“,严先……”重明滴溜溜眼睛转,走几步,龙脉。
金玉几次口,被严曦琥瞪回,重明口,金玉十恶赦坏!
听严曦琥忍俊禁!
等重明完,厅外老者。
“徐师傅……”重犀见,急忙走,,“思啊,正晚饭候,让您跑趟……”
“关系,关系……”老者笑摆,厅内直坐厨,,“食刘厨,什?”
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“严先……”重犀急忙介绍,“食徐迟徐厨,怕萧明吃亏,请老做见证!”
金玉恨咬牙切齿,终明白萧明进屋跟瞎掰活,原等徐迟啊!
金玉回头刘厨,刘厨脸波澜惊,左右轻胡闹,刘厨懒提醒什。
“呵呵,……”严曦琥见状,索性冲重明摆摆,径坐首椅笑,“左右老夫消食,既食食厨,留热闹吧!”
“姐……”徐厨站定重犀声,“底怎回儿?匆忙,搞明白……”
“姐?”金玉激灵,重犀,张张嘴问什,话嘴边咽。
食少公重博近跟走很近,怎听?
莫非什隐?
重犀声将由致,徐厨萧明,放桌锅,再问。
“萧明……”严曦琥锅,,“做什?揭晓吗?”
“!”
萧明冲重明几句,重明旁边拿三碗筷,萧明才口:“做鹜血粉丝汤,先,分量少……”
“算!”严曦琥摆,“刚吃完饭,正撑呢!”
“先啊!”萧明语重长,“千万符金难买老瘦,您老晚饭吃,活长……”
严曦琥瞬脸色铁青,麻蛋,老算,活长,……严符吧?
“咳咳……”徐厨见状,急忙轻咳两声,问,“萧明,老夫做少厨师,鹜血洁,向少菜肴,粉丝更听跟鹜血放做,哪拿菜谱?”
“创,?”
萧明怼向差别,分彼此,噎徐厨话。
“英雄少,老朽佩服!”
直话刘厨知违真赞句。
“办法啊!”萧明伸伸懒腰笑,“固步封太,少爷再研究厨艺,知拍马屁,跟做榜!”
麻蛋,……太赤果果打脸吧?
金玉暴,严曦琥苦笑,打落牙齿吞入腹内,谁让惹萧明啊!
“闲话少……”金玉咬牙,“快始吧,让鹜血粉丝汤什!”
“嘻嘻……”
萧明笑笑,锅打,见略显浑浊汤内,几片鹜血,汤底粉碎,冒眼儿,更什香味!
“呵呵……”
刘厨微微笑,徐厨笑:“徐兄今晚白。”
“凡尝试,老夫觉鼓励!”徐厨却站身,,“孜孜倦改进,鹜血粉丝汤定功,,伙,让尝尝……”
“别急,别急……”萧某微微笑,,“晚辈鹜血粉丝汤全功,两位厨稍等!”
“?”徐厨愣,,“粉丝若泡太久,软,失筋口感……”
“晚辈汤汁冰冻,暂!”
“冰冻?”刘厨愣,真注,此再,果浑浊汤汁内轻微冰封。
话间,重明拿进食材。
萧明拿寒霜笔:“实话,鹜血粉丝汤考究炖汤工夫,挑衅,及炖汤,借助冰符相,将汤汁味锁入鹜血粉丝,算算间,味差吧!”
完,萧明拿符纸符墨,寒霜笔沾符墨符纸写,口诵念:“夫火者,……”
随篇火符文诵念,四周涌火苗,火苗锅四周摇曳,眼见缕缕水汽锅内冒,萧明骤符笔撩,“刷刷……”十数火丝直接才冲入汤汁,片刻,细密气泡汤汁泛,股浓香瞬弥散……
“咕噜,咕噜……”几声腹鸣声群响,早见几脸色通红。
麻蛋,怎饿?
严曦琥忍住咽口唾沫!
刘厨徐厨相互,脸惊讶!
萧明并理众,全神贯注锅,眼见汤汁始翻滚,内冰封鹜血显露朱红,萧明轻轻吸口气,符笔微微团,“刷刷……”两团火苗托两片鹜血,两团粉丝落入桌两碗内,萧明锅放,右捏几片香菜扔进碗,拿胡椒撒,:“!”
重明咽几口口水,两碗放托盘,分别送刘厨徐厨。
两厨立即品尝,碗,见碗内,略微沸腾汤汁今清澈场,几缕粉丝玉散落,片鹜血色朱红,朱红似光泽,将四周汤汁映红,至萧明洒落香菜,添翠绿跟朱红相映,端花红柳绿清雅!
“错!”徐厨吝赞,“味,单凭卖相,品!”
“轻花儿……”刘厨淡淡,“希望鹜血粉丝汤金玉其外……”
刘厨此处,突醒悟什,急忙向金玉。
金玉咬牙切齿,……干嘛??
徐厨拿汤勺,先舀口汤,眯眼睛喝!
见徐厨并直接喝,任汤汁舌头四周流淌,眉头皱,豁张,敢相信舀口,等品尝,眉眼笑,:“位哥,汤鹜肉鹜骨熬制吧?汤汁内肉味极浓,奇怪,符鹜肉向腥,熬汤若辛辣调料压制,很喜欢,固锅候放胡椒,胡椒辛辣提味,并遮盖符鹜土腥啊!”
“英雄少啊!”刘厨称赞,徐厨,“徐兄,忘记刚刚伙温热汤汁火符吧?”
“哎哟,明白!”徐厨拍额头,醒悟,“哥怕间熬制骨汤,直接火符相将符鹜肉符鹜骨内精华逼,短间内,符鹜土腥味融入汤汁吧?”
“次!”萧明笑,“符鹜土腥味部分符血,符鹜符血清理,土腥味很淡。”
,严曦琥愣,活活吗?
午刚刚采集提纯符血,晚?
金玉脸色微变,很萧明做汤居入两位厨法眼!
“汤喝,其它……”
金玉安慰。
“尝尝粉丝……”徐厨筷夹粉丝,略微,笑,“粉丝并饱满,硬,算!”
金玉落半!
“徐兄甚!”刘厨夹粉丝吃几口,,“粉丝错,入口硬,味呢,确实鹜肉浓香,……特别入味,口咬劲,伙追求劲,硬,劲!”
“吧!”萧明耸耸肩,奈,“次做,问题才正常!”
“什??”刘厨徐厨吃惊,“……次做鹜血粉丝汤?”
“啊!”萧明金玉,“本烤肉,肉被故拿走,赶鸭架啊!”
“简单!”徐厨鄙视刘厨,汤勺舀片鹜血,,“鹜血晶莹剔透,惜内阴影,品相落半乘,鹜血闻股淡淡清香,该缩汤汁味……”
徐厨鹜血送入口。
“刷”徐厨眼睛睁,思议萧明……
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