外边饭店很流乱炖菜,刘富贵认知,真正经东北菜。反正算正儿八经东北,乱炖次。
代展,思维变化,,慢慢变嘛。算初工厂做工候,听东北,觉乱炖才代表菜。
次炖鹅,记忆鹅,候才吃。觉炖菜嘛,万变离其,应该跟鸡炖蘑菇工序。
热锅油,将调料葱段、姜片、蒜瓣儿丢锅。倒抽炸锅,将焯水,滤沫鹅肉倒进边爆炒。抽空再加老抽,给鹅肉色。
鹅头太,肉倒边,力气,真别指望够翻炒均匀。乐乐边错眼珠锅炒鹅肉呢,觉应该很吃。
足足炒将近十分钟,锅汁水炒差,刘富贵才往锅加水。水少加,将整锅肉给,高将近三指距离。
炖菜诀窍,其实熬工夫。锅汤添少,保准熬干。工夫,炖味儿。
边添完汤,刘富贵将边泡葫芦干、干豆角往锅放。瞅瞅,刚刚添汤少,找补。
真正厨,次炖,其实边点数儿。
盖锅盖,端盆土豆,拎削皮刀,始给土豆削皮。除干菜,土豆炖鹅主辅材呢。
“兄弟啊,距离省城太远。啥将老黄给喊,让尝尝咱炖菜啥味儿。”提鼻嗅几,赵锦荣凑刘富贵身边。
“赵哥,。管炖,边儿,边觉应该吃。再加艺,肉质鲜鹅,差。”刘富贵笑眯眯。
“哈哈,赚笔。鹅打算卖少钱?走候带几走。”赵锦荣笑问。
“咱鹅,净重超十二斤。记次县集,像九斤左右超十斤130块。赵哥、东哥,帮参详,咱卖少合适?”刘富贵问。
“重啊,真核算啊。其实鹅太重反,够数话,鹅根本吃掉啊。”赵锦荣皱眉头。
韩东点点头,“确实,县吃几次铁锅炖。管鸡、鱼鹅,其实少。太,店钱,且客少,浪费很。”
“,鹅养太?”刘富贵脸苦。
“哈哈,担啥?货主,销路窄。反正给月楼送货?候跟老黄扫听扫听。”赵锦荣拍拍肩膀。
“公鸡够,毛重八斤,卖两百块。鹅净重超十二斤,卖二百,亏亏?隔三岔五炖吃呢。”
“再者,公鸡卖贵,因吃,值价。鹅咱味咋,果味错,奔三百块喊,差儿。”
“等它养太,头。饭店,处理办法。鹅吃掉,做半啊。”
刘富贵点点头,确实理儿。饭店相鹅,别跟操,愿咋卖。
“富贵哥,像咱鹅卖少啊?共才19公鹅。母鹅卖话,亏?”边平安问。
“候吧,鹅蛋咋。鹅蛋,养养,它肚汉啊。”刘富贵苦笑。
刚刚确实远,母鹅头公鹅。真钱疯,太赚钱,恨啥赶紧换钱。