石申准备妥闫彪,脸淡淡笑,带食材非常简单,调味料寥寥几,菜烤鱼。
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首先,石申将鱼鳞鳃。拿柄刀剖鱼腹,清理内脏清洗干净。
接,石申深吸口气,刀具包内抽柄异常锋利快刀。左按住鱼头,右毫犹豫将鱼肉贴鱼骨片,瞬间条肥鱼身肉被完剃。
石申再次施展完华丽刀工,将肥鱼身两片肉切片片薄薄鱼肉片,令感神奇每片鱼肉完剔除尖锐鱼刺。
“厉害刀工!”
站方闫彪佩服石申刀工犀利。浸淫厨艺界二十准圣师,套,快刀绝含糊切几份牛排,边架火翻烤,边牛排摸调酱料,牛排已经渐渐烤香味,肉色渐渐变金黄色,肉色才配圣肉名字。
轮比赛,闫彪占据极优势,西贡城吃货闫彪圣肉牛排早已垂涎已久,圣肉牛排味确实香气宜。
至烤鱼,吃货并,因鱼肉口感味眼法与牛排相比。
即使,石申放弃菜品。
见石申将早已准备河石放入炭火,稍稍加热将鱼油放平整河石,瞬间鱼油香气弥漫空气。
“香味!”吃货已经被鱼油香气功吸引。
石申效果,慌忙将鱼肉片铺沾鱼油河石,仅仅瞬间,薄薄鱼肉被变片熟鱼肉卷,将秘制酱汁刷鱼肉卷,瞬间筷将鱼油卷夹盘放,始制二片鱼肉卷。
待闫彪烤牛排,石申已经烤鱼肉卷,整整三盘鱼肉卷。
双方菜品已经做,评委始品鉴食。
五评委首先品鉴闫彪圣肉牛排,圣肉牛排拿菜,誉满西贡城,甚至连其它城邦城主、富豪慕名品尝,毕竟圣师三弟。
“色泽金黄,味香厚重,肉质肥,愧圣肉牛排,优!”城主施恩品鉴完闫彪圣肉牛排给予很评价。
其它评委纷纷给很高评价。
轮品鉴石申鱼肉卷。
“咦!味很独特,吃此鲜嫩滑鱼肉,与圣肉牛排相。优!”首先给评价城主施恩。
其它评委纷纷品鉴石申烤制鱼肉片,做很高评价,唯独两位爱话评委位评委,给良,原因鱼肉卷太淡薄,圣肉牛排给厚重感。
轮比赛,闫彪获胜。