贾磊候带群鸡,回候却带堆钞票,批鸡全加卖将近90万卢布高价!
“什味?”吴牛抽鼻问,离村路。
“香!真香!闻怎股肉味啊?”苏仁峰问。
“鼻真使,狗鼻吗?离村呢闻!”贾磊惊讶。
“鼻炎,股卤肉味怎闻。”苏仁峰边边抽鼻。
冬夏,花花草草散各味空气股浓浓卤肉味特别明显,真十飘香……
“味错,!待儿卤味定特别香!”贾磊深吸口气。
卡车很快村,奇怪平村街两闲话,今街居,苏仁峰知缸窑村哪。
“村哪?户。”苏仁峰问。
“管,顺香味儿走吧!”贾磊点担,苏仁峰拉进村。
“队部!”贾齐佳提醒便宜外甥,苏仁峰立刻车村委。
车刚停村委苏仁峰愣,村委院居全,打眼缸窑村男老少几乎,村委空屋门全打,屋屋外摆二十张桌!院更垒几土灶,土灶全放米宽铁锅。
铁锅烧长长木头,锅正“咕嘟!咕嘟!”冒泡,深红色卤水放八角、茴香、花椒、肉桂等,满满锅鸡头、鸡脚、鸡脖正停冒泡。
“村干什?谁办喜吗?”苏仁峰问。
“办喜!几点。”贾磊完车爬,刚落村向。
“回啦?”三太爷站问。
“嗯!回。”贾磊点点头。
“顺利吗?”杨村长赶紧问。
“切顺利!”贾磊回答。
“吴牛次怎?”村民向吴牛求证。
“次特别顺利,东西卖!”吴牛咧嘴笑。
“轰!”群兴奋。几拉亲问次苏联况,贾磊被三太爷爷叫。
“娃!次赔吧?”三太爷问。
“老什呢?做什候赔?”贾磊。
“赔!赔!弄鸡王赛花万块呢,钱买千鸡。担吗?”三太爷。
“老毛钱值钱,边缺肉!赔!且赚,别东西,锅煮东西咱赚。”贾磊几口锅,饭菜香味飘进鼻馋口水快流。
“啊,赚!苏联享受,吃东西吃,全便宜给。”吴牛媳妇笑呵呵。
“怎回?办流水席吗?”苏仁峰凑问。
“!流水席。全村忙活几,该补补!反正外吃鸡爪、鸡头、鸡脖、鸡杂什,让伙收拾鸡褪毛候顺便东西剁,咱鸡卖相剩东西至让老外白扔浪费。”贾磊坐椅,苏仁峰边听边抻脖挨量锅什。
“卤鸡脚、鸡头、鸡脖,爆炒鸡胗,水煮鸡肝,溜鸡肠……”苏仁峰菜色。
“贾三太爷席吗?”掌勺厨问。
“席!席!回干嘛席啊,锅!菜!”三太爷底气十足声喊,帮厨、跑堂村民立刻齐声应。
男老少纷纷三五群找方坐,口,占两张桌。
“席!席!”孩拍巴掌喊,。
“油!油!让让!”跑堂男喊,见米长长方形托盘格外肩膀,层层叠叠摆三层盘。
90代方老规矩,像流水席掌勺厨端方盘跑堂谁干,厨炒菜锅几十盘,眼力十几经验做菜味先,万掌握分量!两盘或少两盘!
端方盘18——5岁青壮男,因盘菜四五十斤,很少拿,端方盘盘放两层盘才算合格,果端层七八盘哪!厨炒菜快,马端走方放。
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“鸡爪!鸡爪!久吃酱鸡爪……”贾磊流口水桌卤鸡爪。
1990菜市场卖鸡整整卖,根本单独卖鸡爪、鸡翅、鸡脖,贾磊做梦梦几次泡椒凤爪,乐鸡翅、麻辣鸡脖类菜。
“吃!太吃!”贾磊左右工拿鸡爪啃,安全理刚桌盘鱼,边已经放四五啃完鸡爪骨头。
“走鸡肉香,鸡爪筋特别劲,香辣鸡胗吃!鸡脖……”贾磊边三太爷话边筷伸向鸡脖,刚鸡脖加咬口传哇声!
“哇!鸡脖!鸡脖……啊!啊!鸡脖……吃鸡脖……”三太爷孙,贾磊堂妹仅5岁琦琦伸哭,比贾磊慢步,抢块鸡脖。
“……”贾磊赶紧鸡脖放。
“知吃,怎办啊?”贾磊吓足措。
“,吃吧,惯!”琦琦妈挟块鸡肝塞琦琦嘴。
“吃鸡肝!吃鸡肝眼睛!”琦琦妈,琦琦使劲牙鸡肝嚼碎咽张嘴继续哭。
“别哭!别哭,哭给。”贾磊忙脚乱包掏俄罗斯套娃送给,琦琦才抽抽搭搭止住哭声,已经拿盘酱鸡脖。
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“缘帮数,1、、、4、5、6、7、8……”孩吃完饭跑边聚踢毽,因杀许鸡缘故,村孩儿几乎每刚扎鸡毛毽。
1990孩几乎什玩具,跳皮筋、踢毽、打沙包、藏猫猫游戏。
“哎呀!鸡毛毽真,!”贾磊五颜六色鸡毛毽,知世鸡毛毽染色鸡毛,且鸡毛毽养殖鸡毛根本长硬鸡毛毽比。
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鸡毛毽见公鸡尾巴长漂亮几根毛加其鸡毛做,鸡扎毽。
“马给做!”贾老六站,跟几姑娘拿玩鸡毛走灶台兜掏什。
“刚给堂妹琦琦做鸡毛毽整兜剩两铜钱!”贾老六边边鸡毛尾巴齐放火烧,趁鸡毛边部分变软穿铜钱孔往石头使劲按!
两分钟,等边胶质凝固硬化贾磊漂亮鸡毛毽!
“鸡毛毽钱做吗?”贾磊咽口吐沫抖声音问。
“!东西做毽使,且谁。”贾老六。
1990农村住几十老宅,基本哪摸几铜钱!邻居两。
“臭哪跑?今打死?”0岁妇举新扎鸡毛掸追8岁男孩跑。
“庆媳妇,狗蛋儿闯什祸?”村民端饭碗问。
“孩趁注玻璃杯给摔,共四杯已经被摔两,客拿什待客!”庆媳妇气。
1990候玻璃杯稀罕物!农村户户平收敢,逢节或客才拿待客。
“妈别打?再敢!”狗蛋边跑边喊。
“媳妇轻点儿打孙,次鸡毛掸打折!”老太太迈脚追喊。
“怕,次给贾磊杀鸡挣100块钱工钱攒堆鸡毛,够再扎十鸡毛掸……”庆媳妇风般跑,贾磊背影呆。
“点儿浪费呀!连根鸡毛放……”贾磊感叹句。(未完待续)