台片叫声！
刘真改色，实佩服刀工。
张俊伟做鱼。
刘真回张俊伟解，据张俊伟拿宫廷菜，简言老百姓吃食材，鳜鱼，底常便饭，知什，刘真觉张俊伟像打什算盘。
静观其变吧，刘真桌整鸭，主，毫犹豫拿刀。
众见刘真刀翻，配合灯光闪闪，鸭被直接拍桌，见刘真刀像玩魔方，刘真指翻覆，等定睛，整鸭已经被切碎片！
距离刘真近才见，鸭肉被刘真切整整齐齐，并且按照鸭肉长纹理片片切，堆叠。
刘真鸭剁，统统收进堆满冰块碗冰，始处理佐料。
切蒜瓣，葱白，八角，桂皮，姜片准备，接刘真锅倒油，热热油，刚才准备佐料并倒入锅，顿，场充满股香味，众口水流。
刘真热锅候，张俊伟始火。
见张俊伟刚才处理鱼先料酒醋泡，腥味。
鳜鱼切挺讲究，见张俊伟鱼肉刀切菱形纹路，斜刀，花型明显漂亮极，且切断鱼皮，鱼肉完整连鱼皮。
，众见张俊伟熟练法给鱼头鱼身各缝隙拍粉，包括鱼皮鱼尾巴，抖掉余粉，整鱼算处理。
油锅，张俊伟处理鱼放进锅，听见噼啪啦串响声，鳜鱼被炸黄金色，颜色极。
阵香味传，刘真闻，立刻猜，张俊伟做竟“松鼠鳜鱼”！
明明更拿高端菜，何做“松鼠鳜鱼”常菜？
刘真点怀疑，却停。
佐料炒，放进刚刚冰块冰冻儿鸭肉块，锅单独炒儿，直鸭肉味变柔，鸭本身腥味儿。
翻翻鸭肉，刘真拿料酒，蚝油，酱油进，顿，香味四散，众觉口水流脖。
候，刘真拿旁边瓶啤酒，直接泼刚刚进锅鸭肉，火，立刻盖锅盖。
段间重，否够鸭肉口感升级状态，段间掌控非常重。
刘真瞥眼旁边张俊伟，方像很悠闲，已经始调酱料。
见张俊伟锅加番茄酱，水，醋，盐，糖，粉勾芡，添加块柠檬片，刘真挑挑眉毛，张俊伟。
毕竟，虽鱼味，残留味边边角角，让觉口感，加柠檬片，清新感觉直接与腥味，让入口鱼肉像喝柠檬水清新。
刘真候拿锅盖，股啤酒香味扑，已经收汁差，刘真闻闻味，菜已经算完。
锅，装盘，刘真盘“啤酒鸭”桌！
众闻见香味，普普通通盘啤酒鸭，竟被做香味十足！
见此此刻，张俊伟停锅铲，并且伸关火，盛鱼，装盘，淋刚才调酱汁，鲜香扑鼻。
两几乎完菜。
众始议论纷纷，气氛顿活跃。
身两位穿旗袍高挑走台，端刘真”啤酒鸭”，另外端张俊伟”松鼠鳜鱼”，款款朝台走，给众品尝两果。
纷纷议论，毕竟口福经常，光张俊伟，平市长请请物！
刘真端菜，才空拿口袋毛巾擦擦汗，刚才像见群悦？
向群，果，刘真见毛留身边坐端端正正悦，即使群嘈杂环境，悦存让周围颜色提亮度。
刘真悦笑笑，悦回甜笑容。
“尝尝刘厨艺！”男喊嗓，众哄笑，“跟抢！每份！”
见男筷夹块鸭肉，顿鲜香扑鼻，男口水流，吃嘴，仿佛感受鸭肉鲜口。
轻轻鸭肉送进嘴，男睁眼睛，觉肉入口即化，什鸭肉！简直间味！
男享受表让身边急，“快给块儿！”
“！！”
另外边，张俊伟“松鼠桂鱼”始送进评委，见老夹块鱼肉放进嘴，股酸酸甜甜味占据口腔，老感觉仿佛置身火热夏，喝杯柠檬水惬！
十分钟，两菜已经被吃光，众犹未尽，办法，菜。
议论纷纷，底誰做菜更吃呢？
刘真却旁边皱眉头，，哪方……
众始投票，底谁赢呢？
紧张投票箱，纸条放进箱候，悦轻轻捏捏指。
切像点太顺利？
实话，刚才悦尝刘真张俊伟两做菜，悦尝，论菜品，刘真“啤酒鸭”更胜筹！
张俊伟“松鼠鳜鱼”，给奇怪感觉……虽具体哪劲，觉仅仅水平……
始唱票，顿，周围气氛变严肃，毛留扭扭身体，“姐，刘真赢啊？赢话，咱酒楼名声噪啦！”
悦挑眉毛，其实论输赢，酒楼已经名声噪，仅仅收“厨王”张俊伟挑战帖刻，鲜渔盛世名号已经传。
“宣布比赛结果——”男高声喊嗓。
场顿安静。
“刘真——36票！”众始议论纷纷，毕竟票数低，并且很高，除非奇迹，张俊伟逆袭。
“张俊伟——31票！”男声音明显听很兴奋，“，本次比赛结果——鲜渔盛世——刘真！刘厨获胜！”
众欢呼，毛留悦身边窜，抱住刘真，“刘真！太厉害！方‘厨王’啊！竟赢！太厉害！”
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悦轻轻皱眉，知张俊伟底打什算盘！
刘真隔群见悦表，，悦比赛劲方，并且张俊伟产怀疑。
赢比赛刘真并别象，淡淡笑笑，挥挥，身毛留扯。
“拽脖疼！”毛留摸腕，撇嘴刘真抱怨，“哎呀赢比赛，咋啊？”
“什。”刘真淡淡，指指身，“厨，刚才拿冰库猪肉解冻。”
毛留点点头窜。
张俊伟候笑走，拍拍刘真肩膀，“畏啊！”
刘真转身张俊伟，“您奖，其实件明白，知张厨师指点辈二？”
“。”张俊伟挑挑眉毛，明显觉点惊讶，绪闪，虽已经被刘真觉察。
“果解错话，您更拿菜式像并松鼠鳜鱼吧，知什，您选择做并拿菜比赛？”
刘真挑挑眉毛，难觉配让做拿菜，比赛吗？
“您话，，拿拿分，做与做分，今知什，做松鼠鳜鱼，做，顺应，做菜才觉勉强，吗？”
张俊伟居点失败带绪，直微微笑，更让刘真觉点奇怪。（未完待续）