荷花叫王掌柜坐,喝茶、点。王掌柜眯眼睛笑笑,歇顺气,才。
原,昨蛋糕拎回候,路遇县福全酒楼管,两约喝几锺。管奇王掌柜食盒,什酒菜。新鲜物什,闻香味扑鼻,圆润精致。问王掌柜什东西。
王掌柜喝几杯酒,飘飘飘,至醉,诓买送亲戚做寿,足足花二十两银。
管叫几菜,连灌酒,径直追问哪买。却知蛋糕根本处买。王掌柜吃喝顿,,晓分,顺口风,半推半蛋糕按“原价”二十两银卖给。
“东,银,敢私吞,给您带。”王掌柜摸两锭银。
荷花见眼角依依舍,装严肃:“王掌柜,昨蛋糕已经送。拿吃或卖,与干。银凭本赚,收。接吧。”
王掌柜再三推辞,荷花知蹊跷,让巧先收,听王掌柜继续。
管花价钱买蛋糕,吃,拎回交给掌柜。掌柜姓陈,听问处,骂顿,立即派找。找遍定江县点铺、杂货铺茶楼、酒楼,听谁,叫酒楼厨师厨娘,做。
陈掌柜奈何,叫管继续王掌柜蘑菇,东李员外少爷很快,难京师定江趟,什东西招待。蛋糕福禄寿三字,觉很合适很稀罕,蛋糕贡献。
李少爷李员外吃蛋糕,很喜欢,京师老太太打点牛毛各级官员、官太太,陈掌柜做蛋糕厨师带回京师。
陈掌柜硬头皮酒楼点师傅做,买。正打算方弄,厨师弄。李员外挥,赏银,叫陈掌柜赶紧办妥此。
经重重波折,陈掌柜今早王掌柜,软硬几句。
王掌柜知昨贪杯误,言语先稳住陈掌柜,立即荷花报信。
“二百两银买做蛋糕方。”王掌柜。
边站巧惊呼声,荷花却皱眉。
福全酒楼定江县三间,知京师商帮,背景很,方打点,赖破皮轻易敢门滋。倒陈掌柜高价挖别厨师,据买几堪称“祖传秘方”做菜方,很快做定江县、酒楼。
两烧鸡铺,候,月赚百两。
方,二百两,确高价。
,果王掌柜蛋糕二两银买,二百两买方,倒。二十两银买蛋糕,十倍价钱方,价钱,。
何况,方,拿讨东,很定江做蛋糕卖。
“王掌柜,福全酒楼掌柜哪?”
“。东,,应该恶,……”王掌柜抹抹额虚汗,敢直视荷花眼睛。
“啊!”巧知什,惊茶盏掉,摔粉碎。
“,碎碎平安。巧,收拾。”荷花叹气,丫头,惊乍。
王掌柜番态,怕,跟。陈掌柜,平听虽精明,欺霸市、丧尽良,断别活路。巧取豪夺迹象,王掌柜替话,找荷花,等季田庄回再。
次,蛋糕方,应该势必,且,财力,屑跟荷花合。
王掌柜必定坏荷花,罪陈掌柜,才老老实实卖蛋糕银缴吧。
荷花撇王掌柜眼,:“告诉,蛋糕,试做,敢随便拿方糊弄。且,蛋糕制极复杂,很器材新鲜具,算拿方定做。,使厨娘,几。厨娘候,带银。话,知怎吧?”
“知,知。东,陈掌柜方……,怎做蛋糕?”
“罪李。”
荷花绞衣角,二百两注钱,却次。卖蛋糕,却长期稳定经营。若陈掌柜黑点,候蛋糕李祖传方,其做,偷方,清。毕竟烧鸡,艺厨师几眼知做法。
难,千辛万苦蛋糕试验,赚二百两?
岂太亏!
,蛋糕。算王掌柜几“福禄寿喜”字新,候精致糕点,模刻字,做。奶油写字比做模型方便罢。秘密,捂捂长间……
荷花半,突冒主,“王掌柜,陈掌柜,方孝敬东老太太?”
“,肯定放门。”
荷花冷笑声:“既做独门,做吧。王掌柜,按先回。,赶紧铺先。”
法,王掌柜商量细节。荷花叫巧二十两银拿:“王掌柜,银办吧。”
王掌柜知荷花通透,讪讪收回银。,挑听话,荷花思给转达,私银给管,赔笑:“昨喝酒,混话。蛋糕,其实东赏。虽花费少,却值二十两银……”
管虽挨骂,儿算找蛋糕处,且很快拿方,见王掌柜赔罪,倒再恼,遂笑:“东份,知歹硬买,怎银收回?”
两推辞番,底福全酒楼财气粗,乎蝇头利,二十两银稳稳进王掌柜口袋。
打,王掌柜照先与荷花,忙忙烧鸡铺修整番,连夜别店买状元饼、百果蜜糕、四喜卷、花糕、芙蓉糕、桃酥、龙凤饼等几十。连荷花赶做几蛋糕,将原季烧鸡铺改点铺,二重新张。
急促业,,尤其几十点,基本平价卖,什赚头。王掌柜蛋糕摆显眼位置,切,见咬口,吃满脸陶醉。别问,厨试做,卖,谁兴趣,切点给尝试。
二,很“蛋糕”,尤其孩,吃块二块,吃两块三块,王掌柜拿试吃点根本够塞牙缝。孩贪吃,思占便宜,拉孩,掏铜板碎银买。
王掌柜听荷花吩咐,卖,块块分,顺便请吃提见。见孩眼巴巴盯,旁怒气,笑笑给两块打。二含指头再,依每切点。
几,点铺门口挤满吃免费蛋糕孩。做蛋糕数量限,数,够分,吃孩泪汪汪坐门口肯走,两居打。少铺买其点先哄,埋怨王掌柜厚。
王掌柜苦哈哈,蛋糕厨做,入贵眼,二百两银买方,东敢怠慢,叫厨遍遍做,务必做才敢方拿,几定,店卖,再让孩抢……
转头王掌柜跑给荷花喜,蛋糕卖,且,旁边店铺始拐弯抹角打探消息。
荷花几却忙脚沾。先雇两厨娘,连原厨娘并伙计,做蛋糕步骤分教给,急急打几套模具,容易“蛋糕流水线”员终整合,做几简单花。却空,使送两精致蛋糕海婶,办法处理鸡蛋,希望丝绸馆候,带蛋糕送给相熟商户。
“郝爷缺钱,怎惦记养鸡呢?”,海婶回传话,巧很解问。
“丝跑船,海婶插。养鸡,海婶掌控。海婶,巾帼让须眉呢。”
荷花笑笑,世间,几嫌钱?海婶性格,很番海叔比比谁更干气势,几分顶半边性,舍花钱。初肯买丫鬟、雇长工,什包办。业越越,实撑,才请几,闲住养鸡场比。海叔吃官司,……唉!
“倒听,郝爷县置院呢。”巧扭扭捏捏句。
钱,买院什,,荷花巧脸涨红,猛置院另思,惊,“听谁?”
“伙计,郝爷院进。平却门紧闭,婆每买买菜什,偶尔,听孩哭声……”
!
海叔居金屋藏娇,私!
怎季村听丁点风声?
让海婶知,翻?
荷花板脸,教训:“,管根据乱!告诉伙计,叫乱嚼舌根,,给几十板打!”
巧吐吐舌头表示知,收杯盏走。走门口候荷花叫住,吭哧吭哧问:“院,哪?”
巧扑哧声,扶门框笑直腰,荷花立即板脸。才嘻嘻笑:“姐姐,听西街,离很远。闭紧嘴巴,告诉伙计,许乱。”
荷花才点头,偷偷西街某院数续狗血段。
二,海叔宝登门。
季先知,遛田庄,陪父唠嗑盏茶功夫,荷花赶早做十几蛋糕让送。
巧圈回,拎盒给荷花,抿嘴笑:“宝哥夸姐姐几次呢。郝奶奶送给姐姐,宝哥跑船西洋宝贝呢。”
荷花瞪巧眼,马媒婆给宝亲闹,避许!
恼归恼,候西洋物品,很奇。隐隐约约记候海外贸易名应该西洋钟,历史像叫利玛窦传教士,记份。
打,却幅油画。荷花东西感冒,画呢。随叫巧收。
巧见喜,什退,拐弯,偷偷冲宝摆摆,宝由失望。
知荷花识字,喜欢字画类东西,边新宅挂幅画极合适,讨,满怀跟老爹馆。
荷花做蛋糕却讨很,郝海听老婆儿话,推点铺订做点,让厨写财源广进四字讨彩头已。
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随铺蛋糕因贵买方孝敬父母,几试做,孩因吃赖铺肯走甚至抢,馆南北,且见识广、财万贯,哄笑阵罢。
,派点铺查。候荷花已经做十几品。,写字奶油、水果点缀花已。十几蛋糕罩透明纱巾,溜摆铺门口显眼方,让转眼、挪脚。
王掌柜吊足众眼光胃口,冲拱蛋糕试做完毕,点铺明正式卖。便宜五文钱买,贵二十两银,尽量按照客求订做。
隔铺门,王掌柜门口挂两鹦鹉,逢便恭喜财,讨喜很。铺买点尤其蛋糕,王掌柜叫底部挑点点喂给鹦鹉。
连几蛋糕卖脱销,厨娘并伙计累腰酸背痛却笑做。荷花却叫做,每定量。毕竟冰箱,蛋糕保存太久,且,打包蛋糕盒及做。
陈掌柜知荷花蛋糕弄卖,很恼恨,确实孝敬东,买断方做,。荷花送方,给钱,先命厨房试做,几做松软香蛋糕,使私找点铺厨娘伙计,知其某步骤,挖走,却偿失。给馊主,找闹。陈掌柜脚踢,骂:“铺门口摆两鹦鹉,每吃少点,偏吃蛋糕病,该怪谁?,早防招呢!”
二百两银,福全酒楼,李,算什。找两厨娘,打包礼物并二百两银,送荷花。
候早本外几通王掌柜海叔找门。
二百两银,户尤其商户,确算什。知,蛋糕保存,囤积,味哪垄断,谁做,谁赚。至拜师费嘛,十顶级蛋糕,贵,点贵。划乘段。何况,神秘贵背给撑腰呢。
陈掌柜听,悔阵,底奸恶,叹句昧钱赚。
荷花收近二千两“费”,定江县两做蛋糕,王掌柜收少处费,点铺虽始兴隆,比烧鸡铺,坏,皆欢喜。