今休息,杨磊特早市场买菜肉,给芭芭改善活,邀请白聚聚。
菜便芭芭超级爱吃糖醋排骨。先洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制刻钟入味。酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调糖醋汁备,锅加油六热放入腌制排骨炸刻钟。炸制排骨捞沥干油备,锅留少许油加入姜末、蒜末炒香味。倒入炸排骨快速翻炒,倒入调制糖醋汁。.快速翻炒芡汁排骨包裹住,加入葱花锅装盘,洒点白芝麻点缀。
糖益脾胃、养肌肤。酸者入肝胆,养筋益韧带。糖润肺津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、益肺、舒缓肝气等功效。适食助提高机体钙吸收。糖醋料理皆具养益肝、脾经脉效益。猪排骨除含蛋白、脂肪、维素外,含量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。
排骨炖煮,其溶性钙、磷、钠、钾等,部分溢入汤。钙、镁酸性条件易被解析,遇醋酸产醋酸钙,更被体吸收利,因糖醋排骨提高煮排骨营养吸收率,非常适合给老孩补。
其醋则够祛除腥膻味,保护其营养素。减少酒精浓度,醒酒。使骨软化,促进钙吸收。.胃,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积。
很抑菌杀菌,效预防肠疾病、流性感冒呼吸疾病。软化血管、降低胆固醇,高血压等脑血管病剂良方。皮肤、头很保护。消除疲劳,促进睡眠。适食助提高机体钙吸收。
“哇,啊!”此白宋公,闻见菜香味,觉口水流。
“爸爸给芭芭做糖醋排骨,特别吃分给叔叔吃哦。”芭芭费力端糖醋排骨,脸骄傲。
“啊,芭芭乖哦。”白赶紧芭芭接盘,累芭芭,杨磊疼。
“白兄,哥儿?”宋公惊讶,点敢相信眼睛。
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“哈哈哈哈,哥养芭芭。”白解释。
“呢,吓跳。”宋公松口气。
“芭芭,叔叔送鱼吊坠喜欢?”宋公身解鱼吊坠凑芭芭身边。
“谢谢叔叔,芭芭喜欢。”芭芭啃排骨,吊坠。
抉玉佩半巴掌,通体温润,双龙盘旋争雕刻,枚太阳突少许,点红漆,轻轻抚摸,太阳竟红漆点颜色,古玉本身处便红色,剔透晶莹,很漂亮。
“芭芭真爱,,叔叔给带。”宋公笑。
“老六,。”见老四老七远远喊。
“四叔七叔。”芭芭扑。
“……”白赶紧喊,惜晚步,老四老七被抓油乎乎爪印。
此杨磊正厨房应战,听见外喊声吵闹声,仅笑,芭芭调皮蛋啊!
干红辣椒剪籽加入沸水锅熬,姜切片;蒜籽皮拍破;葱切段;八角,三奈,桂皮茴,草果,香叶碾碎。锅具调油炼制至八九热,放入牛油烧至融化,接放入葱姜蒜翻炒煎炸至水分沥干,放入沥干干红辣椒翻炒,接放入豆瓣煎炸翻炒至豆瓣酱水汽沥干、候闻香气飘飘且辣椒红油。
随放入八角,三奈,桂皮茴,草果,香叶香料火翻炒约两刻钟,直油锅香料香气炒放入醪糟汁,火翻炒至醪糟汁水分沥干止,火锅底料炒制完,关火盖锅盖焖至冷却。隔夜更入味。
做火锅底料,杨磊始洗菜切肉,叮叮咚咚,忙活。
“端菜。”杨磊声喊,菜实。
“喽!”众应声。
挪桌搬板凳,端菜,拿炉。儿,收拾位。
满满桌菜,菜、白菜、土豆、番茄、冬瓜、菠菜、山药、海带、香菜、豆芽,虾、鹌鹑蛋、羊肉、牛肉、蛋饺,鸭血、筋、豆腐、腐竹、金针菇、
草菇、茶树菇、菜,鸭血,冻豆腐,腐竹,香菜,羊肉,贡丸,虾,鲜姑,青菜,千张包,油经嵌肉。
“哥真艺!”宋公涮片肉。觉味特别鲜,满口喷香。
“已经让垂涎三尺,更别咬口,软硬适……入口便火辣辣,直烫舌头,再口,便香嫩比,另回味穷。”白细细品味。
“吃吃,白词形容,做。”老七边口吃边哈热气。
“今午琴清表演,听吧,幸运话提升。”白。
“啊啊,午便。”老七高兴。
“。”杨磊坚决。
“怎老六?”老四疑惑杨磊。难机,老六怎。
“什,。”杨磊边喂芭芭,边。
“芭芭,热闹?卖糖葫芦卖具。”老七见杨磊,便芭芭。
“啊啊,芭芭,爸爸吧!”芭芭满脸期待杨磊。
“唉,吧,买东西回。”杨磊奈。
见杨磊,老七抛媚眼。(未完待续)