张巧兰跑,转几圈直沉默话,许姑姑点担忧满,忐忑安问:“夫,哪做?您跟,改。”
巧兰回神摇头,“思,觉缺点啥。”
“缺啥?”徐姑姑纳闷四处。
突巧兰拍高兴笑:“知缺啥,缺烤肉啊!西北候难转两次街,每馆门口几乎烤肉啊。”
“啊,适应?”徐姑姑知,块,太熟悉忘。
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“怎,其东西域区别,食啊,吃东西品尝接受啊,咱农庄羊啊,西北拉回养,卖完再进啊。”
“法,怎,吃口烤羊肉呢。”雯雯拍笑。
活其错,饮食略微点习惯,西北饮食口味重,尤其长累月吃牛羊肉,分季节吃,夏吃烤羊肉,冬吃清炖羊肉,四季吃抓饭馕饼,习惯,因西北苦寒,受气影响,吃温补食物够抵御寒冷。
雯雯吃新鲜蔬菜水果确很,经常吃烤肉,滋味。
习惯,几串烤肉,再坛酒,管夏冬,围坐话聊聊,彼此增进感,什话,坛酒肚什秃噜,西北脾气性豪爽。
“,摆哪?玩烟气特别,很呛。”徐姑姑,试试。
“摆店门口,肉放屋门口,回头弄房间外窗口,烤肉门口烤,吸引客,夏门口摆两张长条桌椅,喝酒吃烤肉,啊,重别馆区别,西北风味,吧,房间弄馕坑,做馕饼夹烤肉吃,做馕坑肉,囊坑排骨,劲啊,别,西北。”巧兰越越兴奋,绝试试啊。
西北,吃烤肉馕饼啥适应,味很啊,完全试试。
“雯雯,呢?”徐姑姑听喜笑颜。
“,,搞,吃嫂吃,口。”雯雯鸡啄米似点头。
“,明门口块木板拆,稍微搭建几块板隔间屋,传庆给买门点呢,怎折腾,满很嘞。”徐姑姑越越高兴,眼睛满满干劲。
“,雯雯咱俩回再写菜单,先试验两三月效果,再调整,咱特色。”巧兰觉,试试咋知呢。
“,嫂听,姑姑,给嫂碗,让尝尝味咋?”雯雯高兴招呼巧兰坐。
“,,专门烤肉打馕?烤包定,太喜欢口,其实让做抓饭,点耗费力,果抓饭做码头卖,跟别。优势,抓饭菜肉,齐活,碗饭再贵限,般吃,且羊肉油水,码头工干苦力,力气,油水饭吃饱。肉卖,像馄饨早午卖,午,因太稀吃饱肚。”
巧兰帮助嫂,仔细研究调查,块点。
“,做,雯雯爱吃,离,带拿,缺使唤,带两厮,俩做肉做抓饭绝,呀给雯雯买土,让操块,叫回。”
“嗯,叫回,,知西北游牧民族,干活欠缺点,换别,让传庆弄,弄回干。”巧兰连连点头。
“,听,再做推车?”
“嫌弃点钱少弄,赚给底分几钱,像嫂,给几卖饭孩每月给点钱,卖钱按照比例拿,孩,干劲。”
“,干呢,哪嫌弃钱少,眼高低干,,苦孩身,限钱少,吃撑,谱,懂问嫂。”
“,给弄菜谱。”
忙乎几差弄,烤肉摊很简单,且流性很强,烤肉炉搬码头,放车走,特别省。带馕饼,因饼贵,考虑吃抓饭,抓饭羊肉价格并算便宜,赔钱,带饼。
先弄码头推车摊,推走,做抓饭放炉温,馕饼烤肉,刚始挺新鲜。买呢,明码标价写牌挂,工吃稀罕,先卖完烤肉抓饭,因抓饭做锅,卖完拉倒。
等午男孩回候,剩几馕饼,虽抓饭便宜,烤肉挺受欢迎,主工吃饱,抓饭给扎实,碗饭饼几串烤肉,很,吃满嘴流油饱饱。
码头十岁孩,岁数,很机灵,兵奴才,跟雯雯陪嫁,住刘,雯雯亲丫鬟留青山县买庄,住。
回,厮特别高兴,连蹦带跳给卖钱,工夸肉烤吃呢。
算功,特别高兴,徐姑姑激,颠颠准备明食材。(未完待续)