秋山活,直聊,或者禁欲,喜欢宅,做饭,收拾屋,因辈职业习惯,才让关音乐方书籍,及听音乐习惯,除外锻炼身体,很少门候,像夜晚饭局,除公司节求聚餐,推脱掉,跟娜娜敏阿苏卡。
银座繁华夜更让眼花缭乱,今野义雄经常,副迷迷糊糊表,北川谦二应该常边,悠哉游哉引导两,两句话。
“水谷先‘寿司神’,野先嫡传弟,店八座位,平常很少够预订,实话,今果索尼名头,等口福”
北川谦二身居高位,高档店清楚,方候,原本随语气变郑重。
“等见水谷先请务必恭敬”
座高楼,电梯门打,北川谦二交代句,率先走。
“请”
秋山伸,示今野义雄先,则很属知明,紧慢跟,走进带浓郁“式”风格寿司店。
挑蓝色布门帘,木制柜台,外摆七八张椅,简单素静。
柜台站位穿雪白厨师服,概六十岁老,光头,戴金丝眼镜,色蔼,三进,稍微欠欠身,口:“欢迎光临,三位客”
“叨扰”
北川谦二平隐隐透高傲,位老消失,跟水谷八郎很亲近打招呼。
水谷八郎北川谦二很熟悉,且预约,很随口问:“,北川桑,请问什?老吗?”
“按照水谷先经典套餐吧”
北川谦二,旁边尴尬秋山两,笑笑。
“两位”。
水谷先点点头表示解,便始寿司制。
秋山烧菜艺,算精湛,兴趣爱加,间熬炼,倒派,锻炼常菜熟练技艺,几分餐师风采。
刀工餐极重方,特别秋山辈哄老婆儿,方实少功夫,点,认绝星级酒店厨水平,各雕花刻字更熟练至极,久闻霓虹寿司处理食材水平绝,秋山管正声讨论北川今野两,认真正料理水谷八郎。
案台条粗略处理鲣鱼鱼块,秋山乡具代表性海鲜,今份寿司竟份乡味,次挺缘分。
秋山置否笑笑,接观水谷先法,太花哨,简单尖刀,很轻松完剔骨,皮,十几秒流畅完套程序,秋山赞叹,孰巧,十余功夫水磨功夫磨练。
烤枪,“嗤”声,喷蓝色焰火,炙烤处理鲣鱼身,几秒钟,淡淡鱼香味散。
接寿司醋,每寿司店独特制法,水谷展,品,让让秋山遗憾,偷师东西,回尝试,或者让握寿司技艺比更白石麻衣试试,怎熟练式寿司制方式,技巧交给,再坐享其,岂哉。
遗憾错其关键处,秋山观察握寿司步骤。
饭团压切鱼片,往轻捏塑形,直米饭与鱼片紧密结合,将寿司翻转,指压半圆形,形典型垫枕状。
套流程,费颇久,北川谦二今野义雄像等急,或者确实谈,极声边讨论什。
秋山倒直目转睛套,毕竟被称师级物,连制带云流水般韵味,特别经验圈内,更极欣赏目光观。
“请”
良久,终制完毕,水谷八郎递三碗碟,玉立三鲣鱼寿司。
“谢,”,三回神,谢,吃份寿司。
鲣鱼属金枪鱼科,本身极适合制高汤原料,鱼肉带浓郁鲜味,快刀切直接烈火锁住鱼肉鲜味,牙齿咬,鲜香满口,更直接扑鼻。
“果,水谷师艺精湛”
北川谦二眯眼睛,享受口鲜味,禁赞叹。
“吃!”
秋山今野义雄跟赞,特别秋山,老饕,食抵抗力确实更弱,乡鲣鱼寿司候回吃,虽秋山妈妈做寿司,巨差异让觉根本食材。
“呵呵,接请稍等”
水谷八郎宠辱惊,赞早听知少遍,淡淡笑笑表示谢,接制寿司。
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竹夹鱼,白身鱼,红身鱼,贝类,虾类,接流水业般各色寿司,让三目暇接,直盘金枪鱼寿司,三才满足结束进餐。
秋山折次高档寿司店,其很规矩明白,像般沾酱油白身鱼寿司,嫌弃味略淡,稍微沾爽口,惹制水谷八郎蹙眉头,秋山直很认真观制程,给很尊重,放弃次愉快。
“青,像很喜欢寿司料理嘛”
三即将身离,水谷八郎便口问秋山折句。
“?”
三愣,北川谦二今野义雄更奇怪,两刚刚旁声讨论,根本清楚秋山边什幺蛾。
“呃,,水谷师”
秋山愣回答,接接:“其实寿司料理怎感兴趣,位朋友,偶尔给做份寿司便,才等味”
“喜欢享味,像您制程,觉味部分”
两句话貌似很位水谷师胃口,原本带淡淡笑脸庞,慢慢带欣赏表,金丝眼镜折射赞。
“,谢谢位朋友,让老夫认识位尊敬艺食客,机话,请带再次店吧”
水谷八郎很恭敬躬身礼,让三吓跳,秋山折赶紧恭敬回礼,让长者礼,极礼貌,且位德高望重寿司匠。
刚刚承诺兑,水谷八郎竟真给秋山折预留两席位,希望带位朋友。
秋山受宠若惊,接张预留,并表示定再次,才北川谦二今野义雄外,羡慕眼光离。
接,三按照惯例,找高档烤肉店,包厢,接吃吃喝喝,次气氛随很,完全刚刚寿司店拘束感。
“秋山桑,怎原,位待食认真,认真品质,水谷先预留很难,次带吧,哈哈”
今野义雄半玩笑笑,语气满秋山羡慕。
“哈,今野桑,难送给秋山寿司便位“朋友”?,运营层已经始朝士夫团队吗?”
北川谦二貌似很喜欢轻松环境,两条腿盘,秋山玩笑。
“今野桑寿司?吃加班求书报告”
秋山置否笑笑,北川谦二态度明显往朋友拉扯,识相,半抱怨接玩笑。
“喂,怎怪呢?秋山,明明肯进入运营委员,愿呆做士夫,鬼知职位什?”
今野义雄,明显气急败坏,室,四十岁更经北川谦二玩笑话。
“社长长期基层,明白轻奋斗思,趁轻积累经验嘛”
秋山打哈哈应付,理由早解释,犯再次罪。
“轻?”
北川谦二听几关键字,突像什,狐疑秋山
“秋山桑,该偶像吧?”