麴球因问莘迩，：“督君，位儒士郡府某位贤吏？”
莘迩笑：“忽万余口胡牧，怕景威吃消，管，遣郡吏、军将帮。府吏，军校，位儒士却非其。”
“？何此？”
莘迩：“教护军知，景威位儒士，别儒且四五，郡聘，於……”
正给麴球解释，几帐间，帐幕掀，迎三四。
头，头高，气度沉浑，张景威，随边四，分两唐吏，两胡。
两唐吏莘迩派给张景威打佐助。
胡，肥头耳，穿郡褶袴戎服，肚便便，腰挎环首刀，按刀，走路摇三晃，却乞力，被莘迩派打杂帮忙。
乞力挺肚，灵活越张景威等，奔莘迩马，拜：“将军！啊！”
麴球问：“位？”
莘迩轻轻甩乞力鞭，笑：“吧，才调七八，装模甚？”介绍给麴球认识，“此帐军侯，名叫乞力，头等老实，眼活泛，因遣此，助景威安抚降夷。”令乞力，“位主亲任抚夷护军麴君，速速见礼！”
麴球：“‘头等老实，眼活泛’，便实则并老实。”嘴角露笑容，，“请，请。”招呼围猎两位老屈、屈，，“亲近。”
三胡眼瞪眼，互相观瞧方。
眼，需言语，饰，三已方族源。
乞力髡头辫，显北胡某。老屈、屈父俩，并姓屈，姓其部落名，号叫屈男，老四十岁，名屈男虎，少二十四五，名屈男见；两未髡头，亦像鲜卑扎细辫，将头束粗辫，蒲秦族，西戎风俗。
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北、西，三族胡收本族语言，共唐话，聊，必提。
张景威与余三趋至，揖礼。
莘迩跳马，两唐吏员，先介绍张景威，接给麴球介绍另胡，：“麴君，且渠部酋长平罗。回内徙胡牧泰半其部民，派协助景威。”
拔若、平罗、元光父三，加拔若弟弟麴朱，四，三郡府，处於莘迩监视，唯独平罗被派牧场。
麴球马，与张景威、平罗相见，冲平罗淡淡点点头，张景威笑：“督君给王书，实张君夸通。今观张君止，果吏模。”取令狐奉令旨给张景威，，“王任司马，请张君助。”
麴球长，张景威身矮。
两近处话，张景威麴球胸口，高低迥异，相映趣。
张景威呆呆，识向莘迩。
莘迩含笑，：“景威，跟麴君干，辜负主信任。”
张景威应诺，接令旨，场打，交给身侧唐吏拿住，请莘迩、麴球两入帐。
麴球吩咐长史宋盖、千督校尉邴播，：“近寻方，扎帐。”
宋盖、邴播应命。
莘迩请麴球先，两谦让番，底莘迩头。
诸进入帐。
坐定，张景威问罢路辛苦，闲话几句。
麴球拾刚才话头，问：“督君适才儒怎回？於甚？”
莘迩抚髭答：“且渠等部胡牧既内徙，朝治民。寻常牧算，各部酋兄弟，唐字，利索唐话。此般，怎交流？位儒，及别几位，便专门给聘老师。
笑，“此陋见，麴君未至，擅做主；今麴君已至，切全由麴君决定。若觉，几位儒留给君；若觉必，带回城。”
麴球拍腿，：“，怎必？必！”瞥眼平罗，胡，许话直，，“孔云‘教类’，督君此举，践圣言啊！”
莘迩知明白请儒教胡酋弟读书，微微笑，再。
聘请儒教育胡酋弟，莘迩，促使加快“唐化”，希望培养几平罗“忠义胡”，使“亲唐派”。
叙话，帐外色已暮。
麴球长身，摸肚：“肚饿。”见外问张景威，“景威，给预备什吃？”
“野外甚佳肴，猎头鹿，知炙鹿肉合护军喜？”
麴球：“鹿肉？诶，吃。”问，“整鹿？”
“。鹿刚刚猎，官接府君通知，护军将至，因官鹿存。”
麴球：“既整鹿，炙胡法炮制。”笑与莘迩：“昨入草场，寻思打头鹿，炮制，请督君尝尝艺！昨虽打许羊，搁住费此功夫。景威头。督君，试试艺何？”
莘迩笑：“麴君主请缨，艺定高明。口水流啦。”
帐众俱笑。
帐外，张景威唤吏卒挖掘坑。
吏员抬鹿。
张景威叫整治，麴球已操刀步，俨亲。
张景威等惊失色。
张景威：“护军怎亲刀？官此处庖丁，即刻招。”
麴球笑：“，请督君尝尝艺，亲，怎算艺？”
张景威等相觑，求助似转目莘迩。
莘迩理，捋袖，反帮忙。
麴球划鹿腹，先清理腹内，随将鹿肉、鹿脂割净，置於板。
莘迩按住板头，麴球连刀细切，肉、脂尽切薄细叶。
张景威等立边观，瞧麴球脚麻利，刀风，分明头次此等。
“君远庖厨”，士、权贵，矜身价，连与百姓答话屑，岂肯厨做饭？麴球确异类，，却越越莘迩胃口。
殊知，莘迩身经流露平民气息，亦极麴球脾气。便昨晚与兵卒赌，帮，少士夫肯做。亦因此，麴球才嫌贸连割带剁，亲治此鹿，——傻，若碰等重身份，岂此，平白惹轻视？
切肉、脂，张景威奉浑豉、盐、姜、胡椒、葱白等各香料与调味料。
麴球与肉、脂调，揉入味，莘迩，堆堆将捧纳入洗鹿肚内。
两长吏忙忙碌碌，张景威等法於衷，奈何，勉强帮。
肉、脂放至将满停，缝住鹿肚。
边坑早挖，火。
等坑壁被烧红，灭火取灰，置鹿肚於其，火灰覆盖，於再烧火。
，已经入夜。
吏卒火坑周边点燃火，插。
莘迩与麴球洗，回坑边，与张景威等环坑坐。阵阵香味扑鼻。耐等，差煮熟石米间，麴球笑：“肉熟！吃！”
熄灭掉火，鹿提，放铺垫。
刀匕已经拿，麴球破鹿腹线，香蒸氲，鹿脂融化肉，晶黏欲滴。
麴球笑：“督君，请吧？”
莘迩客气，扎块肉，冲吹两口气，实太香，等及凉，忍烫吃，火候正佳，肉烧正，嫰香烂，竟似入口即化，香异常，远非煮、炙比。
莘迩狼吞虎咽连吃几块，连呼味。
月色水，初夏夜风凉爽。繁花漫野，绿草茵，诸席围坐，佐酒，饕餮畅食。
莘迩牧场待，与麴球交接完毕，次午，返程回郡。
顺路先兵营趟，检查近胡骑操练果。
……
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