964章 斗茶论世
“,北苑茶,师父老爱喝茶!”吟儿,禁念纪景师父。虽纪景与几师徒,谊却极深,林楚江林阡。
几步,见另位老罐取带茶饼,正专致志碾碎粉末,因此转头与话。
老者白绾,双袖卷,穿草鞋,极仙风,侧轮廓,估计逾花甲,显比青衫者更长。
“嗯?茶叶,十几吧,全新茶?”吟儿探头,问。
“,全茶翁老珍藏,各季、各皆。”青衫者代答。
“茶叶,越新越?”林阡外,很奇。
“尽,因茶异,诸黑茶,越陈越喝啊。”青衫者笑摇头。
“各季?怎区分?”林阡甚感兴趣。
“春茶翠绿、柔软、滋味鲜活、香气强烈,夏茶色泽,滋味苦涩,香气较春茶略淡,秋茶则黄,香气与滋味皆平,采叶脆。”青衫者答。
“唔,跟,很相似啊。”吟儿边悟,林阡边愕,丫头,原爱讲理,身孕,理更套套。
青衫者怔,笑笑,话。茶翁听,终侧头:“姑娘原懂茶。”
“嗯,,喝十几啦!”吟儿言惭,懂谦虚两句。
“,姑娘知,何审评茶优劣?”茶翁转身询问。
见容貌,林阡觉眼熟,吟儿则惊:老者俩才见,与鱼张二、周元儿、冯羽打相识,进山砍柴平民百姓……,因林阡破阵,丢条“水赤练”!
林阡因酣战曾正眼见,怎惊讶,吟儿茶翁照,觉世界真,茶翁呢,依,波澜惊。换句话,依,毫存感,依稀世外客。
“知,审评茶叶,遵循‘、摸、闻、尝’,主品察茶叶色泽、条索、整碎、净度、香气、叶底、滋味。”吟儿边边。
“?”茶翁置否,似等待补充。
“……”吟儿赶忙扯林阡衣袖,希冀给帮腔,林阡怒瞪,真丢丑,班门弄斧,砸脚吧!
“茶翁问茶,单单茶叶。,除茶叶色香味,茶汤,甚至茶具,,很影响品评。”林阡帮老婆弄斧,哪歪打正,青衫者微笑点头,眼含赞许。
“哦?若茶叶、茶汤茶具,二间斗茶,该何判高?”茶翁复问,阡吟皆怔,此答。
,青衫者瓶似已经煎水,便挑勺先碾碎茶末,放入茶盏内。茶翁呢,虽已研碾茶粉,却绢罗筛。
阡吟两,呆。“原喝茶讲究。”吟儿叹。“已经算喝茶,品茶。”林阡点头,细思索何回答茶翁。
青衫者提茶壶,将煮沸汤水注入盏内。久,茶翁煎煮水亦火候,茶末终筛完,比青衫者略久,另侧茶盏此才温。三者达间,水渠感,换做任何浮气躁,必忙错。
【推荐,野果阅读追书真,载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
却见茶翁紧慢,点汤、温盏、调膏气呵,终将茶汤注入茶盏内。与青衫者放比,因茶叶、取水茶具,阡吟凑粗略,青衫者茶翁相伯仲,皆纯白色。
“汤色,纯白,青白、灰白、黄白,则等。”吟儿回忆纪景话。
茶翁青衫者,明显关注汤色,直等汤花泛,屏息凝神际,似物两忘。般状态,阡吟,云雾山比武……件折腰,失幸。
霎,青衫者色顿改,茶翁脸则浮丝胜,瞬间,青衫者茶汤,汤花散、露水线,茶翁茶汤,汤花均匀,仍紧咬盏沿,凝聚散。
“相差水。”茶翁。青衫者点头称。
“水?何?”吟儿问。
“‘水’,斗茶计量。”青衫者答。
“哦,相‘招’。”吟儿笑,“评茶关键,汤色,且聚散咯?”
“斗茶,叫聚散,叫‘咬盏’,水痕早者,输。”青衫者。
“明白。”吟儿点头,“茶叶、茶水、茶具,唯优劣分,冲泡技巧。”
“,技巧讲,‘候汤’难。”青衫者叹息,“,次输给茶翁。次已算碰巧,次,知何何……”茶翁脸,则挂“切随缘”淡。
“冲泡技巧,掌握。先解茶性,才知茶叶研碾何程度;先解水质,才知烹茶何火候适宜;此外,茶具本身,需加温,属它佳热度。”,林阡续吟儿话,。
青衫者露恍色:“原此……”
茶翁终带丝笑:“等参悟,愧饮恨刀林阡。”
“哦?阁,南宋武林盟王林阡?!”青衫者愣,带惊异林阡。
林阡吟儿听茶翁身份姓名,皆惊,果深藏露高!林阡边警觉,边回忆适才茶隐喻,难与论战、论势?真隐士已?否敌?!
林阡念,果茶翁敌,见与束鹿三兄弟拼斗,定已解身份、向金军通风报信,,黄掴完颜永琏,势必张网设伏……!万,竟束鹿三兄弟,虽很,计却系路身份——,束鹿三兄弟明,茶翁林阡却暗!
泰安济南整盘棋,竟存此疏漏,未,林阡已冷汗淋漓:惭愧,惭愧,口掌握全局,仍算漏处!,或许茶翁通斗茶教诲?
,虽疏漏,未必误,败与否,茶翁,试若真敌,未必袒露……林阡茶翁察言观色,审度敌究竟几,容笃定,见机。半敞扉,半留警惕,本性,义军。
“,按饮恨刀林阡法,凡应,贵掌握先机、洞悉全局。斗茶,输给,原应。”茶翁笑。
青衫者点头:“输服口服。”
林阡听“”正张正字,原觉越越像,此刻禁喜望外:“阁金朝、张正张神医?!”暂且搁置其余念,目求医紧。
青衫者微笑:“怪乎般巧合,原盟王求医。”站身,凝神林阡,彼脸专注,才像适才茶翁茶,才像林阡刀。
张正林阡,眉头微微蹙,正待口,林阡已迫及待、将吟儿拉身:“正带内求医!”
“张伯伯,呜呜,水赤练……”偏,传童声音,阡吟循声转头,见童梨花带雨,边揉眼睛边跑向。
“嗯?茵怎哭般?水赤练它怎?”张正略带怜爱,示阡吟先等半刻,往童方向。
“被坏给吓跑啦!”童哭鼻红,阡吟二,惊急气:“坏!帮,却吓走水赤练!”
窘,住啊姑娘,盟王老,故……