渐渐，越越喜欢，即使喜与交流。
与其喜欢，欣赏。
白雪与师弟飞快准备。
白雪法极快切菜，利落漂亮，切菜丝均匀，见其精湛刀工。
今选择做糖醋鱼片。
鱼新鲜打捞，肉质鲜嫩柔毋庸置疑。三两将鱼处理，紧接沿肌肤纹路将其切薄蝉翼片片。
呈透明色鱼片被放入调酱汁做简单腌制。
锅炒葱花蒜提味，爆炒将片片腌制鱼片放入锅煎熟。
随即将鱼头放入锅裹淀粉蛋液油炸。
，糖醋鱼便功锅。
白雪却停！
法熟练胡萝卜雕刻，条萝卜做鱼装饰栩栩，将糖醋鱼盛进盘，将鱼头放鱼片，随即轻轻将雕胡萝卜鱼放旁，点缀。
再师弟边。
鱼，却红烧做法。
将料汁法挥淋漓尽致，甚至惜昂贵海鲜酱油提鲜！
先放入五花肉葱姜蒜爆炒，待五花肉煸至金黄色，放入酱油炖煮。随即将五花肉捞，放入处理整条鱼，加水，火烧。
相比，法并白雪熟练。
谁胜谁负，或许需品尝，简单做菜步骤。
二几乎完菜品制！
品尝者除门师兄，旁。赵凡列，毕竟白雪与主仆关系，保证包庇。除外，餐厅愿留围观及告奋勇做评委路。
主，白雪任何菜舍错！味呀！
做菜步骤完全厨房内进，等候外厅，清厨房形。
待两菜端，告诉食客两菜分别谁。
菜被装精致理石盘，菜色、香味、摆盘，做极致。
色香味俱全！
始品尝，已被精绝伦摆盘吸引，众纷纷始议论。
惊叹：“哇！糖醋鱼鱼片切薄呀，太考验刀工！”
孩奇睁眼睛，身边长：“妈妈！鱼爱呀！怎橙色呀？”
“胡萝卜雕鱼，橙色呀。”
孩似懂非懂点点头。
“红烧鱼香啊！已经闻酱油香气，像呢！”
“点海鲜味，单单鱼！难海鲜酱油？”
“每次海鲜酱油啊！感觉差点，鲜呢！”
两鱼冒腾腾热气，散阵阵味。
纷纷等及，问：“始品尝吗？”
品尝却顺序，毕竟菜份量限，果妥安排，恐怕被抢光。
首先品尝师兄。
味捕捉极敏捷，筷落向红烧鱼，鱼肉入口刹浓厚酱油味顿浸润整味蕾，料汁香味挑剔，甚至增色添彩少。尝鲜比酱汁背，微微因火候握失导致鱼肉老。
失望，随即将目光转移另糖醋鱼。
糖醋鱼论刀工、摆盘品相挑剔，夹薄薄鱼片放入口，需咀嚼，鱼片瞬间化舌尖，汁鲜味却停留味蕾，久久散！
堪称绝！
判断！
接轮赵凡品尝。
与师兄选择，首先夹糖醋鱼片却急品尝，夹细细打量鱼片。
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灯光映衬，鱼肉纹理尽显。
向爱笨拙胡萝卜鱼，微微笑，由白雪厨房专注认真模。
记很清楚，回很晚，概凌晨三点左右。
连庄嫣已经被提允许休息，白雪却依厨房忙碌。
厨房内昏黄灯光打纤瘦背影，拿刀，正根胖胖萝卜做工。
奇，禁问：“白雪，做什？”
白雪转身，依忙业，片刻才抬眼眸望向：“雕花。”
瞬间，眼向冰雪，却微微透许易察觉柔。
间回。
仅需眼，赵凡便知糖醋鱼定，谅劳什师弟般精湛艺。
观察完毕放入口，味必，惊艳透几分熟悉。
笑盈盈放筷，并再尝红烧鱼，：“已经答案。”
师兄劝：“赵先，公平见，您尝尝另红烧鱼吧。”
“红烧鱼味闻便知问题，酱汁味太浓烈。”
虽愿，保证，随夹点入口。
比象很，确实吃，比糖醋鱼却差几分鲜嫩。
几分钟，轮品尝已经完毕。
各位评委由口味差异，见，分别定论。
“糖醋鱼鱼片简直化口！太鲜嫩！”
“酸酸甜甜搭配正呢！味喜欢！”
“鱼片怎切怎薄呀！太厉害！薄度浸酱汁简直太完！”
“喜欢酸甜！红烧鱼才吃，投给红烧鱼票！”