回烧火厨房。
古老陈旧灶台让庄元彷佛置身乡野农村,灶台支口巨老铁锅。庄元注力被吸引。
清洗干净锅台,将二鹅切块,加入葱、姜片、料酒,焯遍水腥。
随捞,冷水洗干净肉块,沥干水分。
锅热油,加入肉块,再加入葱姜蒜八角爆炒,炒差,淋入老抽、醋料酒再炒炒。
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随加入少量米酒提鲜,再加清冽山泉水肉。
加入盐调味,烧再慢慢炖。
等烧差,水分差烧干,再加入红椒青椒炒炒。
火辣香味爆,飘香四溢,庄元馋虫被勾。
庄元忙碌忙碌整程,魏直尾随,走哪,魏便跟哪,哪,活像跟屁虫。
魏真做饭很感兴趣。
厨房热火朝,庄元将做‘秘制烧鹅’盛,装盘。
撒点葱花点缀点缀。
卖相错,主味应该相赖。
魏落座,庄元将秘制烧鹅端桌,递双快:“您先请。”
尊老爱幼,华民族传统德。
魏拿快,快夹肉,却放:“菜吗?且做吃吧。”
庄元:“。,烤鹅。此般,辈怕再等。”
魏颇耐,:“妨,再等等。”
庄元架篝火,木棒穿腌制入味烤鹅,架火烤。
边烤制,边转木棒,让它均匀受热。
篝火烤鹅身蠢蠢欲,鹅鹅,甚肥,油脂层很厚,烤烤,便流许油脂。
烤鹅表金光灿灿,油滴落篝火,噼啪啦响。
香味被烤,麻、辣、鲜、香完混合味,闻,便口水横流三千尺,目转睛紧盯烤肉。
半晌,终,庄元程,早已吞咽知少回口水。
脆皮微黄,呈半透明状态,油光闪亮,光滑比,香料则均匀覆盖肥厚实肉。
味,谁忍呢!
庄元将烤鹅肉摆桌,:“柠香烤鹅,辈,请。”
魏嗯声,捋胡。其实,庄元烤肉程,做知少次。
庄元,食指表咽口水,许忍辛苦表‘捋胡’。
终,因肉实太,两肥鹅,吃完,做主食。
庄元泡两杯茶,吃两荤,此解腻。
魏接茶,快,快,秘制烧鹅。
见入口,细细咀嚼番,随眼眸睁,眸竟迸强烈光彩。
随,几快。
庄元,倒点客气,确实早。
吃秘制烧鹅候,庄元快感哭,熟悉配方,熟悉味!太太太久违!
异乡,品此番味,简直叫热泪盈眶。
庄元柠香烤鹅边放两刀,刚切块,夹碗,见魏正,便客气:
“辈,您吗?晚辈帮您切。”
魏嗯声,真拿外。
庄元暗笑,依照观察,老头表,明餐相满。
切烤鹅,伸做‘请’姿势。
魏夹快。
“卡察——”
酥脆鹅脆皮,随鲜嫩弹牙肉质,浓郁丰富味嘴化,层次极。
瞬间,魏错觉,彷佛食世界遨游,肆驰骋。
味,敢相信,难拔!
庄元吃,经瞧表,见眉眼间点加掩饰,声色,狂笑止。
老头,居候,举写满‘惊喜、惊艳、满足’。
原本张脸,通常什表,清清冷冷。
确定非常满,庄元敞怀吃。
鹅相肥,半辰,狂风卷落叶般,桌什剩。
坐石凳捂肚,或打饱嗝,或满足揉肚。
魏喟叹:“庄兄弟真艺,果真深藏露啊~”
庄元照旧客套:“辈谬赞。入辈眼。”
魏瞧眼,:“,回白吃。”
庄元笑:“餐已,什紧。”
吃嘴软,拿短,确实真理。
魏点点头,:“此白吃,安呐。”
庄元嘴:“。”
却暗黑,别安。吃,根绳蚂蚱,条船。
难安。
魏似乎思索,:“吧,什吗?”
庄元,升仙。恐怕让做吧。毕竟仙。
摇摇头:“辈,暂。”
魏嗯声,似乎很难似:“送薄礼吧。,应该。”
东西,什?
转眼,魏方形铁盒,平澹奇。内东西,必平澹奇。
“?”
“‘混元蔽阵。’”
完,便缓缓打,庄元见张八方星图,每方位插彩旗,绘特殊条纹咒文。
魏:“听闻,徒,既此,混沌五峰周围选定山,辟洞府,驱此阵法,此阵相护,保山安全虞。”
“算改落脚点,亦随使。若敌犯,除非破阵法,否则,定伤。”
庄元激已,连忙:“谢辈此礼。”