(感谢友dlhua、xyh5611、读者1541059127688703、lu铁柱、biu碎梦、零次改名、xxiiaa、闪闪光逗比、双月票鼓励)
菜,算切磋完毕。鉴刘丫惊艳表,接二菜,比较期待。
二菜老刘刘丫选择猪肉,选择坂本差,咱二菜猪肉主。
老刘将猪肉清洗干净,刘丫拎直接放锅煮,整条放进。
“做红烧肉呢,别。”赵锦荣。
“坏蛋秀乐乐炒菜收益,备住回锅肉。”陈涵笑。
愧亲两口,陈涵猜丁点儿差。乐乐已经拿刀,始边处理辣椒。
老刘陈二丫聊,凑坂本边跟热闹。
坂本边猪肉,跟处理方式。切指宽厚肉片,放边调料汁碗泡。
老刘凑鼻嗅嗅,酱油香味比较浓,主原料酱油。
“薄盐酱油腌制再烤食,味很错,点腻。”坂本笑。
老刘点点头,“再刷别酱料或调料?”
“,酱油滋味已经够。”坂本。
“需腌制间,今让肉快入味,肉扎孔,需两间才。”
两边连比划带,虽费力,沟通啥问题。本厨艺交流,玩玩,非拼死活死决斗。
刘丫边肉,需煮儿才够煮熟啊。刘丫像老刘肺光唠嗑,准备三菜呢。
两菜,老刘帮忙谋划策,确定很容易。三菜边,老刘管,让刘丫挥。
刘丫边仔细瞅瞅,拿几土豆坐边始削皮。
“乐乐,打算做什啊?”老刘奇问。
“土豆炖牛肉,乐乐吃。”伙本正经。
给老刘逗,伙奔性走,弄啥弄啥吧,反正玩闹。削土豆皮活,应该二厨或陈二丫帮工做,老刘直接接整。
炖牛肉,耗费间毕竟长,乐乐知间紧张。临做菜,应该做条候炖,差吃呢。
关系,伙处理方法,将牛肉切块儿,锅炒儿呗。
边猪肉煮呢,刘丫边将牛肉汆,锅放油、调料,直接始煸炒。
老刘本,本等做回锅肉候,才让乐乐秀呢。算彻底乱套,由伙折腾。
炒差,伙将土豆给倒进,翻炒儿直接添汤炖。
候才间坂本边,忙活三菜,坂本闲,已经始做鱼船。
今船,超型号,坂本忙活半,才铺满半。再边鱼,选呢。
鱼片,乐乐忍住扁扁嘴。爱吃啊,尤其蘸山葵酱油调蘸料,更吃。
注伙馋,坂本管船,刚刚切几片鱼肉装盘,送乐乐跟。
“谢谢坂本叔叔。”伙喜滋滋谢,拎筷吃。
片吃候山葵酱蘸,伙刚嚼口始摇晃脑袋。两条眉毛,凑。
吃完,脸笑容非常灿烂,坂本竖拇指,接吃片。
仅仅乐乐,伙仿佛感受鱼片鲜,山葵爽。嘴边口水,跟分泌。
因乐乐吃候表真太丰富,搞懂,,咋招稀罕呢?
几片鱼片吃完,乐乐满足回战场。忙活半,锅猪肉该煮。
给猪肉切片,老刘活儿,热,乐乐切费力。且条猪肉,乐乐切话切半。
边准备二菜,坂本边猪肉腌制差。烤架弄,坂本将肉片片片摆放烤架。
二菜,乐乐比坂本边弄快。回锅肉本做很简单,考量其实火候掌握已。
算满足老刘愿,乐乐边炒肉候,铲翻飞,很带感。
噼啪啦顿炒,乐乐直接关火。锅重,锅活老刘帮忙。
回锅肉香味,刚刚油泼浓烈。关系,倒进盆,色彩讲,让很食欲。
正常讲,搭配米饭吃。刘丫计,今做候放太酱油盐,空口吃正。
往碗盛活,刘丫陈二丫负责。老刘变名副其实坏蛋,因盘盆盛盘,吃。
别差分几片尝味,倒,吃瘾。坏蛋谁?办法,叫做近水楼台先月。离近啊,先强。
老刘良,盘给坂本分。切磋嘛,让尝味儿。
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本饮食习惯,其实清淡主。回锅肉讲,少重口味。关系,片肉,越嚼越香,越嚼越滋味。
真点腻,边像油汪汪,吃嘴,另感觉。
等品尝差,坂本师傅边烤肉做。剪给剪块儿,装盘,让轮流吃。
老刘沾乐乐光,三边,被坂本给留盘。
肉块,肥肉。老刘尝块,确实很错。少油腻感觉,淡淡酱油味肉香混合,味确实很赞。
唯缺点,味儿差,腌制间短。腌制间长,将肉给腌透,滋味带差。
办法,毕竟准备很充分,做啊。早晨始腌制,午吃正。
菜,乐乐稍胜筹,沾间光。回锅肉吃,坂本烤肉差。尤其别调料,仅仅酱油腌制,口感实错。
三,坂本先弄完。鱼片船两抬放桌,伙拿筷轮流吃吧。
,连老刘很喜欢坂本做鱼片呢。乐乐管锅,拿筷给碟弄。
其实算,乐乐表已经让很觉很惊艳。才孩,做菜吃,许很厨师比。
鱼片吃完,伙目光锁定乐乐炖牛肉锅。
乐乐掀锅盖,勺舀点点汤,轻轻吹吹,尝口。很满点点头,味很错。
直接关火,老刘勾勾指。
二厨,领神技必须掌握。锅,老刘直接将锅给端,边将装米饭木桶搬。
吃法很简单,陈二丫摆碗,老刘盛饭,乐乐拎勺舀勺带汤汁牛肉炖土豆往边浇,份盖浇饭做完。
牛肉炖软烂,再配带软糯土豆汤汁米饭,勺送嘴,吃满口香。边菜,吃很,碗牛肉炖土豆盖浇饭再送胃,顿饭很丽。
给别分完,老刘边很潇洒将木桶米饭全倒进锅边,拿勺直接搅几,带陈二丫刘丫守锅,拎勺吃。
旅馆工员讲,早见怪怪,刘先吃饭候差。