管祁清泉何痛恨鱼,答应,定做。酿苦果,哭咽。
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祁清泉三间怎完杀掉任何条杀掉鱼,再三剔整片完整鱼肉,三习制鱼茸……等祁清泉清水断断续续挤朵四像菊花,祁清泉整感快哭。
真母亲容易!
祁清泉听洛媛媛准备月间教何熬制鱼茸菊花必须高汤,祁清泉死。
候,祁清泉决定,什简单什!排名候选:白灼虾!
洛媛媛,基本火候、刀工、调味、浆糊适度均匀、正确识别掌握油温、投料准确适、勺功、抽糊、宰剔,拉呢!
轻易放祁清泉吗?
呵呵哒!
鱼茸菊花熬祁清泉刀工、宰剔、火候……剩,很呢!
,祁清泉接居白灼虾,洛媛媛猝及防。
鱼茸菊花搭啊?!
并卵,决定洛媛媛否决。
少很乐趣啊!
内,祁清泉吃半辈加虾,算白灼虾。
祁清泉,吃算啥,吃虾算点副算啥,况,忍。
谁让挖坑呢?
菜,务必简单。
鱼虾吃完,点素菜吧!
什简单?
清炒系列菜啦!
祁清泉兴致勃勃定目标,清炒莴笋叶。
洛媛媛听,微微笑,次,落吧!
祁清泉老师,考验火候、油温、投料、勺功……间。
快炒几秒钟,并间短简单容易。祁清泉思,洛媛媛破破已。
清炒方法,祁清泉老师既,吃素菜,洛媛媛确定完解决。
办法!认真负责。
其实,底暗爽,知。
油选择菜选择,洛媛媛讲……祁清泉边拿本记,边底流泪。原本简单,……难!
早知,该问姚百味,什菜白灼虾难度等级……
悔初,?
等祁清泉完,掂勺、翻锅……系列技术难度等……
等七七八八,洛媛媛讲油温投料各机,重性……
等祁清泉算清炒莴笋叶,觉找饭店做二厨。
妈蛋,本简单两菜已啊!
怎全知全呢?
洛媛媛刀工练差呢!磨……
吃吐莴笋叶,再洛媛媛换方式给雅力士做食,祁清泉觉失算,失算。怎连雅力士粗算计啊!
洛媛媛,真太眼!
让拍照片吗?处,怎折腾老骨头呢!
哎呦呦!吃五香牛肉啊!
拿本听洛媛媛絮叨,丫却公德带口罩,拿知球代角落寻摸,叫做石磨工具放桌转圈圈。
桌排盒,放满各植物根、茎、皮、果实……明明形状奇怪,颜色搭,奇形怪状东西,被石磨磨,居强烈刺激香味。
洛媛媛很气磨碗,乱七八糟东西翼翼放储物空间,跟防贼似。
洛媛媛知哪找口紫铜锅,乱七八糟调料全倒进,放进几块牛肉,加水淹牛肉,并高指,火煮,转火慢煨半至酥烂,传五香牛肉居做!
香味明明已经渗进豆,香气扑鼻,基本勾馋虫。居半品!
,祁清泉觉习进度慢,真怪。
磨老师,饥肠辘辘馋肉候,肉食勾引,习进度很慢。
祁清泉指几坨肉问:“什?”
洛媛媛头抬,“五香牛肉!”
祁清泉继续耻问,“做?”
话间,祁清泉已经掂丝,放进嘴。柔软带点点糯糯口感,稍稍咀嚼,化嘴。
味,极,居半品?
洛媛媛翻白眼,拍祁清泉再次伸,“雅力士老师,吃莴笋叶。,?艺术材料,配艺术身份,够审……”
祁清泉呵呵笑:“关系!品够审!乱七八糟草根树皮什?”
洛媛媛挑眉,“草根树皮?砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山萘……懂。简单,调料草药。果特殊添加顺序,定配比,恰处调配,够激香味。”
“,每厨师制,五香粉制方法,很厨师外传。果话,适考虑。毕竟,姚先朋友嘛!”
五香牛肉重五香粉制,每使厨师五香粉制,洛媛媛适宜做法,增分太香,减分太淡,再加工研磨工序,每香料添加机,挥食材香味,萃取它精华。
,洛媛媛真实话,夸。
其实,五香牛肉步骤,已经算品。
雅力士嗜辣,洛媛媛加煸炒,给五香牛肉加劲口感麻辣香味,才……(未完待续)