实证明，老张头虽难软回，脑却依旧精明。
早市回店路，已经给豆豆定规矩。
首先，名字再，依店况，七名伙计，改名叫做阿七。
豆豆忍住暗暗翻白眼儿，知怎“七”字解缘。
元七，阿七……
几名伙计便阿、阿二……直阿六。
真够单调，容易让记住。
二，新伙计头工钱，管饭食两身衣裳。包括夏季身单衣冬季身棉袄棉裤。
豆豆见，感激涕零表番忠。
三，新伙计做扫洗洗涮涮粗活，准偷懒，更准插属活计。
豆豆理解，三老张头因店命才被判流徙刑。
必初杨记馄饨店因每职责分明，导致法查明底哪名伙计工纰漏。
终由承担主责任。
老张头算吃堑长智。
虽句简单准插属活计，其实避免被钻空，歹遇轻易找替罪羊。
三简单条件讲清楚，老张头豆豆已经店。
此早饭已经，店食客剩七八。
老张头言，朝两名跑堂伙计点点头便带豆豆进厨房。
让豆豆外，相比外仄逼简陋厅堂，吃店厨房虽简陋却很宽敞，且打扫十分干净。
此厨房三名伙计。
两名纪稍，豆豆随便瞟眼便老张头言非虚。
因其蒸笼包，另名伙计则包馄饨。
纪伙计坐板凳刷碗，正方才随老张头早市采买阿六。
三名伙计听脚步声停活儿抬头。
见老张头身跟名眼黑瘦少，三全露诧异神色，甚至带丝紧张。
东昨嫌六伙吃穷，怎今门趟带回七。
穷苦孩，饿肚。
瘦皮猴儿，半饿狠，旦放肚皮比谁吃。
，味六某或者两被挤走？
少眼神藏住儿，豆豆立刻感被六眼刀刮遍。
戏码老张头辈知经历少，扯扯嘴唇正准备替少简单做介绍，皮肤白净伙计走进厨房。
账本口袋递给老张头：“东，今早账钱。”
明明长副聪明模，老张头候却十分老实，甚至连余光给豆豆，像根本见。
豆豆眼神微闪，厮别装吧？
老张头银钱账目持很紧？
知排几伙计，竟老张头般信任。
老张头很接账本口袋，伙计：“阿三，阿四阿五唤进，吩咐。”
“。”阿三很快走厨房。
刷碗伙计阿六已经擦干水渍，替老张头搬板凳。
老张头客气，直接屁股坐。
豆豆暗暗笑，店伙计省油灯，争宠。
短间站稳脚跟，花番思。
很快阿三跑堂阿四阿五唤进。
名唤阿四伙计进门见豆豆，眼睛立刻睁圆。
正昨给豆豆胖麦穗儿送包馄饨名二哥。
豆豆本今脸更黑，换身装束，应该被轻易认才。
跑堂每接触，哪曾店竟记性相。
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豆豆略微紧张，容易才骗老张头信任，千万别毁厮。
其实太虑，阿四确认，睁圆眼睛觉怎夜间脸竟变更黑，明白已。
至客变伙计，根本值惊怪。
十几文钱吃顿店，客比伙计富哪儿。
少昨带吃包馄饨，今店做工。
阿四很快便恢复正常。
老张头指豆豆：“新招伙计，今阿七，熟悉。”
罢纪阿交待：“阿七，劈柴烧火扫始，其先让沾。”
“，东。”阿老实应。
老张头话，打量七名半少遍，拿旱烟袋敲敲，站身背走厨房。
东走，伙计明显活泛。
新伙计被东取名阿七，明间因此被撵走。
毕竟十几岁，私散，质朴少性显。
尤其纪阿六，直接跑豆豆身边询问岁数。
知比几月，阿六高兴撅嘴巴。
双眼睛停瞅豆豆际。
阿七瘦皮猴错儿，竟比高半根指，依旧伙计头儿矮！
阿四却朴实，见豆豆身灰布衣裳脏很，便笑：“阿七兄弟，带洗洗脸，换身衣裳吧。”
豆豆觉脏衣裳穿身直痒，呵呵笑：“谢谢阿四哥，换洗衣裳。”
其实问问，东许诺身夏季单衣什方领取，直接口罢。
毕竟方才老张头压根像茬儿给忘。
阿四挠挠头：“担，带东取。”
豆豆笑再次谢。
另外五名伙计打招呼，才随阿四离厨房。（未完待续）