“师父,东坡肉什思?”何卫检查则刚买回材料,读遍白纸内容,名称表示太理解:“料酒、老抽、葱姜白糖……材料,咱做应该红烧肉吧?”
“其实,至东坡肉称呼由,明白,别纠结。”
气逐渐转凉,叶巡换薄款长袖T恤,轻松挽衣袖将材料件件摆桌:“咱名气越越,间铺很难再满足需求,附近弄间厂房,楼改造馄饨铺,估计再月咱换方。”
“真吗?!”何卫则刚听闻显极兴奋,窝二十平铺确实够压抑,果久换更店铺,做吃食必轻松,像转身费力。
“快,再坚持。”
徒弟高兴错,段间确实够难,尤其四十几何卫,歹名甜点师傅,今却甘愿跟窝铺,叶巡点愧疚。
够问题打算,今五级系统,再收两徒弟,馄饨铺恐怕改名字,未越越菜品加入,再叫馄饨铺太合适。
,叶巡真久见张老头,知底哪,期间短信,打几电话却回应。
算泡老太婆,至久杳音讯吧?
奇怪。
“师父,东坡肉做法什呢?”何卫迫及待问,做川式吃很,做菜厨相比差距,向虚按奈住奇。
“先做遍,仔细,明记教给敏。”
叶巡仔细检查遍则刚买东西,砂锅蒸笼基本符合求,由打算正式推,因此装肉钵买三,此外配黄酒等辅助材料。
“关材料选择,等五花肉很关键,次买候注,粘连、冰晶太冰柜外层,菜唯主料五花肉,切记。”
法熟练将五花肉洗净放入热水几分钟,叶巡将肉取晾台板,提菜刀利落切两寸见方块。
“步呢红烧肉区别始,做每钵盛块。”叶巡语气急缓:“砂锅先放葱姜,肉倒扣进,黄酒酱油白糖,火烧转火慢炖两钟。”
“刚,知什酒代替水烧肉吗?”叶巡忽问。
“……应该除肉腥味吧?”则刚才,拜师叶巡,唯做食物快餐,原因。
“卫呢?”叶巡问。
“嗯……火炸应该油腻,听菜,正常况应该让肉质酥软吧?”
“待儿知,期工序差完毕,接等。”
尽管两算长,次接触菜何卫则刚,简直煎熬,尤其香气逐渐蔓延,两更住间,咽口口水。
“妈呀,太难熬!”则刚痛苦闭眼睛,助将头靠何卫肩膀:“何叔,真香啊!”
叮叮叮,两闹钟响,两噌弹!
“师父,吗?!”
俩异口声问。
叶巡优哉游哉掐灭烟头躺椅爬:“急什,差步呢,再等等吧。”
则刚绝望坐:“步啊?”
“撇掉油皮朝放进钵,进蒸笼旺火三十分钟啊,接计吧,间吃。”两师父,叶巡背双走门外,浑身散高风范:“笼吃啊,尝尝味怎,趟。”
其实,很尝尝谓东坡肉,干很,刚刚库投篮包找周正试试效果何。
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“何叔,几分钟?”
“三分……二十秒,十秒,三分钟,快快!”何卫目转睛盯机倒计,口水分泌越越旺盛。
叮叮叮!~~~
“吃!”
两飞奔,顾烫搬蒸笼,双筷直接。
“卧槽,,……”则刚口崩溃。
何卫满脸震惊,随陷入穷愉悦感:“间味,间味啊……吃什?!”
入口即化,软糯鲜甜,回味穷,口让永难忘感觉!
“太完……太幸福!”何卫眼含热泪!
“果每吃极品食,愿姐男朋友……,愿男朋友,幸福交换!”则刚语伦次!
……
“师父!”
正球场挥汗雨周正,见叶巡,兴奋跑。
篮球特长,校活普通高区别,文化课块儿比别少少,按照班主任话,考试候走场,至考绩……
尽,知命吧!
周正今训练跟老金陵船厂俱乐部球馆进,周刚话,职业球员块儿训练更助认识足处,重进针性训练。
“练挺认真啊,进步?”叶巡笑笑,米九几周正足足比高半头,且身材块头更比宽圈,站群职业球员旁边,米八差点叶巡像单薄朋友。
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“哥练很苦,感觉投篮候信足。”周正知问题,打卫,远距离投篮主分段,职业球员高强度防守,感觉吃力。
强力干扰,周正投篮命率滑很厉害。
“嗯,今。”叶巡点点头,本师父今特带投篮包,便宜。
“正,位师父啊?”
两正聊,身高两米左右高壮青缓步走,奇望叶巡。
平听周正吹嘘师父怎厉害怎牛逼,听服气,今次见本尊,脸满难置信表:“兄弟,怀疑,身板儿吧……真打爆正?!”
其队员目光纷纷投,例外,脸带戏笑容。(未完待续)