英,赛特郡。
午五点刻。
紧张刺激魁奇训练终结束,部分球员言,今活安排算暂告段落,接回洗澡休息,消化今“收获”。
,卢娜汉娜,真正值期待,才刚刚始。
按照约定,晚餐将由艾琳娜掌勺——两期待半暑假味。
蒂娜·斯卡曼德带领,三“娜娜娜娜”组合离侏罗纪魁奇球场,穿伯恩茅斯富海滨城镇风格街,重新回位城镇某处斯卡曼德。
虽按照斯卡曼德夫法,镇并算复杂,周末买点东西。
惜艾琳娜眼,凡超三转角街,与传米诺斯迷宫太区别,除找准方向暴力破解,任何谓直觉、反直觉让迷路。
万幸,另外两翅膀认路方算靠谱。
艾琳娜需办法高超技艺填满身,顺理章向提各各求,比……带路,带路,及方向感秘密打掩护。
,随间推移,常见欧式料理带惊喜感诱惑正飞速降。
,尤其萝莉,信誉方靠谱。
防止卢娜、汉娜等被格林德沃、邓布利思复杂百岁老妖怪利,艾琳娜持续推新菜品,及新娱乐方式巩固身翅膀权威。
另方,倘若短短月间征服斯卡曼德夫妇,艾琳娜需烹饪菜肴方,确实需考量番,完全照搬校套做法。
菜品类需尽量丰盛,食材选取却尽简单;
口感味应充满惊喜,料理方式却太难模仿;
烹饪理念需马空,细节解读却反宛若机器般精密准确;
非魔法界提供完整饮食体系,魔法找合适切入点进提升参与;
……
零零各因素叠加,答案呼欲。
猪!
早被类驯化畜物,畜牧文明迄今止巅峰果。
类文明菜谱,猪身入菜部位及方式谓已达极致。
…………
斯卡曼德,树屋外边草甸边。
“今,周……唔,月主菜,它!”
艾琳娜指指脚边体重四五倍重白猪,语气愉快。
“致估摸,按照五饭量,猪应该刚吃月!”
约克夏白猪,全球范围分布广、著名型猪,因其体格、增重快,被很约选择引入与各本土猪进杂交,培育优良白猪品——艾琳娜此活代,部分食猪肉源白猪。
知,养猪量宰猪量全球排,绝全世界喜欢猪度。
理,何妥善利猪身各部位方,吃货度艾琳娜相握——火焰料理,才擅长领域。
,相比信满满艾琳娜,另外三“娜娜娜”茫。
艾琳娜厨艺,汉娜、卢娜倒非常信任,毕竟共相处整整,霍格沃茨厨房指定试菜翅膀,很清楚艾琳娜烹饪方赋。
猪肉印象,似乎确实太值期待方。
霍格沃茨候,吃煎培根、熏培根,各香肠、肉馅、猪肘,体口味偏腻,偶尔搭配别食物吃,果直吃话……
卢娜汉娜两忍住视眼,彼此眼担忧。
肉肉虽吃,连续吃月香肠、培根,未免太难受吧?!
另边,名已经养育孩,数十庭厨房经验蒂娜·斯卡曼德士考虑担忧方,显比“两娜”更加具体、实际。
“亲爱艾琳娜,倒信任霍格沃茨主厨身份。”
“实,很期待接晚餐……此,或许需先解决问题。”
斯卡曼德夫摇头,困惑指指刚屠宰场买回整猪。
“该怎将它变块块肉吗?”
倘若“霍格沃茨主厨姐”反复强调,按照蒂娜·斯卡曼德原本法,几乎刻跑麻瓜屠宰场边购买经屠夫切割处理整猪。
麻烦方,更则——或许丈夫方反经验。
毕竟知名神奇物师,纽特·斯卡曼德偶尔解剖神奇物进研究,蒂娜本言,此肉店直接买品,亲处理型牲畜。
“怎变肉?它已经吗?”
艾琳娜略带解向斯卡曼德夫,耸耸肩比回答。
“刀,工台,直接切、分类,吗?”
“,思……”
眼约克夏猪艾琳娜,蒂娜·斯卡曼德,继续补充。
“,烹饪屠宰区别。虽很神奇物,唯独霍格沃茨城堡养精灵。间早,伯恩茅斯肉店应该关门,应该找靠谱麻鸡屠夫帮忙加工……”
顶尖厨师,并等名优秀屠夫。
或许艾琳娜烹饪方确实赋,类似拆解整猪、分离肉骨,系列体力活技术活,论蒂娜哪角度,认巫太困难。
“肉店?麻鸡……屠夫?唔,您麻瓜屠夫?”
艾琳娜先微微愣,旋即飞快明白斯卡曼德夫担忧。
其实蒂娜·斯卡曼德担忧确实理,倘若换做习魔法,单凭艾琳娜确实很难处理整猪屠宰拆解工序,哪怕加贝尼特斯老爹。
正物、医解剖,屠宰门相考验基础艺。
单纯依靠蛮力完工序。
正确力技巧、拆解法、刀方向、整体思路,胡乱按照庭厨房剁肉块方式处理整猪,方让骨肉碎屑混,更重破坏少重组织。
正因此,霍格沃茨处理猪、牛、鹿方,由精灵代劳。
其实艾琳娜,论霍格沃茨养精灵,亦或者欧洲陆绝部分屠夫罢,屠宰、处理食材方,终究少差强方。
并因技术,片陆贫瘠菜谱局限象力。
知,欧洲陆猪肉香肠、肉片、肘等单调烹饪方式。
遥远东方陆,猪顶级厨庖丁眼其实等——凉拌猪耳朵,白菜炖猪肉,夫妻肺片,糖醋脊,炭烤猪鼻筋,椒盐肠,猪皮凉,东坡肉,土匪猪肝,木须肉,泡椒腰花,猪肉炖粉条,海带排骨汤,猪肉葱饺,香辣烤脑花……
惜此,艾琳娜除已经分解肉块进二次加工,更选择,毕竟归根结底名米点萝莉,空蛮力远远够。
,代……变。
“担,斯卡曼德夫,别忘身份啊。”
艾琳娜微微笑,伸进领口,取精致巧黑色金属十字架项链。
“论非魔法界屠夫,亦或者霍格沃茨养精灵,处理猪身宝贵肉肉其实粗糙随,猪,完整拆解至少百份食材呢。”
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“身份?嗯,唔……”
蒂娜·斯卡曼德瞥眼孩十字架,表略微古怪。
果记错话,应该非魔法界某麻瓜宗教信徒常随身携带装饰品——论此刻场景,孩口话,似乎让法联系。
“……卡斯兰娜姐,原名信徒吗?”
艾琳娜蹲身,翼翼将黑色金属十字架放约克夏白猪身,念念词什,蒂娜·斯卡曼德迟疑几秒,确定问。
“原此,往屠宰场,需进祈祷仪式吗?”
“祈祷?信徒?您什呀?”
艾琳娜困惑眨眨眼睛,抽魔杖轻轻碰碰放猪身十字架。
“Vera Verto”
刻。
漆黑金属十字架悄声息消失众视线。
约克夏白猪表皮留比针眼细孔洞,孔洞另头连接串泛奇异黑色光芒项链,紧紧缠绕艾琳娜右。
视线约克夏猪体内,极薄片状金属飞快顺骨骼肌肉间隙疯狂长延伸,几秒钟间完全布满白猪体内肌肉、筋皮、脂肪、骨骼间隙。
艾琳娜微笑站身,随挥指缠绕根链,轻声。
“散落吧,千本樱——”
嘭!
朵黑色金属花朵瞬间绽放。
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失踪口回归~~
,弱弱问,胖鸡几欠少字呀?????????????~