“辉叔叔,怎做?”妞妞很搞明白,明明久两条狗狗辉叔叔像罪恶极恶魔似,它浑身抖呢。怎它竟腻辉叔叔,像辉叔叔它亲爹似?态度转变未免太快吧。
“因叔叔颗诚,颗爱吗。”系统洛辉任何提,唯信口扯。
“颗诚,颗爱,什它跟呢?”妞妞解问。
“黑白它感应吧。”
“什它感应呢?”
“……”
容易充完丫头十万什,半头已被西山湮。
乡村落很,余晖透边云霞,漫洒。点点金光落树梢,落水,落山林原野岩石树叶,给它镀层炫目金黄色光泽芒。纵目四望,切此丽,此妖饶。
田野传几声牛嗥,显被农夫牵回路,黄牛水牯留恋田野间青绿嫩草,嗥叫表达它甘愿。乡间响几嗓山羊撒欢咪咪声,犬吠叫声。
犬吠,往往引十数狗响应,众犬莫名其妙乱叫通,村民耐烦声喝斥。再母亲呼唤贪玩儿回吃饭声音,声音显尤独特与亲切,它让洛辉鼻泛酸,城父母。
洛辉掏电话,给老爸老妈分别打电话,啥,问候几句,听听牵挂声音,足够。
挂断电话,洛辉笑笑,摸摸额头,抱脚边咬扯裤管黑白,它交给妞妞暂且代管教,洛辉衣袖挽,始做饭菜。
洛辉先淘米,电饭锅插,灶房始洗菜切菜。高首灶房堂屋,烧煤球炉,烧柴火灶,两炉灶洛辉,洛辉,洛辉镇弄套液化器灶具。
目方方条件限,虽洛辉高村亲弄顿饭,洛辉打算整桌,反正妞妞吃,呃,黑白,弄荤素汤三碗完全足够。
洛辉弄荤菜油炸整条黄鳝,俗称油炸盘龙。
油炸盘龙选四五钱七八钱重黄鳝,,往往外焦熟;,火候更难掌控。
做盘龙喜欢先沸水黄鳝煮熟,再油炸。洛辉做盘龙走流程,直接油烧,将黄鳝往锅倒,将锅盖盖。炸黄鳝香脆焦嫩,吃味儿。
油炸盘龙佐菜必少,姜、蒜、辣椒、紫苏,四佐菜缺吃感觉哪味。
洛辉厨艺确错,尤其盘龙,做次,今亲钓野黄鳝更让做精神抖擞。蓝黄色火苗舔锅底,锅哧哧响,片刻功夫,整厨房满鳝肉纠缠佐菜香味。
“辉叔叔,做什菜啊,怎香啊?”丫丫鼻比黑白灵,闻香味寻,黑白。
“叔叔炸黄鳝盘龙,吃,妞妞先尝尝?”洛辉筷夹条,递妞妞跟。
妞妞跟洛辉讲客气,接筷张嘴准备吃。
“妞妞,盘龙吃。”眼见丫头连带内脏吃,洛辉连忙喊住,“先黄鳝肚东西弄。”
“哦,明白。”妞妞吐吐舌头,黄鳝撕,认真处理东西。
洛辉很语,真正吃盘龙撕黄鳝,筷夹住鳝鱼头,牙齿咬住鳝鱼头方背脊,筷拖带,整条黄鳝撕。,妞妞,次吃盘龙,再慢慢教吧。
妞妞黄鳝处理干净,始吃,丫头吧嗒嘴,边吃边赞绝口,直夸洛辉黄鳝做吃。
妞妞吃津津味,黑白见,眼巴巴妞妞,呜咽呜咽直叫唤。洛辉算听它声,知它表达什。
洛辉条狗崽给它夹条,黑白呜咽欢呼声,却三口两口黄鳝给吃完,继续眼巴巴洛辉。边妞妞吃完,亦眼巴巴洛辉。
“等吃饭,吃饭再吃啊。”三条馋虫,洛辉很语。
“吃饭再吃吧。”妞妞挺懂,知盘龙饭,嚷吵再吃,乖巧带黑白。
洛辉简单炒条黄瓜,才弄汤。
洛辉弄鳝鱼汤。因鳝鱼本身营养极其丰富,加鳝肉性温味甘,故鳝鱼汤谓补,且其祛风、活血、壮阳、补虚损强筋骨功效。
洛辉次做鳝鱼汤,轻车熟路很,见先锅打水烧,再早剖、掉内脏、并切段鳝肉放进,掉粘膜,再鳝肉捞,水倒掉,锅洗干净,放油。
放进油,等油烧滚烫,便切姜未葱花等佐菜放,再鳝肉放入,加水,盖锅。火调炖,再放盐料酒等调料……
油炸盘龙,炒黄瓜,鳝鱼汤。
菜虽,洛辉做,妞妞吃,直赞辉叔叔厨艺比奶奶点差,甚至及。原本吵嚷吃盘龙黑白,光吃汤拌米饭亦呼哧呼哧,互相让抢,瘾很。
洛辉特给高歌刘桂花盛碗鳝鱼汤,老两口尝汤味,直朝洛辉竖拇指,洛辉城本足够浓感更添几分,“辉错错,等厨艺……”
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