黄蓉见丁渔进厨房,奇:“尚哥,帮忙吗?啦,外聊喝酒吧,很快。”
丁渔微笑:“妹张罗饮食,难今兴致,让贫僧露,让品尝番。”
黄蓉喜:“啊!啊!比拼厨艺!尚哥哦,论武功比差远,论厨艺,级!”
丁渔拱:“请指点。”
黄蓉乐支,拱笑:“请尚指点。”
黄蓉边整治菜品,边偷眼丁渔。见挑块精瘦猪肉,正反各击掌,抹花雕,白糖,酱油甜酱,肉两抚按番,再薄薄刷层蜜糖,放灶火烤,等菜肴锅,丁渔叉烧做。黄蓉偷笑:蜜汁叉烧虽粤名菜,选材应精肉半肥瘦猪肉,且腌制至少半,尚哥输定。
两厨,黄蓉捧木盘,放两碗菜肴,碗炙肉条,每根肉条均由羊羔坐臀、猪耳朵、牛腰肉、獐腿肉与兔肉拼,名“玉笛谁听落梅”;二碗荷叶、笋尖及斑鸠肉醸樱桃做“逑汤”,洪七公吃赞绝口。
丁渔端碗黑红色蜜汁叉烧。洪七公吃口殊,肉入口嚼却愣,:“怎?”夹二块仔细,再放入口,咀嚼半赞句:“掌力!”
黄蓉郭靖全明白,怎吃口叉烧吃掌力?各夹块吃,觉入口硬带软,细细分辨,叉烧外层硬,猪肉干般甘酥且香;二层则变鲜嫩汁,等脊肉;间层却烂炖五花腩,入口即化。外表,明明块精肉已,黄蓉更亲眼丁渔将整块瘦肉放灶火烤,并将肉块拼,因此更通。
听洪七公接赞:“块叉烧蕴含三股掌力,层刚猛,应该隔山打牛类力打进,将肉打粉碎,因此入口即化;外层掌力阴柔,将肉筋震断,肉质挤压,水分挤半,因肉干般甘酥;间层掌力介乎阴柔与刚猛间,将肉筋尽数震断,却损其它,因此鲜嫩汁。?”
丁渔笑:“辈言,四其三。运柔力,使腌制酱料迅速渗入肉,因此省却数辰腌制间。”四重掌力,正丁渔结合四股金刚杵拳劲摧掌掌力,算今武功精妙门,世叉烧烧制法融,希望引洪七公兴趣。否则凭什教功夫?黄蓉望靖哥哥武功越强越,食“收买”洪七公候见加句“七公教教尚哥哥吧”。
洪七公抚掌:“!!纪轻轻,身具四力,罢,难居将劲力控制此精准,实畏!”
旁边黄蓉却依,丁渔:“尚哥,欺负般深厚功力!比拼厨艺,却武功耍赖!”洪七公娇嗔:“辈,尚哥菜,究竟谁更胜筹?”
洪七公笑:“厨艺论,娃食材混,变化;尚却食材,化整零,拆分味,两境界谓难分轩轾;武功论,尚却高太!”
丁渔摆:“辈太抬举!黄妹百般段未曾施展,却已经技穷,厨艺,甘拜风。”
洪七公喜望外,眼巴巴黄蓉,问:“真?”
黄蓉笑嘻嘻:“百般少。今,南北各路州府,凡稍名气菜肴做,另外炒白菜,蒸豆腐,炖蛋类菜,却闲暇。”
见洪七公色儿喜,儿愁,拍腿:“罢!尚,两娃娃,全身负武功,吃喝哄老叫化,非老叫化身几功夫。老叫化吃菜,教两,等吃完顿饭。”三听俱喜,饱食顿,四便饭馆外松林。
洪七公三:“尚功夫已见识几分,两娃娃武功却知晓,俩便先打架瞧瞧,再决定教什功夫。”
郭黄二即拉架势,传落英神剑掌强攻,江南六怪授严防紧守,十几招已,郭靖便被黄蓉接连击。洪七公法眼炬,立认黄蓉武功乃东邪路,恍悟,难怪姑娘眼熟,原黄老邪闺,刚才几味菜肴分明黄老邪笔。难黄老邪竟派儿偷武功?,黄老邪傲气紧,做,且试试。喝止二,冷声黄蓉:“老爹本,跟武?”接破黄药师身份,指郭靖:“挖空思让教愣武功,老叫化才。”竟扬长。
儿丁渔黄蓉听见头顶枝叶响,两知洪七公施展轻功伏头顶,郭靖老实,毫察觉:“尚哥,蓉儿,位老辈脾气真与众。”
丁渔微微笑,:“高,此。”黄蓉则假借黄药师口,将洪七公狠狠夸番。洪七公树听花怒放,听黄蓉王重阳仙,黄药师服洪七公,尤其独门武功,叫做……听纠结半,洪七公忍住跳树,喊声:“叫做降龙十八掌!”
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