掌柜完，路跑绕回柜台内，先将两份路引翻番，拿笔抄录，才重新回厉秋风慕容丹砚，恭恭敬敬将路引递给厉秋风。厉秋风接路引，伸入怀，掏锭银递给掌柜，算预付房费饭菜，随摸七八钱散碎银赏给掌柜。掌柜接银，喜，张老脸笑盛菊花，点头哈腰拍厉秋风马屁，随叫名伙计客栈门口招呼客，亲将厉秋风慕容丹砚领入二楼客房，几句话，才退。半柱香工夫，名伙计厉秋风慕容丹砚送晚饭。两正饥饿，闻饭菜香气，登食指，风卷残云般将饭菜吃干干净净。掌柜带几名伙计厉秋风慕容丹砚抬木桶，倒入热水。厉秋风慕容丹砚各客房沐浴更衣，直觉通体舒泰，阵话，才互晚安，回客户安睡。
两东辽县王庄相遇，风波断，迭遇艰险，数次险丧命，几乎安。直此，两终放安寝，觉睡甜比。待厉秋风睁眼睛，外已光亮。
厉秋风身穿衣衫，推屋门走。听楼脚步杂乱，似乎许正闲话笑，饭菜香气冲二楼，由让食指。厉秋风信步走二楼，见楼堂已经坐满客，正吃饭闲聊，颇热闹。
掌柜昨晚厉秋风赏钱，见方，做买卖商，打定主巴结。厉秋风走二楼，掌柜正吩咐几名伙计招呼客，厉秋风走楼，急忙迎，点头哈腰向厉秋风问。厉秋风笑：“早便客吃饭，贵店真太。回东辽县城，妨试间客栈，比四处奔波采办药材舒服。”
掌柜听厉秋风完，连连摇头，陪笑脸：“客官知，咱老店做饭菜东安城颇名气，老祖定规矩，靠饭食赚银。因二百鞑攻入原，其久乱，各义军与鞑激战，使漕运畅，北方粮食足。鞑法江南获粮食，辽东搜刮越严苛，将汉百姓粮食半抢走，运入关内，供给鞑高官显贵挥霍。辽东水，粮食几乎颗粒收。鞑管汉百姓死活，仍逼迫百姓交纳粮食，几乎掘三尺步。汉百姓粮食被鞑尽数抢走，眼寒冬将至，百姓衣食，逃入关内乞食，被鞑官兵挡东安城，束待毙。
“眼场惨祸避免，住东安城西马营巷位姓侯拆十九间屋，将墙壁切数块，分送给城百姓。原侯先祖积财，城外买座荒山，千棵栗树。栗树长，侯先祖让将栗采回，剥外皮，将栗磨粉，煮熟切砖，砖盖十九间屋。侯先祖，咱侯原本住原，躲避兵火灾难，携带口逃关外。关外广稀，苦寒，旦遭遇灾或兵火战，粮食必定足。栗制砖，保三腐烂，遇灾，便将屋拆掉，栗饼充饥。若什变，每隔三，定将十九间栗砖垒屋新栗砖翻建。旦粮食果腹，便将十九间屋拆掉，将墙壁切块，分给百姓食，足度灾。幸亏侯先祖片菩萨肠，才让东安城数万汉百姓被活活饿死。”
掌柜，神颇凝重，略停片刻，才接：“虽侯建造十九间屋许栗砖，供全城数万百姓吃几月，万万办。老儿私猜测，侯除十九间屋外，定藏少栗，才供给百姓度难关。侯善举，造福数万百姓，其便老儿先祖。灾，东安城百姓纷纷植栗树，防再变。先祖城间客栈，初四间瓦舍，名安福客栈。先祖感念侯恩德，办客栈初便立誓言，效仿侯善举，世孙须乐善施，利粮食赚取银。百十，虽咱间客栈越越红火，供给客饭食向平价售卖，绝饭食赚取文钱。每逢灾，设粥厂，救济灾民。城城外百姓咱客栈甚感激，将安福客栈称老店，示尊敬。客官入城，若打听安福客栈，怕知晓。提老店，即便三岁孩童，客官指路。”
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厉秋风听掌柜完，颇佩服，口：“贵先祖菩萨肠，实令佩服。贵店此富丽堂皇，便因贵先祖积福德，才荫及孙。算仿效贵店，东辽县设客栈，怕赚什银。”
掌柜笑：“客官知，咱世民代代平民百姓，须依照明律例，哪敢将屋建此高富贵？”
厉秋风听掌柜此，暗，解处正此。算百余积累巨额金银，弟并未仕做官，布衣身。若建此富丽堂皇宅，怕祸立至。别，辽东各锦衣卫眼钱，旦将此报送京城，怕早已获罪，破亡。听掌柜话，疑处却少。老店建此规模，半另隐。
念及此处，厉秋风故做惊讶神，口：“愿闻其详。”