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黄智才很快,带工具。其实啥,刷油刷、套袋装刀具,外带箱木炭几袋甜酱。
始候刘富贵太,顶觉老黄套具应该挺精致。刀身刻文,知套具估计价格菲。
“轻候淘弄,直怎。听老赵玩挺,吃挺,正闲跟混混。”黄智才笑。
“老黄,真焖炉烤鸭艺啊?听焖炉比挂炉难烤呢。”赵锦荣打趣儿句。
“瞧?跟正宗师傅法比,艺咱少。别焖炉烤鸭,算烤全羊,咱敢弄。”黄智才笑。
“富贵,信,鸭咱烤吃,鸭肯定够吃。鸭错,挺肥,烤。”
“,劳烦黄哥给烤。”刘富贵笑点点头。
“爸爸,烤鸭吃?”边热闹,乐乐凑,暂先管“红”鱼。
“吃,烤鸡翅很吃呢,黄烤鸭,味非常棒。”刘富贵摸伙脑袋。
“黄哥,给讲讲呗,让跟艺。候乐乐吃,给烤尝尝。”
“哈哈,啥难,外边传邪乎。”黄智才笑。
“艺算名堂,跟便宜坊位老师傅。,初入门阶段,毕竟仅仅吃。”
“京城两鸭店,全聚德挂炉,便宜坊焖炉,虽烤制工艺,真正吃,味相差很。”
“再早填鸭喂养方式候,湖鸭。填鸭,湖鸭才被慢慢取代。”
“焖炉烤,见明火,更加注重经验。正经老师傅直接炉试温,差直接封炉。烤鸭皮脆肉嫩,鲜口。”
“经验差,鸭外边刷油。炉候老,老比嫩强。毕竟久做,新炉,掌握。”
“黄,帮刷油?”黄智才给鸭刷油,乐乐觉很思。
啥,直接分给伙儿刷。乐乐很认真站,拎刷刷很仔细。
刷儿,伙往屋跑。儿抱罐蜂蜜,边碗倒,拎刷边蘸蘸,接刷。
伙儿见,却阻止。反正边吃,伙儿怎玩怎玩吧。
木炭放炉,火点燃,黄智才拿两铁钩,挂鸭脖。
“因新炉,炭火烤儿将炉内水分烤烤。”黄智才笑。
“倒近像挺啊?太够思,跟言语声,跟凑热闹啊。”
“黄哥,边瞎忙,忙啊。,哪酒楼呢?”刘富贵笑问。
黄智才笑摇摇头,“暂先歇,各转转,尝尝食。岁数,其实工乐趣儿。”
“月楼倒将老黄给请回,马吃回头草,老黄。”赵锦荣边补句。
“哎哟,儿怪。”刘富贵赶忙。
黄智才拍拍肩膀,“跟啥关系,,肯定别。讲,咱忽略计屁民。”
“咱咱活法,活比啥强啊。尤其岁数,钱够养老,算病跟孩张嘴,够。”
“爸爸,烧土豆吃?”炉乐乐跑刘富贵身边。
“火,研究,炉给烤瓜吃。”刘富贵摸摸伙儿脑袋。
给赵锦荣听语,烤鸭炉,竟烤瓜。仔细,像毛病。
反正间很,伙急。黄智才炉扔秸秆,秸秆烟气炉熏。
炉外边哪漏缝儿冒烟方,刘长赶紧修补。
“其实别焖炉烤鸭,真正老艺秸秆。,掌握,炭。”黄智才接。
“富贵啊,反正鸭,秸秆,慢慢研究。觉真啥,熟巧儿。”
“黄哥,您简单。让炖菜,因火啊,越炖越香。”刘富贵苦笑。
野厨,炖菜做,因珠存。珠,老妈炖吃呢。
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,刘富贵将机给拿,烤炉,边鸭拍几张。很显摆,给陈雅蓉。
秒回差,配堆愤怒脸表。给堆照片,写字台,书籍卷。
给刘富贵乐,觉跟陈二丫斗争占据风。倒,,跟陈二丫斗气玩。
乐乐热闹,将机直接给拿熟练视频邀请,才管陈雅蓉复习功课呢。
乐乐抱机,嘴儿停,顺便给陈雅蓉介绍三条“红”。
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