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十二节 制熏肉

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罗丽早饭河边往回走方法熏肉晒果干、菜干,腌肉、腌菜。制香肠调料,谷物寻找,及。

罗丽,整理思路,慢慢:“方法储存肉,晒制果干、菜干。熏,肉挂点火烟熏,等肉颜色变,挂晾干,保持很长坏。晒果干菜干很容易,菜洗干净,切割合适,果干直接吃,菜干水泡吃。”

头雾水,罗丽:“腌肉腌菜盐,其实熏肉盐等吃。”药长老皱眉头问:“什盐?”

咸咸,放食物让食物变吃。或者盐湖或者采集。吃盐力量。”罗丽努力回忆

塔急切问:“吃盐力量?找呢?”

“咸咸,丽。尖角兽吗?每隔十点尖角兽血,力量。”叶告诉罗丽。

药长老幅兽皮画:瘦弱战士抓住尖角兽,尖角兽流血战士像受吸引,尖角兽血,非常振奋,充满力量。

幅兽皮画代药长老留保存间,喝尖角兽血才力量,“盐”。

尖角兽已经次血,,雄性力量,像老。”老山忧虑

罗丽觉尖角兽血液盐份补充,野兽很咸,另它吃食物关。:“尖角兽长什?它平吃什?”

塔回答:“尖角兽鼠差,它般住树洞,头尖尖角。它吃什。”塔困惑挠头向老山药长老。

:“习熏肉吧。”决定先实验。

罗丽熏肉爱旅游赐。苗乡旅游老乡火塘熏肉,详细询问,才知做熏肉,老乡熏肉饭至今记忆犹新。

罗丽紧张熏肉松柏枝才松柏树。忙问老山:“山爷爷,松树或柏树吗?细细针形,冬季绿色。”罗丽很忐忑,因松柏

塔抢:“针树吧,部群高处。”“针树做什?”老山问。罗丽听树,虽确定,少,老山:“熏肉松柏树枝叶才吃。”塔立刻找针树。

罗丽苗乡熏肉火塘,石洞肯定:“肉清洗干净,切合适块儿,木杆坑,松柏枝放点火烧,火肉,烟熏熏很石锅熏,锅底放针树枝叶,肉放熏,次熏少。”方法罗丽放糖谷糠及各佐料放松柏枝,药长老决定两办法试。

叶拿肉,罗丽觉座肉山胃,吃半扇或者野兽,

叶提趟趟清洗,洗晾水。罗丽教老山药长老先选定块儿方,挖长方形坑,两侧各埋两根高近两米带丫杈木桩,根削平结实木棍放丫杈,再放两根横撑,简易粗糙熏肉架

八百干活效率很高。塔带颗松树回候,几忙完。罗丽塔带回棵巨树,树皮块块鳞状,树叶针形,簇簇,很像松树。

罗丽摘簇闻闻,觉松树告诉旁边急切等待塔:“塔叔叔,松树,呃,针树,熏肉。”塔长舒口气。

罗丽让容易点茅草放针树枝叶砍部分,放滴水块块儿蛇藤穿,留准备石锅熏。肉块儿真,罗丽觉熏几次才

药长老郑重火,儿青烟紧张肉,罗丽尤其紧张,因方法

两次松枝,眼尖叶兴奋:“变色。”罗丽挤块儿较肥肉已经染层黄色,表示办法儿,药长老吩咐塔坑,催罗丽锅熏。

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罗丽帮助肉切块儿,几根木棍做简易锅撑,肉放针树枝掰碎碎石锅底,树叶盖。锅底始烧火,股浓郁松香味,火继续加树叶始变蔫蔫,罗丽估计间,揭,肉块儿已经整棕色,很功。

罗丽菜刀切片,已经很凝实,整片肉淡淡熏香,很错。罗丽知肉煮熟熏制肉,很处理。

肉,很激锅熏很快,每次熏太少熏坑肉。已经始往滴油脂始燃烧。塔基本找窍门,既火焰烟,少肉块儿已经淡淡黄色。

熏肉很远,少未老虎香味聚雌性围观。

塔向介绍罗丽教给储存食物方法,保存肉整坏掉。奇,闻,药长老严肃:“实验,储存更肉,怕肉坏掉浪费。”

七嘴八舌议论质疑保存很长久。罗丽回答,因太阳东升西落,光轮永远央,月亮月缺月圆,晶盘却,永远圆圆块儿。检验。

叶听质疑罗丽,:“丽很聪明,做鞋,保护脚被扎造架让屋放更东西。做石锅煮肉煮汤,呢!”

吸引兴趣,围鞋,做石锅,热叶忙招呼。老山帮忙。更找罗丽问,罗丽赶紧躲药长老身很怕急切拽坏喽,更怕

伴侣果急,直陪塔身边,观察熏肉。罗丽记苗乡熏肉反复熏。终两架肉每块儿棕色,叶浓浓熏肉味。

块儿,借罗丽菜刀切。罗丽办法熏制肉很,外棕黄,肉质凝实,保持粉红色。

罗丽向塔、果药长老点点头,表示:“气候再观察。”

药长老很激办法秋季储存很肉,冬挨饿。因秋季很热坏掉。办法即使气热

熏肉架旁边忙碌雌性,药长老接纳罗丽。(未完待续)

者其书:豆叶进城记
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