摸清底细，余决定暂放旁，城盛紧。
见摘星楼切井井条，甩回城主府。
雪初晴，斜阳晚照，染红屋檐白雪，路往往见少，脸洋溢高兴笑容。
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炊烟各处升，趁晚热闹摆摊贩，彼此高低伏吆喝。
余甚至见两头驴，毛毛领头毛驴卖酸萝卜摊徘徊，引路驻足笑。
走，贩正奈塞给两头驴几块酸萝卜。
津津味嚼毛毛回头见余，向身旁毛驴“昂”叫声，撒腿跑。
“算跑快。”余丢给贩几文钱，“算账，再给份。”
贩初推辞，见余坚决才钱收。
取干净碗，旁边老陶瓷坛取几块酸萝卜。
余接碗，见酸萝卜颜色艳丽迷，勾食欲，轻轻咬口，质脆，酸酸甜甜很刺激味觉。
“怎做？”余觉回做零食错。
贩告诉余，取坛，山泉煮倒入，加粗盐，米酒，姜，花椒等佐料腌制，萝卜放进压紧坛盖。
“差腌制七八酸甜口，达酸萝卜滋味，够。”贩。
拍拍旁边老陶瓷坛，“才酸萝卜滋味整条街敌法宝。”
老陶瓷摊浸泡酸萝卜已经百历史，加腌制佐料萝卜放进，二变酸味。
萝卜腌制，味十分纯正。
余点点头，酸萝卜余味穷，滋味醇厚，部分益坛功劳。
几块吃完，贩给余盛，被余拒绝。
站继续向城主府走，临近广场居遇见周富楚。
站摊正快朵颐。
“嘿，两走够慢。”余走。
“，慢，孙吃太。”楚含糊，嘴股豆腐味。
至周富已经话，嘴塞满满。
余探头见摊油炸豆腐，豆腐切薄薄块，铁板油煎至两焦黄，再撒芝麻及提味佐料。
扬州百姓琢磨新奇吃豆腐法，闻倒错。
“余掌柜，份？”容易咽，周富接贩递碗向余示。
余客气，直接接，取双干净筷尝尝。
周富张张嘴，“客气已”。
摊三，因贩煎制速度已经跟两享速度。
等儿才等贩煎制完，周富急忙夺迫及待往嘴夹，待余享完，享完。
碗放，周富抹抹嘴喊：“再碗！”
“差。”楚拉住周富，实吃。
“碗。”周富，被余楚拖群，已经聚集许百姓。
周富连吃，豆腐什难味，闪，立刻窝蜂涌。
“嘿，倒做法。”余剔剔牙，“改摆摊话，给捧捧场。”
话音刚落，系统冰冷声音余耳旁响：恭喜宿主功触任务【食摊】
【任务目标】扬州城内或镇摆食摊，弘扬妖气吃文化。
【任务完】声望值达百视完。
【任务奖励】奖励宿主流厨房座。
余愣，已经很久接系统任务，且流厨房什思？
镇客栈，城摘星楼，流厨房何？
余正打定主理系统任务，系统冰冷声音响：
【任务惩罚】内未完，将收回宿主已经食谱。
“爷。”余问候脱口，任务什惩罚，“系统，娘坏。”
“别拿爷爷。”系统冰冷声音带愠怒。
“客栈建设太懈怠，树修直溜，修理哏赳赳，惩罚爷鞭策！”系统难话。
“嘿，…”
余跟系统辩明白，被周富给打断，“余掌柜，什呆呢，且匹马呆。”
“啊，儿。”余回神，暂系统争执搁置。
路广场，正监督搭高台周九凤远远见几挤，“余掌柜，怎回，妖怪假冒富？”
既庄已经跟，余解释，点点头。
寒暄几句余回城主府，走三步回头：“，妖怪逃走，问问弟弟？”
余向楚眨眨眼，转身向城主府方向。
楚马领神，跳周富三步远，周九凤：“方才富离很长间，…”
指周富，切尽言。
“孙戏弄。”周富见周九凤狐疑，急忙撇清嫌疑，“姐，别听胡，真。”
“，什候停止尿床？”楚问。
富耻辱，即便妖怪曾陪伴周富段间，怕知秘密。
“真真。”周富坚持。
“假。”楚继续哄。
周富被折腾，余离直毫顾忌跟系统斗嘴，弄余脑问题，居骂。
直城主府门口，系统妥协，余接受任务。
“摆摊摆。”余安慰，踏进城主府。
姨妈晚饭依旧由余料理，由外被两块油煎豆腐勾馋虫，余决定做两豆腐菜。
取块豆腐切长方块，热锅温油两煎，待稍结薄壳，表皱铲。接已备肥瘦各半熟猪肉，切片，锅略煸，加葱、姜、蒜、酱油、绵白糖，兑入原猪肉汤，将豆腐推入，加盖猛火煮二三，即放火咕嘟。
约十五分钟，收汤，装盘，“虎皮豆腐”，世师记做法辙。