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今给丫头弄铁板烧,其实老刘志真准备长间。确实弄,视频久呢。
更加像,买几盒黄油。边做菜豆油、荤油、橄榄油,真块块黄油。
铁板放,边加热活交给煤气罐。弄,火该,老刘边谱儿。正式整,老刘尝试。
煎鸡蛋,才承认正借机练练。
新吃法,王凤茹刘长顺丁点儿兴趣儿。非往常吃呗,吃点高粱米水饭,再配蘸酱菜吃瘾。
话铁板烧老刘习候,蒙圈。本候坂本师傅给料理,街头巷尾吃摊师傅给料理。
貌似食材,几毛钱百块,铁板烧烧。
比认知,名属“铁板鱿鱼”,穿鱿鱼串,整条,鱿鱼头或身,反正鱿鱼穿,铁板顿烧。
铁板烧派系讲,。老刘觉反正吃玩,杂烩吧。整啥整啥,反正连吃带玩。
老刘志非常任性,今给丫头准备菜,铁板龙虾。
半丫刘丫龙虾蛮兴趣儿,至陈丫,属吃啥类型。方,求。
铲挖块黄油放铁板,黄油融化,老刘很感。
哪怕仅仅刚始做,觉造型讲,跟正经铁板烧师傅相比,啥差。
铲将黄油铲,拎三龙虾直接放铁板。听滋啦啦响声,嗅飘腥鲜味儿,目讲很错。
正、反、侧,稍稍煎儿,老刘挨将龙虾头斩,再铁铲给切,将虾头吃给掉。让虾头壳边,往浇勺蒜蓉。
香味,管别铁板龙虾怎做,反正老刘觉吃龙虾直接蘸料啃,蒜蓉搭配吃味。
龙虾身处理,分二,掉虾线,边放层蒜蓉。
虽次铲干活,老刘蛮轻松。给丫头很奇,毕竟铲刀方便嘛。
边龙虾煎,老刘闲。挖黄油边涂,将清理扇贝肉直接给放煎。
别扇贝弄,却比龙虾快。放蒜蓉,点点点酱油,将扇贝铲盘,让丫头吃。
扇贝头,反正乐乐口吃话费力。力吹两,再张嘴,才将味扇贝给吃掉。
做先扇贝,获丫头致评。鲜劲儿,像比蒸烤更层楼。
候龙虾煎熟,丫头龙虾送,真迫及待啊。香味馋半,龙虾肉,流口水。
师傅老刘志讲,暂口服,给丫头做接菜啊。
其实正经铁板烧师傅,做完菜给弄造型啥。老刘兴趣儿,,吃瘾呗。别龙虾,肉。
每分半,叉挖几吃。
给弄三菜,牛排。煎,平底锅,豆油。今老刘觉露,整快正宗牛排。
煎牛排方法,跟坂本师傅。将牛排放铁板,稍稍晃,牛排盖盖。
够提高温度,让牛排熟快。够锁住牛排汁水,免影响口感。
牛排,老刘很,比龙虾很,翻很勤快。
两稍稍煎,老刘拿刀,将牛排给切二指宽条。切完,将牛肉条竖,将切口处煎煎。
刚弄完,丫头边龙虾吃剩壳。稍稍擦嘴,喝口果汁油腻,眼巴巴老刘煎牛排。
“咋,味错吧?”老刘将盖给扣,笑眯眯问。
陈二丫点点头,“真,坏叔做似模似。牛排咋做酱啊?”
老刘笑摇摇头,“做干啥?吃酱吃牛肉鲜。黑胡椒盐,品尝滋味。”
将盖打,将边肉条,老刘给切肉块,老刘很耐将每肉块新切口给煎。才撒黑胡椒、撒盐、装盘,送丫头跟。
肉块,丫头吃候,口块。别,光乐乐,眯眯眼再次呈。
目讲,三菜非常功,乐乐吃很满,别。
倒让边物急,光闻香味,啥混,急?少给咱分点思思啊。
贪吃熊贪吃存,物代表,直接绕老刘边,抱腿,怜巴巴熊眼。
“办法,牛排吃完先等儿吧。货馋,给它弄两块牛排,让它尝味。”老刘很奈。
陈丫笑摇摇头,估摸坏蛋觉物亏欠。换,算贪吃熊馋乱蹦,先给乐乐吃饱,才照顾它呢。
“爸爸,乐乐做铁板烧?”吃块牛肉乐乐奇问。
“乐乐啊,,做铁板烧危险。整块铁板很热,爸爸怕碰。”老刘。
伙,凑仔细。
铁板烧确实跟炒菜烤串,块,胳膊短,像爸爸直接够铁板边。
许失望,做饭,乐乐直很喜欢嘛。今饭,跟爸爸做。
“关系,等乐乐再,做铁板烧,专门做给爸爸吃。”老刘安慰伙句。
乐乐才,乖乖坐回,接吃牛排。
老刘头闲,次煎牛排少糊弄儿。像刚刚煎细致,很简单粗暴两边煎,直接切条、切块,装盘。
物肉直接吃呢,因它太聪明,铁板糊弄,它知糊弄做,。
让乐乐更,老刘将切牛肉块直接铲盆,让乐乐喂给物。
场比较爱,物排队、张嘴,乐乐夹块轻轻吹几,再放物嘴。
很秩序,物窝蜂冲跟乱枪。老刘很玩,拿机顿拍,直接网。
别拍视频,艺术处理啥,老刘拍视频,直原滋原味。
给物喂牛排,少耽误间。讲,根本。本连吃带玩,算吃间长,关系。
且刚刚连吃三,少稍稍休息,才够接菜式。
老刘接做更简单,五花肉炒酸菜。绝正式铁板烧菜式,估摸哪铁板烧,给配东北酸菜。
五花肉肉片切很薄,酸菜切很细。老刘先炒酸菜,才放五花肉,接放泡粉条。
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五花肉切薄,炒点油腻。酸菜本很胃、解腻菜,配五花肉吃口,滋味很错。
丫头本抱期待,筷吃嘴,筷停节奏。炒少,儿被给吃光光。