落魄男跟两位厨,肠入口眉头顿皱,边嚼边向相,似乎什话,嘴食物咽,却摇摇头,什,喝口茶水清清口尝宫保鸡丁,依副欲言止模,叹气。
见落魄男此,刘厨明白,定相做菜特别难吃,郑厨梁厨喝茶漱口,让眼喜色更浓,皇甫灵相帮厨,顾及位未老板感受,真哈哈笑几声,顺便再挖苦相几句。
郑厨三菜,立刻伸筷,皱眉向相,问:“什菜?”
菜凉菜,黄瓜主料凉菜。
刘厨凉拌黄瓜丝虽普通,及做盘饰,摆盘很漂亮,先红萝卜雕刻牡丹花,至少卖相,相凉拌黄瓜皮切滚刀块,哪怕滚刀块切致,随堆放盘,感。
尤其黄瓜块像被冻,热让冒汗厨房,黄瓜蒙层细密水珠,盘流淌汇集,偏偏汇集位置撮白糖,知白糖故堆尖,反正已经半化化,毫感言。
梁厨眉头紧皱,相问:“吴先,主认输?”
落魄男探头眼三菜,神色变极古怪。
相眼郑厨梁厨,呵呵笑,摸烟叼,打燃火机点烟,吐烟雾话候,刘厨却先冷笑:“吴先,既主认输,何必弄盘黄瓜蘸白糖丢眼呢?”
早注相菜,直等相丑呢,因皇甫灵参与做菜,放嘲讽,此爽全身颤,已经久爽。
“黄瓜蘸白糖?刘厨,
真佩服呢,身御膳房厨,竟连菜认识,做底哪门御膳?”相拿嘴刚点燃香烟,喷口烟雾,冷笑步,盘黄瓜蘸白糖,打燃火机向递。
解,难菜另玄机?
刘厨脸色阴沉,反击:“做红烧鹿蹄筋扒驼峰全满汉全席,做御……”
双眼猛睁圆,似什妖魔鬼怪般,嘴巴张话。
其表差,哪怕门外汉落魄男,被惊。
因盘随堆放黄瓜,竟被相火机点燃。
黄瓜被点燃,被淋高度数白酒,燃火焰什五颜六色?
五颜六色火焰黄瓜,竟像肉块似收缩,透隐约见棕黄色,原本汇集流淌水珠盘燃烧,堆半化化白糖烧,流淌。
火焰燃烧分钟,程,除抽烟相外,包括皇甫灵内,目瞪口呆盘黄瓜蘸白糖。
火焰熄灭,黄瓜蘸白糖已经翻覆变化。
块块黄瓜全变颜色,整堆黄瓜像座山峰,撮白糖化形条流淌河,波涛汹涌,蔚壮观。
实话,火焰熄灭,菜很古怪,火焰燃烧分钟却极惊艳,惊艳让忽略火焰熄灭,菜变什。
相轻咳几声,等回神缓缓:“康熙爷六十寿畅春园办次千叟宴,宴请各京城祝寿老,位老献盘菜,惊艳,至菜叫什,已经法考证,因康熙爷给菜赐名:锦绣山河。”
刘厨傻眼,
愣愣盘翻覆变化黄瓜蘸白糖。
郑厨梁厨激全身颤抖向相,嘴唇翕张,却因太激话,相笑点点头,声:“错,被刘厨黄瓜蘸白糖菜,名震锦绣山河。”
郑厨梁厨虽已经猜盘黄瓜蘸白糖锦绣山河,听相亲口,全身震,绪久久法平复。
像玩古董,外倒传世宝,,旁很难理解。
皇甫灵听菜,甚至怀疑锦绣山河否真存,此相,目光极火热,相弄黄瓜蘸白糖,已经比赛信,认相输定。
“真啊。”郑厨深吸口气,强平复激荡,:“辈竟见传锦绣山河,真眼。”
梁厨点头附:“啊,亲眼锦绣山河,辈白活。”
落魄男满脸惊喜:“菜故,康熙爷写福字福,康熙爷给菜赐名,菜称菜哈。”
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郑厨梁厨连连点头赞。
很厨师,锦绣山河菜,愧。
刘厨听话,咯噔,眼赢,若输掉,丢真丢,稍微思索,冷笑:“认锦绣山河菜,吴先盘真正锦绣山河,暂法确定吧,况且评判菜,、闻、尝,吴先菜味何,尝才知。”
“理。”郑厨梁厨视眼,点点头。
毕竟评委,色香味评判菜,失公允。