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莫米喜欢烟，选择煤球炉，降低周爷爷习难度啊。
“嘞，等等哈。”周管炉，方法比较粗暴，找七八块木柴，很，先炉放干草，塞底，木柴沾柴油放干草。
拿火柴炉门，点燃干草，柴草很快火，迅速火苗窜沾柴油木柴，几秒间，木柴始熊熊燃烧。，紧接周管制十二孔蜂窝煤球放入炉内。
随木柴噼啪啦燃烧声音，煤球断往掉，木柴接触更，才十几分钟，煤球已经红。周管放块煤球。
候，莫相山已经拿陶罐，担周管料全，连乱七八糟料，及搅拌陶罐鸡肉竹筷拿。
莫米重新打料包，添香料，重新扎。
莫米清洗陶罐，鸡肉全部放，加刚才泡茶树菇，已经占陶罐三分空间，加水，约陶罐五分四方，葱姜，料包放进。
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莫相山陶罐放煤球炉，因正火，木柴煤球共燃烧，提供热。
等陶罐水，煤球炉。
莫米拿长长筷，搅拌滚水鸡块，避免鸡块沉底受热均烧糊。
约十分钟，莫米：“周爷爷，火，炉门关，留口。”
“嘞！”周管已经闻空气鸡肉香味，更加乐按照莫米话做。
等周管弄炉门，莫米陶罐盖盖，热气陶罐盖孔冒。等炉门关，火，热气少。
莫米拿干净纱布堵孔，并且陶罐盖边缘缝隙湿湿纱布堵。热气，跑，限度保持鸡汤香味。
，因炉火，即使搅拌，鸡肉糊。
“米，什候熬啊？”周管问，已经很香，等弄，味岂更？
“因已经剁鸡块，间短，始约半。”莫米回答，“周爷爷吗？”
周管回忆，讪讪笑：“体步骤记，材料少，记住。”
听话，莫米仰笑脸，：“老师，记性烂笔头，周爷爷，拿纸笔，记，次按照记录照做。”
“啊！”周管恍悟，“拿纸笔。”
周管拿笔记本，钢笔，让莫米仔细遍，做详细记载，才满收。
“米，鸡汤正炖，配什主食比较啊？”周管问，简直莫米食。（未完待续）