李缤主凑，见条头蓝鳍鲔鱼绕圈卧层碎冰，周围空隙冰块填满满，保持新鲜。
蹲捏捏鱼肉，点点头：”鱼错，少钱斤？”
“70元。”高青报价。
李缤主摇摇头：“条鱼比较瘦，肉率5，70元等白干活。
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50吧。”
“哇，抢劫啊，李缤主，”高青瞪眼珠：“鲔鱼带鱼，凭刀功怎5肉率，别黑。
晚带卓娜吃西餐呢，给点。”
“58，卖拿走。”李缤主皱皱眉头。
“，，算厉害。”高青死死盯李缤主眼睛视，败阵，奈：“共97斤给钱吧。”
李缤主似乎很信任高青品，称重直接按照报斤数付钱，：“鱼放案板吧。”
高青闻言单将条米许鲔鱼拎，丢放式厨房案板。
李缤主再理，顾进厨房，始将鲔鱼按部位肢解块剔肉。
高青则张角，打量：“朋友缤主招帮工吗？”
“。”张角点点头。
“原谅话直接，”高青：“点病恹恹啊。”
“老板雇原因，”张角干巴巴：“招24全职店洗碗兼门工。
般相性，男夜怕图谋轨，身虚体弱病秧感觉适合。
反正洗碗话慢慢洗，工做完才休息，差。”
高青‘啊’声点点头：“倒真李缤主风格，受。
，叫郑源老板兼主供货商，咱经常见。”
“啊，哈哈，郑先，叫张宝。”张角干笑两声。
“咦，听口音像喀什吧？”郑源知觉。
“，南洋，逃难…”张角解释。
话讲完听李缤主耐烦：“郑竹竿，买卖做完赶紧给走。
张宝，身员工，老板工晓帮忙吗，闲聊。”
郑源被骂，马溜鱼店，张角则跑李缤主身旁，帮忙收拾剔肉鱼骨架。
鱼虽夏宗早精做，因食显野蛮，周腹早少问津。
南洋区因四环海，渔业达，各式各做法，张角风光虽太喜欢，偶尔调剂口味倒吃几次等鱼片。
条足百斤鲔鱼实眼，鱼骨头更东西，直接丢进垃圾桶。
结果被李缤主眼睛瞪：“干什？”
“丢垃圾啊，老板，”张角解回答：“怎？”
“鲔鱼虽肉剔很干净，骨头炖汤啊。”李缤主指指厨房边角巨白铁皮桶：“配萝卜、薯块知鲜，却直接丢，脑怎？”
“啊，，”张角干笑：“吃鱼，知骨头竟炖汤。
势歹、势歹。”
“刚南洋吗，”李缤主皱皱眉头：“岛，怎连鲔鱼见？”
“因南洋已经南洋…”张角故沉痛，慢慢将南洋悲惨状，：“因深潜者关系，近海鱼根本敢吃，远洋捕捞风险太。
别条海鱼，磷虾吃。”
“呀，真怜。”李缤主露表句，指指身巨白铁皮桶，“锅水打满，始烧鱼汤吧。”
“老板，管洗碗跟守夜吗？”张角楞，干笑。
李缤主做解释，扭头硕眼珠瞪张角，重复遍刚才话，“水打满，烧鱼汤。”
形势比强，张角忍气吞声败阵，垂头丧气始打水，烧汤。
等鱼汤烧，晚餐间差，‘缤主鱼食堂’始宾客盈门，直忙活半夜才终结束。
送走波客，李缤主指使张角打扫餐厅卫，容易忙活完，打哈欠：“锅点鱼汤，泡碗米饭宵夜吃吧。”
“谢谢老板关，饿，。”张角露感激表。
“，忘本职工，刷碗做呢，”李缤主摆摆：“堆碗碟、筷什，刷完定饿。
吃点宵夜，再铁锅跟蒸锅洗，休息吧。
，咱做餐饮讲究卫，器皿定洗干干净净，明检查。”
“老板，晚，明早再干吗？”张角央求。
“明早跟买鱼，做午待客准备，洗刷间。”李缤主断否绝提议，“快干活吧，早干完早睡觉。”
漫步楼，消失见踪影。
点活其实张角实简单，李缤主苛刻却气够呛，嘴巴喃喃语，“哇，难怪请欺负病秧做工。
往死啊，往死。”
走堆积山碗碟旁，施展解锁封神遗泽四海龙王复印肉身控水神通，直接牵引水身边压水井流淌。
凌空化漩涡，‘碗碟山’停回冲刷。
便冲洗干干净净，锃亮崭新。