“谢谢,其材料已经准备,海兔需,次海话,继续帮抓点吧,果什比较海鲜,且挺滋补拿。”
“。”林峰点点头。
海兔点急,系统特别,且东西繁殖很快,完全需操。
“,刚刚炖汤,且研究几新鲜菜肴,帮尝尝?”李鸣知林峰厨艺很错,两互相切磋。
“啊。”机,林峰放弃。
李鸣厨房锅炖海兔,,加比较滋补草药,做其菜肴,胃口很,吃油腻东西,味太清淡,爷爷觉嘴味,愿吃。
因病,李爷爷平严肃,闻汤药材味,露嫌弃,跟孩。
,李鸣再吃吃,烫候特别消息,等切做,亲尝尝味,够加入其材料遮盖味。
够让爷爷身体,请老医,放材料药材间冲突。
等草药熬差才放海兔进,海兔肉质比较热,很容易熟,加很药材,汤特别味,仔细闻闻,特别刺鼻苦味,香气,让闻挺舒服。
让汤味,放提味东西,让味,破坏药,爷爷挺喜欢。
汤火慢慢炖,并直接放锅,瓦罐密封,李鸣真严格,锅水温度计控制平衡,般75°,方式保护食物结构太容易变化,像白水煮蛋营养价值更高,味很味,慢慢熬等李爷爷醒吃。
汤李鸣已经准备差,再花费间,,做比较简单海鲜,做几海鲜新创,让厨艺够更层楼,特别未知,每方海鲜特色,结合特色领悟。
,外旅游候迟特色菜,调料,再加改进,新菜式绝让觉耳目新,舌头刺激。
东西偶尔换,绝让觉很新鲜感,喜欢。
比做花甲粉,跟平吃花甲粉,花甲粉点辣,却像清水煮白菜,花甲放进,放几颗白菜,材料挺普通,重却汤汁。
知李鸣放什材料,知鲍鱼,海参,跟钱,放堆,始慢慢煮,等熟,汤滤,清汤,点点油。
汤汁本熬特别浓稠,滤却像碗清茶颜色挺淡,
已经处理花甲放入汤汁,花甲汤汁吸进,候放嘴,觉很鲜,关键很滋补。
另外菜,林峰知什名字,倒点难度,
李鸣林峰注视,豆腐切丝,真很细,放入水根根分明,林峰淡定,真叫,鱼肉,切比头丝细,真让叹观止。
汤汁则螃蟹熬制,放入配菜,慢慢熬制,筷进搅拌,够等太久,鱼肉老。
,李鸣菜做,让林峰尝尝,林峰吃知肯定特别味,专门食评审员,很话,每菜狼吞虎咽,细嚼慢咽,才够枉费李鸣辛苦,吃完实话实,
几菜林峰做,并什特别讲究方,两边吃边聊很久,根本食言寝语法,两讨论每菜,该怎做,或者够换食材,氛围倒十分融洽。
许教授正觉肚饿,找李鸣,进觉眼睛花,怎林峰。
“林峰?”许教授直接走林峰。因喝点酒,觉眼点模糊,知谁跟聊。
“许教授?”李鸣林峰两抬头,异口声。
“原两啊,怎晚,餐厅吃饭,坐旁边?”许教授李鸣点头,才坐。
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“峰晚候,给送海鲜,正段间研究新菜,让帮尝尝。”李鸣解释,,觉许教授哪怪怪,认识许教授喜欢管闲,凑热闹。
“原,李鸣果跟,喜欢做菜,已经晚,研究新菜,恐怕餐厅厨睡吧。”半夜吃东西,怕身体。
“许教授,既,帮尝尝,做菜怎?”李鸣让服务员碗筷,让许教授尝尝,直觉告诉,许教授像点气,且候挺讲理,顺思。