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三百零四章 烤肉、涮锅

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撒野,嘉康佳媛风林风荣,早找赵

晚,,孩抓住外头疯玩。

巧娟巧莲撒野,干什

东屋厨房忙活。

“二妹妹,今做啥菜啊?,咱快点儿,,差该做菜。”

春桃巧莲急,奇怪问。

“二嫂,咱今涮锅烤肉,炒菜做饭

擀点儿条,再白菜洗儿,切点儿酸菜

粉条已经泡,涮锅肉今早晨候直接火涮。”

巧莲笑笑,应该轻松做法热闹。

此话,几,“涮锅?哎呦琢磨吃啊,厉害。

轻松干啥吩咐。”

忙忙活活预备饭菜,高兴厨房嗑瓜闲聊。

间差,巧莲条,巧娟巧云洗菜切菜,忙活完,钟。

巧莲拿紫铜火锅,纯铸铁烤肉炉。

东屋炕两张炕桌拼,将火锅跟烤炉全巧莲烧炭,将炭放火锅跟烤炉底

火锅容易,昨晚熬骨头汤,等肉涮吃。

烤锅正宗老北京炙烤肉炉,操略微费点儿,炉,需酸菜擦锅,肉烤吃。

巧莲昨鹿肉,材料腌入味儿,等烤炉烧热,先酸菜擦儿,再往肉。

烤炉烧很热,肉放声音,随即香气

涮锅烤肉,回见。

眼睛烤炉,肉片迅速变色,股带许焦香扑鼻,馋伙口水

“妈妈,肉肉。”嘉俊闻香味儿,颠颠儿脸稀奇奇怪东西。

边儿等东西热,炭呢,烫办?等儿妈妈烤熟肉肉,分给。”

巧莲搭理嘉俊,脸让嘉俊离东西万轻,给孩脸儿。

嘉俊妈妈脸色,严重,乖乖退,离老远。

曲维扬,赶紧伸将孩怀全神贯注巧莲烤肉。

,炉肉片全烤熟,满屋香气,巧莲将肉夹

“娘,尝尝,吃肉风味儿,比炒。”

老太太,夹块肉放,腌肉早已经入味,烤制油已经腻鲜香口,别提

啊,琢磨吃耐,肉让比咱吃强吃。”

老太太高兴点点头,“维扬,进山打猎弄肉回换别,谁舍吃啊?”

杀回猪,除炒菜吃腊肉或者腌肉、酱肉,,留春吃。

像巧莲?全待客?

老太太肉片儿,感慨万分,五十岁,肉啊。

巧莲知老娘俭省惯,见吃东西觉浪费,老辈儿,觉,很少吃喝。

“娘,咱缺肉吃,再三妹妹妹夫回

,吃疼,维扬疼,娘尽管吃。”

坐,嘉康呢?野?赶紧叫回吃饭吧。

吃法,让长长见识。”巧莲边笑招呼吃饭,边继续往炉摆肉片。

巧云抱雨泽,巧娟喂饱凤云将凤云送西屋睡觉,张文广门喊回嘉康,众围坐桌边。

两张炕桌拼,周围足够坐伙坐桌边,按照巧莲指示,各往碗调料调匀。

芝麻酱、红腐**、韭花酱、蒜末,点儿辣酱。

吃辣,汤底放辣椒,谁爱吃辣调点儿辣酱进吧,儿随,喜欢啥口味调。

肉熟透吃,点儿别烫。爱吃什菜往点儿,需等菜熟。”

边两碟调料,吃烤肉蘸料,红辣椒儿,另外,谁喜欢什口味蘸。

半儿,省。”巧莲边解释,蘸料分

,今饭菜,谁爱吃什烤肉。”

烤肉玩儿,万熟吃闹肚

尤其,肚油水,万再吃肉,点儿严重。

曲维扬张文广等及待吃。

“嗯,吃,真吃,二妹妹,,厉害,肉呢,真香。”张文广边吃边赞

“姐夫,咱,姐夫预备。”

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巧莲笑笑,吃才滋味。

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