饭桌白切驴腩，此棒锅炖。
单纯炖骨头话，点浪费炊具资源，孟川打算弄锅驴杂汤。
孟川弄驴杂汤刚才凉拌爆炒驴杂完全冲突，先凉拌，凉拌，先煮熟才，反正光炖骨头棒炖，加点驴杂进煮呢。
至爆炒，倒煮，爆炒注定炒少，原因很简单，食材适合爆炒，驴腰驴肝爆炒吃点，其直接放锅煮算。
驴血沉淀才凝固，驴血东西很奇特，它煮熟红色，白色，跟冻豆腐差颜色，口感真般，孟川它口感言，绝弱鸭血。
驴血容易熟，等凝固，切块放入锅及。
该放进锅食材放进，孟川扇驴肉始，驴腿、屁股，肉仅次驴腩肉食材，做酱驴肉，简直太适合。
因酱驴肉间长，孟川先酱驴肉给做，炒凉拌菜等再做。
做酱驴肉，先焯水，腥永远陆物必须经程序，，焯，更香料掩盖腥味，孟川觉，必，烧烤，辣椒烧烤料使劲洒，酱肉吃味并重，太重，反吃。
锅烧水。
驴肉直接冷水锅，放入姜片料酒，煮捞驴肉，冲凉水，焯水完，至什凉水，让驴肉更紧致，吃更吃。
始正式做。
锅烧油。
等油热候，放入冰糖，注，冰糖很容易熬糊，火候定注，厨艺般，火甚至火，等冰糖熬化，慢慢加热。
锅熬糖色，加入提切葱姜蒜、八角、桂皮、干红辣椒丝，果喜欢吃麻话，放花椒，舀勺郫县豆瓣酱，放锅炒红油。
香料放进锅，刚接触热油候，香味直接冲，顿围观沉浸惊香辣气味。
炊班长见孟川做饭法，跟平常做饭调料基本差，孟川做味，香，，归咎火候问题。
真，干十几厨老兵，火候拿捏，居比位特战首长，传，估计信。
政委南方，受香辣气息，拍段佑，“先，透透气，气味受。”
段佑见政委，正，让政委带李处长，“李处长带吧，等饭做，让叫。”
李处长舍走，真，孟川位特战首长居做香饭菜，民食，兵免俗，平常吃锅饭什味？跟比，真差十万八千。
，锅饭做吃，实际，战士虽锅饭褒贬，却吃很香，原因很简单，让跑十公，吃啥香。
政委见李处长愿走，拉走，“先，孟主任饭肯定做短间，等做，老段派叫。”
段佑点点头，“放吧，政委场，全团谁敢饭。”
至李处长，沉寂饭菜香味，段佑懒叫，集团军首长，居摆副八辈吃东西，模真稀奇。
段佑转头闻，‘嗯，真香！’
孟川边继续做饭，香料爆香，倒入驴肉始翻炒色，锅饭点力气干，翻炒驴肉，真亚工拌水泥，几十斤肉，直停翻炒，劲很求。
厨膀腰圆，体格，真干华夏厨。
边翻炒均匀，倒入清水，果高汤话，高汤更。
随往倒入酱油、老抽、料酒，色，增加香味，加点点香油，撒管，等火煮三十分钟，转火焖，放凉切块食。
果耐话，酱驴肉完全汤汁浸泡半吃，比今做，明拿吃，味融入更。
孟川边始调酱料，倒担味问题，加，食堂锅具资源算，直放占锅具。
边段佑孟川始焖酱驴肉，舔舌头问：“老抠，驴肉概啥候吃啊，香味很足啊。”
孟川段佑认识少，解段佑思，“老段，等吧，码半，正赶吃晚饭，先忙吧，老待厨房回。”
段佑容易偷懒，加，跟孟川见，哪肯急回，很话跟孟川唠呢，李处长，“李处长，军部跑，舟车劳顿，先让通讯员带休息，等睡午觉，晚饭。”
李处长瞌睡，知啥，孟川做饭，“谢段团长，军部离团车程，谈舟车劳顿。”
“另外部首长通告，建议战士利空闲间炊班帮厨，觉部首长很，炊班帮厨，减轻炊班士兵劳程度。二呢，做饭。”
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
“民食，咱军，管哪，食物，重，像汽油汽车，汽油车趴窝，食物战士，算训练精良，挥。趟炊班容易，打算跟先，点，丰富知识。”