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二十六章 滚带三鲜

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吧,谭婆厉害,居招牌输掉!

战胜更逆,陈凯咂舌。

清楚,谭婆招牌等很

斩钉截铁:“您放肯定。”

“唉,已经烹饪痴迷,已经抱什希望。”

谭婆任谁失落。

“您您绝,实。”

陈凯深信疑,鼓励

厨艺,陈凯系统相信

候谭婆眼,缓缓:“难老婆吉言。”

句话重重瞄陈凯眼。

,陈凯倒

磨豆腐候,经常买豆腐熟客,纷纷问电视

陈凯股脑功劳推给谭婆,直夸豆腐

豆腐店改放式,谭婆名气越响,陈凯活广告,店怕

切,谭婆点头。

候,陈凯专程桶井水,做八宝饭

八宝饭主料糯米,蒸糯米浸泡几午做正

豆腐店离坊并远,水走候,许理解目光。

其实泡米米饭口感影响特别数山泉水,条件,水更井水已经很

结束,被郭超拉

做八宝饭,郭超连午饭吃,

泡糯米候陈凯概百分二十薏仁米,经浸泡,此已经涨

电饭锅做饭,泡糯米需隔水蒸,且蒸比普通米饭长。

其间陈凯始准备其配料,将红枣籽切碎,干莲,蜜冬瓜、桂圆肉、蜜樱桃切丁,加入糖桂花拌匀。

取几碗,将材料放碗底,再将蒸糯米饭盖配料,再次锅蒸。

配料香气全部沁入糯米饭,八宝饭胚料算完

方,糖卤汁算制御膳八宝,接关键。

御膳八宝叫散烩八宝,与常见八宝饭处,散烩步骤。

像蛋炒饭隔夜饭,散烩八宝使隔夜八宝饭。

间,八宝饭水分部分,且香气互相渗透。

陈凯间,顶星黑科技再次走,瞬间解决问题。

放少许水,倒入八宝饭胚料,火慢慢加热,使其见火变软变散。

特别少量分次,直材料互相融合,混体。

加入猪油白糖,边加边烩,等水分收干,连锅粒米,八宝饭

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似简单,烩字,特别考验功夫。

太稀锅粥,水太少则烩,味均匀特别容易糊,掌握火候很难

八宝饭先装进碗,将盘倒扣瞬间翻转百八十度,碗取

名扬荆楚御膳八宝!

等端桌,郭超拿听见“哇呀”声,被烫

陈凯见状:“急,抢。”

刚做八宝饭根本冒热气,因覆盖层猪油,热气被锁

温度少八十几度,果贸才怪。

料郭超反振振辞:“米阳句话叫‘滚带三鲜’太滚。”

舌头被烫含含糊糊陈凯句米阳谚语。

米阳方言叫滚,句话食物热乎候味,换句话趁热吃。

歪理倒少,真活该被烫。”陈凯

候郭超快朵颐,根本功夫理

八宝饭午饭吃,陈凯做候,香味已经受

舌头被烫八宝饭放进嘴猛吃。

吃相陈凯顿胃口

难怪坐筵席候吃啥香,吃货感染力吧。

次陈凯做份量很,除留给徐薇,连谭婆寝室众份。

反正陈凯,虽厨艺技提升点,幸福指数益善。

吃完八宝饭饭,间尚早,豆腐干。

指望郭超帮点忙,谁知吃货净顾偷吃,陈凯办法厨房。

恨铁钢啊,昨电视,估计顾客,豆腐干做点怕够啊。

越觉分身乏术,感觉做什够卖,幸福烦恼啊。

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