春雨贵油，淅淅沥沥雨降。远远，萧条镇仿佛蒙层薄纱，梦织。
“雨，烦死”十四五岁少倚门边嘟哝。此身穿白色粗布衣，头戴帽，肩斜搭条白色布巾，幅店二打扮。儿，忽眉眼笑：“呀，雨，客少，跑跑伺候！休息休息，几老累坏！娘腿……”
罢，少偷偷回头眼，见注，才恶狠狠朝柜台啐口，显，店二工干并。
“破店，早关门散伙才！”少正喑喑骂呢，远处阵疾促马蹄声打乱思绪。
共五位，身披蓑衣，腰挎弯刀骑高头马。风雨，股杀伐气扑，少由往门缩缩，竟忘招呼客。
“哎哟，几位客官，边请啊！本店三十‘儿红’，悠香醇厚，回味穷……”知哪窜锦衣胖，满脸堆笑迎，口吐莲花，滔滔绝，边忘朝傻站少使眼色。此正瑞祥客栈掌柜，双眼睛透股机灵劲。
少才反应，连忙客牵马。
“酒免，什拿饭菜尽管端便。”首汉眼睛打量掌柜番，沉声吩咐。此三十岁，浓眉眼，字形脸膛，被眼被底错觉，仿佛什瞒住。
“嘞！马！”掌柜连声应。
“喂马！”声沙哑粗鲁嗓音传。少连连称，知身份非寻常，丝毫敢怠慢，端茶倒水擦桌菜，忙亦乐乎。
少叫做吴三，幼父母双亡，被瑞祥客栈掌柜吴兴贩买，认做义。原遇终苦尽甘吴三很快便脑袋顶“吴兴义”顶帽并给带少运。
吴兴儿，比吴三五岁，叫吴虎，店帮厨。吴三老花三百文钱买廉价劳力脸色，找麻烦，倘若吴三敢半忿，近二十吴虎很乐便宜弟弟展勇武。鼻清脸肿三找吴兴告状，却换掌柜耐烦句“，见儿正忙呢！干活！”肚苦水远处泄吴三忍气吞声，默默承受背吴虎讥讽目光。
景每隔几便演次，“吴兴义”高帽逐渐被“吴虎专属肉沙包”取代。
“嘞！您‘松鸡斗长龙’，请慢！”吴三麻利端热气腾腾鲜香四溢菜肴，鲜气息传入鼻，忍住咽咽口水。
脸型狭长汉愉眼，吴三连忙往退，突脚滑，身体由往趴。
“哗啦”，刚端桌“松鸡斗长龙”被扒翻。
“嗯？”桌满脸怒容，吴三狼狈爬身，惶悚已，颤声：“住，各位客官……该死！菜收钱……”
“废话，吃肯定收钱！”领头字脸淡淡，句话几汉忍住笑声。
吴三讪笑挠头，见方并像像拔剑，继续追究，才擦擦满油污衣服，转身准备离。突色白：掌柜吴兴笑咪咪迎走。
“诸位客官，实报歉，‘松鸡斗长龙’再给伙重做份，马！伙计粗粗脚，让见笑！”吴兴抱拳拱，连连陪笑揖。猛脚，吴三便声惨叫，翻倒，身体像虾蜷缩团，双捂肚，表痛苦堪。
“让笨笨脚，端盘端，废物，打死，打死……”
吴兴身体臃肿，力气却，打吴三满乱滚，痛欲。几客眉头微皱，露忍色，才罢。
“败玩儿，扣半月工钱！”吴兴气呼呼离，混记三败义义吴三领文钱工钱！
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半晌，吴三坚难爬身，朝厨走。菜呢，果耽误客吃饭，回头挨揍。
“松鸡斗长龙，嗯，松鸡，长龙，，奶奶，长龙咋做菜？”刚厨房门口，传吴虎粗野咆哮声。见吴三，由巴掌打脑门，“买条龙回！”
采购本掌柜亲儿吴虎负责，吴三捂脑袋委屈：“该，菜呢！”
“打碎盘，妈重做遍吗？！”吴虎吼。
“虎哥，……雨……色已晚，集市关门。”吴三唯唯诺诺。
“山捉条回！”吴虎蛮横。
吴三默，黑路滑，雨，让十五岁半孩山捉蛇……觉实。
“，虎！别难。”声冷漠语帮吴三解围，厨王常声音，三朝投感激目光。方点点头，安做菜。厨令，吴虎敢听，三趁菜机溜。
王常瑞祥客栈厨，客栈唯欺负吴三。（祥瑞客栈共四，掌柜吴兴、厨王常、帮厨吴虎、伙计吴三。）性冷漠孤傲，少言寡语，几句话。厨艺精湛，属掌柜吴兴竭力拉拢象。掌柜儿虎留身边打，希望儿身厨艺，将独挡。奈何吴虎驽钝，除吃吃。几身骨越越壮硕，做菜方赋依旧七窍通六窍。
饭桌旁，因次失，吴三显格外，认真伺候，怕再差错。五虽江湖，话倒善，让略微放。目光掠几弯刀，神定。
乖乖，刀三五十斤重吧。吴三比已巴掌宽刀鞘，喑喑咋舌。
“喜欢刀？”长脸汉嘿嘿笑。
吴三连忙摇头，方气，敢再刀眼。
“它拔”长脸汉笑鼓励，其它几长脸汉，继续低头夹菜。
吴三难笑笑。
“拔，刀归！”长脸汉郑重其。
“客官，……”
“拔！”长脸汉怒，掌拍桌，顿桌震，巴掌窟窿。吴三色白，怕方怒已给咔嚓。咬牙，双握住刀柄，触冰凉，凉直透脑门。刹间，仿佛清醒许。
“仓朗”声，刀拔！
“啊！”吴三惊叫，屁股坐，双撑，连连退，双眼满惊骇。
刀身，黏乎乎猩红色液体此刻正滴滴答答往滑落……
血！
此彪形汉，此宽阔弯刀，刀残留血……
“刀杀猪”长脸汉故做严肃，几汉顿哄笑。
字脸汉轻重长脸汉肩给拳，“别闹，吃完活儿呢。”
长脸汉才罢，抄筷吃，几声食赞叹。
吴三呆呆刀，它静静躺，冰冷锋刃正泛寒光，黝黑古朴，刀柄条目狰狞蛇，栩栩，仿佛随暴伤般。离此远处，滩血迹正缓缓汇聚。
慢慢，透明影血泊缓缓站直，冷冷注视桌五。
吴三揉揉眼睛，怀疑花眼，竟产幻觉。定睛，却实错！白衣，满身血，双眼微眯，白惨色脸满仇恨。
鬼！
吴三惊恐万分，嘴巴张，却字。
“伙计，再三碗米饭，菜做真赖……伙计，伙计，干嘛呢？”字脸转头，见吴三仍满脸惊恐坐，由闪丝轻蔑，：点血吓傻。
“帮杂碎”吴三冷冷，目光呆滞。
“嗯？”字脸虎目圆睁，“臭，活腻吧？”
“活腻?便死吧。”吴三呆呆，右握住刀柄，缓缓站。三十六斤重弯刀，竟轻松举，毫废力。
“吴三，疯，……”闻讯掌柜火冒三丈，刚接触方眼神，再敢口：吴三眼睛木头，仔细，竟透股刺骨寒。
胆懦弱吴三吗？