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切脍

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四门比,

余波尚, 身薄纱散头顶高热。

比赛, 高篷论男老少皆疲乏, 辘辘饥肠唱响,纪尚幼童便

“咚”声——

书院铜钟长鸣,饭点

景春,引, 方场厨艺考核书院迎宾楼,另特聘清风楼厨备酒席, “诸君移步,观试赏宴。”

话音刚落, 周遭气氛登热烈

苏玉瑶忍住瞪眼睛扯:“阿, 哭穷?”

笔。

提清风楼难请, 光宴请达官贵, 青菜豆腐凑数, 菜,再佐酒——

苏文湛声笑, 干脆蹲,与苏玉瑶站:“阿瑶, 边……”指西南角堆绫罗绸缎:“?”

苏玉瑶。反倒邋遢粗野汉,忍住捂捂鼻:“怎书院什阿猫阿狗放进?”

洗澡似

苏文湛拿扇柄敲脑袋:“莫貌取。”

位置, 拿真金白银买, 热闹。”

亏本, 光凭波, 白鹭书院

怔,却被苏玉瑶扯身:“?”

摇头,脸色绯红:“吧。”

几句话功夫,群已经陆陆续续

已高热闹,精神疲累,撑回府歇晌;兴致勃,难掩迎宾楼。

白鹭书院迎宾楼许放,部分极其陌

沿跑马场再往打回走,至东南角月亮门,便座单独隔院落。迎宾楼设白鹭书院东南角外,门临街,平

,院落外外清扫干净,花木因打理,反

二层实木建制吊脚重楼,书院内席百桌,二楼蔓延

,沿两进右两红色,分列各八台板八口锅,两装满菜蔬箩筐放置

——显

迂腐流派,部分讲究君远庖厨,反倒般热热闹闹比赛方式升新奇感,忍住交头接耳

视野两桌,桌给白鹭书院桌则汇聚师、杨文栩、王溪等举足轻重官员。

麇谷居士扯邋遢角落,角度乌泱泱头。

早先落座穿戴富贵:“位老先带流浪汉蹭酒席?”脏兮兮倒胃口。

麇谷瞠目结舌,半晌压“噗哈哈”,指:“臭,臭……流浪汉?哈哈哈……”

精壮汉眉眼抬,完全搭理,懒懒杯醉清风,慢条斯理轻酌,将目光往

商贾,却,明明平平奇,身邋遢,光光喝酒,姿势便奇,股……腔调,让话。

杨照领阳与房廪刚进迎宾楼,便被知打哪儿郎君引二楼临窗雅座,扇云母画屏将其与外边隔,视野极,正巧十六口锅。

杨照知

恼,醉清风喝盅,远远见紫服抹绿月亮门,突问:

“阿阳,阿廷做什?”

愣,俯身:“威武侯剿匪,今怕身回程。”

“若阿廷知话……”

房廪哈哈笑:“苏二娘威武侯院呢。”

杨照勾勾唇,眸光落抹绿暗,半晌才:“醉清风……果虚传啊。”

苏令蛮迎宾楼。

门,统共十六报,十六口锅砧板,并感觉讶异。

衅阶元魁首”并强求,毕竟比谁花字牌初入书院难办。

苏令蛮便反骨,被王文窈般几次三番,反倒激斗志,便元魁首,亦王二娘

排十六字排,沿红漆木柱分列左右,苏令蛮照旧居末,左边长廊尽头。

圆乎乎郎君,身颇具福气相,颠肚皮站正门,:“厨,始刀工,终勾兑盘……”

苏令蛮位先耳边“嗡嗡嗡嗡嗡嗡”停,先刀工厨艺极佳,性格温厚,奈何碎嘴毛病——

厨先此番亦滔滔,干脆利落宣布始。

项,刀工。

切脍艺,朝始,士族圈风,京畿设宴,常儿郎表演切脍艺,若薄,亦件备

原先觥筹交错、互相劝食已经纷纷停筷著,睁十六位施展切脍艺。

带围兜、濯,几乎整齐划,亦随性格各

十六条新鲜鲳鱼被厨先砧板甚至鱼尾巴弹跳。

保证公平,各色刀具制式,并由专检验再由厨先景院长统细查遍,才诸位

睽睽众目,显格外严谨妥帖。

箭课考核教训使书院接准备更严谨妥帖,避免,更厌其烦。

刮鱼鳞,内脏,洗刷干净。

三步位。

眼便,十六,尤谢七娘王二娘紊,投足充满感,仿佛杀鱼,扑蝶绣花般。

苏玉瑶角落绿衣昂昂立砧板双俏白凝重,目转睛肥嘟嘟鲳鱼,明白别再磨蹭什

片唏嘘声。

等切脍记忆,非长累月练,定州谢王两?!”

陈郡谢氏。

琅琊王氏。

梁朝长久贵族。

初初让惊鸿绿衣此惜败,却见

由极静

仿佛早先便考量数遍般,笨拙菜刀被使金戈铁马气势,“刷刷刷——”菜刀震太快,几乎条直线,很快鱼鳞便被完全伤及皮肉剥离

近处细,两厢比较,便刮鳞完,雪白鱼肉或少肉眼难辨伤疤——苏令蛮

麇谷居士洋洋喝酒:“清微,阿蛮鱼脍绝啊。”“呲溜”声,杨廷淡淡瞥。

,院落被照敞亮,菜刀每每扬锃亮刀锋。

杨廷眯眼,视线落绿衣馥白指仿佛花儿般,带点柔软力度,甚至指腹温度。

苏令蛮赶进度。

砧板旁搁置清水被细细洗濯血水,鲳鱼鱼肉雪白丰腻,剔骨刀,十字划拉,见长长鱼骨便完整抽离鱼身,晶莹。

周围若关注屏住口气,等刀工比慢慢剔骨笨拙巧妙,甚至等剔完骨,整片血肉依点疮疤

边谢七娘与王二娘边瓷盘已经细细贴层鱼脍

薄、透、晶莹。

猜谁赢?”

眼皮,懒洋洋杯酒,视线落绿衣方缓点暖:“阿蛮。”

阿蛮两字,仿佛揉唇间,软暖,麇谷险听岔,再问,却肯答

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边杨照问谢阳,房廪王二娘必胜论调,谢阳摇摇头:“。”

谢灵清愿比,何此番竟。谢七,专注力,便

切脍艺,风度,优雅风致,高贵焦躁。

容颜论,属王文窈与苏令蛮,,任何况投足,连切脍感。

片片雪白、薄透鱼脍刷刷刷落瓷白

气度,谢七娘却更股悠庄重,任何打断其

,十六位几乎

鱼脍纷纷呈太阳底字排

景先分别请杨文栩、王溪晦连厨先做评委。

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