惜漫山遍野红枣。
颗颗红红枣挂枝头,摘,衣裳擦擦塞进嘴,甜脆,真吃。
烟村几乎户户门两颗枣树,红枣,点稀罕。
,漫山遍野红枣摘,等干瘪掉落,或者鸟雀口食。
儿处枣树,很吃完枣晒干拿卖,价格卖,折腾。
红枣东西,补血益气,每吃几颗身体,搁代话,低四五块钱斤,质量次。点金丝枣,二十块。
今儿红枣竟,真太惜。
谢悠找根长树枝,棵挂满红枣树顿打,枣纷纷落。
捡筐,直竹筐装,才罢。
山,刚,听阵断断续续咳嗽声。
“怎爹?”走,竹筐解,“感冒?”
“感冒?”谢保顺解。
“刚才听咳嗽,”谢悠解释感冒代词,走,问:“哪舒服?”
谢保顺摇摇头,“,几气变冷,凉,点咳嗽。”咳两声。
谢悠问:“找老村医点药?”
“,”谢保顺:“什碍,嗓眼点舒服,老觉痰。”
杨氏旁:“爹身弱,每逢季节变化,少受点影响。”
长期劳,运,长累月猫暗赌馆,身抵抗力差。
谢悠,背回竹筐取五沙梨,洗干净,皮,切片,加入糖霜,放进盆隔水蒸煮。
古代**词,糖霜称呼。
十分钟,揭锅盖,舀碗端给谢保顺。
“爹,**炖雪梨,止咳化痰功效,每吃点,咳嗽处。”
“丫几艺?”
谢保顺笑接,老怀甚慰:闺终懂疼,枉段间早贪黑韩帮收购魔芋。
三丫旁眨巴眼睛,:“指定老神仙教呗,姐姐?”
谢悠笑笑,话。
三丫爹爹碗**炖雪梨很眼馋,便抱谢悠胳膊撒娇:“姐姐,吃啊。”
杨氏嗔:“馋猫,姐姐做给爹爹吃,爹爹咳嗽才吃,怎?”
“娘,”谢悠,“**炖雪梨吃,秋气干燥,吃点梨除燥败火。”
杨氏点头,“既此,做,给二妹三妹尝尝。”
“嗯,锅,给盛碗。”
谢悠灶房盛几碗端,三丫欢喜接碗,:“谢谢姐姐。”
,二丫外走进,“姐,摘沙梨红枣回,做什新鲜吃食吗?”
谢悠摇头,“,山梨枣,烂太惜。”
况且梨润肺,枣补血,平吃点处。普通老百姓,滋补品。
二丫失望:“哦,姐姐什新鲜吃食做卖呢。”
吃食?卖?
谢悠脑忽灵光,哎呀,沙梨,红枣,怎做秋梨膏呢?
秋气干燥,正秋梨膏登场候呀。
梨润肺,枣补血,容养颜,通便清火,乃秋季滋补良品。
秋梨膏宫廷内专药膳,直清朝才由御医传宫廷,民间流传。
清朝,般老百姓根本吃东西,民间卖。
知,架空朝代。
忍头激,问谢保顺杨氏,“爹,娘,咱儿秋梨膏卖吗?”
“秋梨膏?”夫妻俩愣,继双双摇头,“听。”
“太。”谢悠简直高兴坏,眉飞色舞:“决定,做秋梨膏。”
其虽知秋梨膏什,知,定像魔芋豆腐卤煮财。
脑新鲜点,已经习常,因此,做秋梨膏,双赞。
做秋梨膏需干红枣,二,谢悠便头摘红枣倒,拣枣,烧锅水,枣倒进,等水,将枣捞,将枣倒干净高梁杆编席,放置太阳底暴晒。
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晒讲究,首先,烧水火旺,火劲,让煮枣水很快,泡间长,枣新鲜;其次,晒枣席席铺,支东西,架空席,保证其透气性;,晾晒枣常翻,晒均匀。,滚水烫很必,程杀灭病菌,使枣易腐烂。
几太阳特别给力,几,红枣干差。
期间,趁品香送魔芋功夫,趟药房,买川贝甘草。
等回候,聪明伶俐二丫趟山,摘少沙梨回。即便夸通。
二丫姐姐夸奖,很。
摘回沙梨每做**炖雪梨给全吃,谢保顺咳嗽。
男高兴已,闺做秋梨膏更加期待。
谢悠做秋梨膏候,全挤进灶房,围,观摩观摩,打打,灶房片热火朝。(未完待续)